Flan

courgette • aubergine • poivron rouge • poivron corne vert bicolore • poivron jaune • tomates • d’ail • d oignons nouveaux • tranches de jambon blanc fumé sans couenne • œufs • crème semi épaisse • morceau de gingembre frais de 4 cm •

pommes • fromage blanc • confiture de myrtilles (faite maison pour moi) • citron (du jardin pour moi) • œufs • sucre en poudre • farine de blé • levure chimique • vanille en poudre (rapportée de mon voyage aux Marquises) • sucre vanillé (fait maison pour moi) • sel

à 400g de têtes de brocolis (garder 100g pour faire en salade), • crème de coco, • oeufs, • parmesan râpé • Sel, poivre, • tofu mariné, • d'herbes de votre choix, • paprika fumé, • d'huile d'olive, • vinaigre balsamique

à thé de farine de pois chiches • à thé d'eau • oeuf • à thé d'huile • Cumin • Sel • Piment fort en poudre • Harissa

lait demi-écrémé • œufs • sucre en poudre • maïzena • fruits exotiques déshydratés (banane, mangue, papaye, ananas, noix de coco, amandes…) • bombée de crème fraîche • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises)

œufs • sucre en poudre • vanille en poudre (rapportée de mon voyage aux Marquises) • farine de blé • yaourt nature (fait maison pour moi) • lait demi écrémé • beurre doux • cannelle en poudre (rapportée de mon voyage en Inde) • sucre vanillé (fait maison pour moi)

petit chou-fleur (idée recette en lien pour les côtes) • poivrons rouges • oignon • d’ail • courgettes blanches • fromage roumain (artisanal offert par un ami) • bouquet de coriandre fraîche • saucisses roumaines (artisanales offertes par un ami) • crème fraîche • œufs • d épices façon méditerranéenne • Sel poivre •

oeuf • crème fraîche • petite salade abîmée • muscade • peu de poivre/sel

biscuits au choix • crème • poudre de flan à la vanille • poudre de flan au caramel • maïzena • sucre • lait • caramel • sucre • eau • maïzena

courgettes râpées • crème liquide • maïzena • Cumin • Sel et poivre • œufs

sucre et un fond d'eau • ➡️pour le flan • œufs • lait entier • vanille • sucre

carottes, • œufs, • lait de coco, • curry en poudre, • Sel, poivre, • fromage râpé

lait • s de vanille • pistache

de céleri-rave • carotte • petites pommes de terre • petit brocoli • oignon • d’huile d’olive • œufs bio • crème liquide végétale • fromage râpé (comté, emmental ou parmesan) • Sel & poivre

lait • poudre de flan

lait • sucre • d'agar agar • Vanille • Finition: • Fruits secs • Graines: lin, sésames • Raisin sec • Caramel: • sucre • d'eau

pâte sablée citron crème et vanille (faite maison recette en lien) • cranberries surgelées • fruits rouges surgelés (astuce en lien) • œufs • crème liquide • crème fraîche • lait demi écrémé • sucre en poudre • maïzena

pâte brisée • maïzena • sucre • œufs • lait entier • d'arôme vanille

La Crème : • lait • sucre • semoule fin • Vanille + zestes + 1 étoile de badiane • noix de coco ou des raisins secs • Caramel : • sucre + 4 c à s d'eau

mascarpone • pruneaux d'agen dénoyautés • pommes golden (du jardin pour moi astuce en lien) • farine de blé • cassonade • œufs • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises) • crème épaisse • bonbons yeux en sucre

Pâte : • margarine • d'huile • sucre • Vanille + zeste • farine • Eau • Crème Flan : • lait • sucre • maïzena • boite de yaourt caramel •

lait entier • sucre • Agar-agar • d3 pâte arôme cerises • Cerises (pour la déco)

champignons de Paris • magret de canard de 450 g • paprika (astuce en lien) • œufs • crème épaisse • d’ail (astuce en lien) • oignon blanc doux d'Italie • bouquet de coriandre fraîche (astuce en lien) • muscade • noix de beurre demi-sel (astuce en lien) • courgette jaune • Sel poivre

cacao🍫 • moule (petits ramequins)

Pâte sucrée: • beurre mou • sucre • œuf • Vanille • sel • farine • levure chimique • Crème; • œufs • lait • sucre •

sucre • pincée de sel • cacao • maïzena (2 cuillères 🥄 à soupe)

beurre mou • sucre roux ou moitié sucre en poudre blanc • œuf • d'extrait de vanille • farine • sel • pépites de chocolat ou de chocolat concassé • cuillère à café de levure chimique • œufs • sucre en poudre • maïzena • sucre vanillé •

œufs • de lait

pommes (pink gold du jardin pour moi astuce en lien) • vanille (rapportée des Marquises pour moi) • lait demi écrémé • sucre en poudre • maïzena • œufs

farine T55 • beurre • sucre • sel • œuf • eau • lait • sucre • maïzena • œufs (environ 3) • matcha • d'extrait de vanille •