Fruit

Raisins verts • pièces Pêches blanches • pièces Prunes

melon charentais • feuilles de menthe

noix de coco râpée • œufs • lait • chocolat en poudre • farine • sucre • huile • levure chimique • sucre vanillé • sel

poires 🍐 • œufs • sucre • beurre fondu • farine • levure • sel • vanille liquide • d'amandes effilées

lait demi-écrémé • œufs • sucre en poudre • maïzena • fruits exotiques déshydratés (banane, mangue, papaye, ananas, noix de coco, amandes…) • bombée de crème fraîche • sucre vanillé (fait maison avec la vanille rapportée des Marquises)

tiges de rhubarbe épluchées, extrémités coupées • sucre en poudre • cannelle en poudre • d’eau • lait • œufs • sucre en poudre • poudre d’amandes • farine de préférence T45 • beurre noisette • les graines de vanille • fraises fraîches, lavées et équeutées

sirop de mandarine • d'eau froide bien fraîche • Oranges 🍊extraire leurs jus • glaçons facultatif

yaourt nature • petits œufs ou 2 gros • farine • maïzena • sucre vanillé • compote • levure • pommes • cannelle

fromage blanc • noix de coco râpée • citron bio jus et zeste • farine de coco ou complète • œufs • levure chimique • chocolat noir râpé pour le décor • sucre coco

chocolat noir • sucre • beurre • farine • noix de coco • sucre glace • œufs

gros poireaux • œufs • noix • d'huile d'olive • vinaigre de vin ou balsamique léger • moutarde • sel et de poivre • échalote ou oignon optionnel • persil • ciboulette fraîche et quelques brins • d'eau pour la cuisson des poireaux • d'eau pour les œufs mollets

cuisses de poulet • gros oignons • poivrons • carottes • bonnes grosses cc pâte de curry gingembre • pêche • conserve de lait de coco

dos de turbot 🐠 • pomme 🍎 • échalote • d’ail 🧄 • feuilles de salade 🥗 • asperges 💦 • Gros sel 🧂 • Huile d’olive 🫒

sirop de Clitoria • banane • lait Coco • mangue • Glaçons (facultatif)

banane bien mûre • œufs • sucre en poudre • d huile de tournesol • farine de blé • levure chimique • crème fraîche • beurre de cacahuètes • cacahuètes décortiquées non salées • sel

dattes dénoyautées + 150ml d’eau très chaude (ou de lait d’avoine cacao très chaud pour une version plus gourmande) • poudre d’amande • farine d’avoine ou de flocons d’avoine mixés • psyllium + 80g d’eau à température ambiante • compote sans sucre ajouté • œufs • poudre d’amandes • levure • d’amandes effilées

tiges de rhubarbe • fraises • cannelle • pate🥣🥄beurre mou • beurre pour le moule • farine • sucre • sel • moule • pomme reinette

belles tiges de rhubarbe • Quelques branches de thym frais • d’eau • fromage de chèvre de votre choix, Sainte Maure de Touraine* pour moi • tranches ou 4 demi tranches de bon pain • Huile d’olive • Fleur de Sel & Poivre du moulin • Paprika • Miel de Thym de préférence – facultatif

farine • sucre • lait • huile • levure chimique • œufs • noix de coco

beurre pommade • sucre glace • d’œuf • sel fin • farine T45 • poudre d'amandes • beurre pommade • sucre semoule • poudre d'amandes • d’œuf • farine • rhubarbe •

sucre blanc ou blond • grains de kéfir de fruits • tranches de citron • figue sèche • eau de source ou filtrée • pétales d'hibiscus séchées • Sirop ''Koso'' de gingembre

beurre mou • sucre glace • poudre de noisette • sel • oeuf • farine T55 • jaune d'œuf pour la dorure optionnelle • Maïzena • chocolat au lait • praliné noisette • crêpes dentelles • chocolat au lait •

riz rond • d'eau • sel • lait • sucre +- selon votre gout • raisins secs • cannelle en poudre +-

œufs • sucre • farine • poudre d'amande • levure chimique • poires • beurre • pépites de chocolat • d'amandes effilées

blancs d'œufs • sucre blanc poudre • fécule de maïs • vinaigre de cidre (ou blanc) • crème 31% MG ou crème Flora végétale 31% MG • sucre glace • fruits rouges (1 par Pavlova) • P.M feuille de menthe

Farine • Beurre • Œuf • à 3 c. à soupe Eau • Pruneaux dénoyautés • Eau (pour la compotée) • Sucre • Jaune d’œuf (pour dorer)

pommes • œufs • sucre en poudre • farine de blé • crème fraîche • d'huile de tournesol • levure chimique • beurre doux • cassonade • d'amandes en poudre

bananes • beurre de cacahuète • miel • œuf • farine de blé • levure chimique • boisson de soja • noix de pécan • sel

Pâte brisée ou feuilletée • Poudre de noisette • Œufs • Carottes râpées • Lait • Feta • Maïzena • Cumin • tranches jambon de pays • Persil • sel • poivre

pommes épluchées • rhubarbe épluchée • vanille • eau +/- • Pas de sucrant, à vous de voir