Frais

palets de chèvre frais • assiette de farine • oeufs battus • assiette de chapelure ou corn-flakes • d'herbes de Provence, miel, éclats de pistaches ou noisettes facultatif

petits beurres • / 120 g de kinder maxi • lait concentré sucré • beurre fondu • chocolat blanc • / 5 kinder maxi pour la décoration

miso • flocon de bonite séchée • feuille de shiso vert • de tige de gingembre • cuillère à soupe de graines de sésame moulu • de concombre • poisson cuit grillé et froid • eau froide • bol de riz cuit et froid

Avocat • Jus de citron • Fromage frais Saint Moret allégé • Ciboulette • Saumon fumé

filets de dorade royale • d’ail frais mariné au romarin (fait maison recette en lien) • filet d’huile d’olive • bouquet de coriandre fraîche • citrons vert bio • Piment d espelette • Sel

avocats 🥑 bien mûr • fromage frais à l'ail et aux fines herbes ou nature • sel et de poivre • paprika ici fumé • escalopes de poulet • d'huile d'olive • paprika fumé • d'ail en poudre • sel et de poivre • grande tortillas ou petites • tomates 🍅 bien mûres • feuilles de salade 🥗 •

tomates divina • pesto de céleri (fait maison recette en lien) • sauce soja • d’ail mariné (fait maison recette en lien) • citron jaune • pâte de gingembre

d'herbes de votre choix ici ciboulette, • mayonnaise ici St Môret, • thon au naturel, • poudre d’amandes, • Poivre, • Accompagnement de votre choix ici pickles de légumes (cornichons, câpres...) • Pain de campagne tranché ici baguette aux graines

pâte feuilletée à dérouler allégée • NotuLoire à la framboise • Skyr allégé

tomates pelées • courgettes • piments rouges marocains (facultatif ou réduction possible) • oignon • bouquet de coriandre fraîche • d'ail semoule • branches de menthe fraîche • d'épices marocaines • Sel

petites courgettes bien fermes • burrata ou stracciatella • pesto maison ici oseille • d'huile d'olive • Le jus d'un demi citron 🍋🍋‍🟩 • Quelques pignons de pin grillé ou pistaches noix de cajou etc • Quelques feuilles de basilic frais • persil • sel et de poivre • parmesan ou de copeaux de parmesan • graines germées de choux rouge

tranches de pain de mie • avocat mûr • tomate • feuilles de salade • tranches d’emmental (facultatif, selon les goûts) • mayonnaise • vinaigrette • sel • poivre • d’origan • paprika • jus de citron •

courgettes rondes • Chèvre frais onctueux • champignons de Paris environ • oignons • Huile d’olive • romarin frais (feuilles) • Sel • Poivre • parmesan râpé (optionnel)

Tomates • Courgettes • Aubergines • Poivrons • Oignon • Ail • Huile d’olive • Sel • Poivre • Herbes de Provence • Chèvre frais • Farine •

Courgettes • Beurre • Fromage de chèvre mi-frais • Huile d’olive • Menthe fraîche ciselée • Citron Jus de citron • Graines de courge torréfiées • Graines de tournesol torréfiées • Sel • Poivre

pennes cuites froides • Caprice des Anges • crème liquide entière • jus de citron 🍋 • d'huile d'olive • jambon en dés ou de blanc de poulet • tomates cerises coupées en deux • concombre en dés • ciboulette ciselée • sel et de poivre • persil

tranches de pain de mie • carrés frais • fromage blanc • concombre • Persillade • Sel • Poivre

Spéculoos écrasés • Beurre fondu • Crème liquide entière bien froide • Philadelphia • Sucre • Citrons (zestes + jus)

blancs de poulet • petit bouquet de menthe • de curcuma • de gingembre de 2 cm • œufs • de piment d'espelette • gousses d'ail • d'épinards • de orzo • de crème • de bouillon de poulet • gros oignon

Lait • (ou 1 sachet de levure sèche) Levure boulangère fraîche • Farine • Œufs • Beurre mou • Sucre • bombée Sel • Pesto rosso • Mozzarella râpée • Basilic frais • (pour la dorure) Jaune d'œuf • (pour la dorure) Lait

laganelle à la truffe • saumon frais sans peau • crème liquide entière • échalote ou 1 oignon • beurre • parmesan râpé ou autre fromage • Quelques brins d'aneth ou de ciboulette • fleur de sel • poivre

Biscuits secs • Beurre • Crème fraîche liquide 30 % • Chocolat noir • Chocolat au lait

d’asperges blanches 💦 • citron vert 🍋‍🟩 • d’ail 🧄 • œufs 🥚 • tranche de pain azyme 🍞 • pêches de vigne 🍑 • feuilles de basilic vert et pourpre 🌿 • Huile d’olive 🫒 • Gros sel 🧂

moutarde douce • d’ail frais confit à l huile d’olive (fait maison recette en lien) • vinaigre de piment (fait maison recette en lien) • bouquet de coriandre fraîche • Sel • d’huile d’olive

Raisins verts • pièces Pêches blanches • pièces Prunes

sirop de mandarine • d'eau froide bien fraîche • Oranges 🍊extraire leurs jus • glaçons facultatif

tranches de pain de mie • carré frais + 1 CS de lait • Radis • Tomate cerise • Câpres • Aneth

lait (végétal, vache, chèvre...) • chicorée en poudre (100% chicorée) • ou 3 cuillère à café de sucre de canne

boule de tomate 🍅 • graine • gros oignon • d'akpi • piment sans bon • kplo (peau de bœuf) • poisson chacha frais • crabe 🦀 • gros escargots !!!???????🤔 • poissons maquereau fumé • adjovant • cubes d'assaisonnement •

sucre en poudre • d’eau • ananas bien mûr • farine • sucre en poudre • sucre vanillé • levure • yaourt (pour moi au lait de brebis à la vanille) • œufs • d’huile neutre (pour moi isio4)