Κάστανο ρύζι

ρύζι, ρόδι, Κουκουνάρι, σταφίδες καστανές και μαύρες, κρεμμύδι, Αλάτι, πιπέρι, βιτάμ, κρασί λευκό, μαϊντανό ή άνηθο, Κάστανα βρασμένα

κάστανο ρύζι, στήθος κοτόπουλου, πιπεριές κόκκινες, πιπεριές πράσινες, μανιτάρια, κρεμμύδι, λαχανικών, Αλάτι, πιπέρι, κουρκουμά, Λάδι για το σοτάρισμα

κάστανα προ- βρασμένα – 1 σακουλάκι από συσκευασία 400 γραμ, ρύζι άγριο ανάμεικτο με μπάρμποιλντ – βλέπε sm -1 κούπα, ξύσμα πορτοκάλι από ακέρωτο πορτοκάλι, ξύσμα λεμόνι από ακέρωτο λεμόνι, ρίγανη τα φύλλα του, θυμάρι τα φύλλα του, νερό βραστό – από βραστήρα – 2 κούπες, Φασκόμηλο - προαιρετικά, κάστανα

ρύζι, κρεμμύδι κόκκινο κομμένο, Χυμό & ξύσμα από 1 πορτοκάλι, κάστανα έτοιμα προβρασμένα - βλ. sm, δαμάσκηνα ξερά κομμένα στα τέσσερα, κουκουνάρι καβουρδισμένο, σταφίδες ξανθές η μαύρες, καρύδια πεταλούδα για το γαρνίρισμα, φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή 1 πρέζα ξερό, θυμάρι ξερό, ή 1 κουτ. γ. φρέσκο ψιλοκομμένο, κύβο λαχανικών, Ανθό αλατιού - πιπέρι

ρύζι γλασέ ειδικό για ριζότο, ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών, κρασί ροζέ, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο, κάστανα, ψημένα, μπούκοβο, μοσχοκάρυδο, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι, βούτυρο, κολοκύθα πουρέ (δες βήμα 5)

ρύζι, κάστανα, σταφίδες, cranberries, δαμάσκηνα, Νερό όσο πάρει, ελαιόλαδο, αλάτι

γαλοπούλα των 3-4 κιλών, αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, πιπέρι, δενδρολίβανο, ελαιόλαδο, κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, ανάμεικτος κιμάς, κάστανα βρασμένα, χοντροκομμένα, σταφίδες, ξηρά δαμάσκηνα, ολόκληρα, μπράντυ (ή κονιάκ), πορτοκάλι (ξύσμα + χυμό)

ρύζι Arborio ή Carnaroli, κάστανα (εγώ χρησιμοποιώ προβρασμένα), κοτόπουλο (μισό στήθος), σταφίδες μαύρες, κουκουνάρι, σκόρδο, κρεμμύδι, κοτόπουλο, ζεστο νερό, βούτυρο, Ελαιόλαδο, μουστάρδα (αν έχετε μουστάρδα με μέλι ακόμα καλύτερα)

σνίτσελ έτοιμα παναρισμένα από τον αγαπημένο μας κρεοπώλη, κάστανο ρύζι, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, κρεμμύδι, καρότο, καλαμπόκι, λάδι, νερό

σολομό, λεμόνια, Αλάτι και πιπέρι, Θυμάρι, βούτυρο, μπρόκολο, σπαράγγια (περίπου 6), πατάτες baby (περίπου 4-5 στο κάθε πιάτο,ανάλογα το μέγεθός), καρότα, Ελαιόλαδο, ρίγανη, Χυμό από 1 λεμόνι

κοτόπουλο 3-3,5 κιλά, κρεμμύδι σε καρεδάκια, κουτάλα ρύζι, σηκωτάκια κότας ψιλοκομμένα, μήλο σε κυβάκια, κάστανα βρασμένα, σταφίδα μαύρη, σταφίδες ξανθές, αλάτι και πιπέρι, πάπρικα γλυκιά, πατάτες, λάδι

στήθος κοτόπουλο ψημένο, καρότα σε κυβάκια, αρακά, κάστανο ρύζι, Αλάτι, πιπέρι, Κουρκουμά, Ελαιόλαδο, λεμόνι, τον χυμό του

κοτόπουλο 🐔 περίπου 2 κιλά!!!, ρύζι!!, κουκουνάρι!!, δαμάσκηνα ψιλοκόμενα!!, 🍄 μανιτάρια!!, κυβάκια μπέικον!!, Συκώτακια 🐔 κοτόπουλου!!, κάστανα βρασμένα ψιλοκόμμενα!!, Αλάτι και πιπέρι!!, Κάρυ!!, κουρκουμά!!, κότας ζωμό για το 🍚 ρύζι!!

ρύζι άγριο ξεπλυμένο και στραγγισμένο, κιμά από ψαρονέφρι ή στήθος γαλοπούλας, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, σκόρδο λιωμένη, μηλίτη ή λευκό ξηρό κρασί, μαϊντανό ψιλοκομμένο, κάστανα βρασμένα ψιλοκομμένα, ελαιόλαδο, δάφνης, μπαχάρια σκόνη, ξυλάκι κανέλας, γαρύφαλλο

κιμά μοσχάρι 12% λιπαρά, κρεμμύδι, ρύζι, κανέλα, Κουκουνάρια, Αλάτι - πιπέρι, Ρίγανη, Μοσχοπίπερο - πάπρικα - σκόρδο σκόνη, κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα, Προαιρετικά : καρύδια, αποξηραμένα δαμάσκηνα, Ελαιόλαδο, Λευκό κρασί

ρύζι (μακρύκοκο), δάφνης, βούτυρο (καλής ποιότητας), ανάμεικτο κιμά, κάστανα βρασμένα και θρυμματισμένα, κουκουνάρι, καρύδια τριμμένα, χουφτίτσα σταφίδες, πορτοκάλι, χυμό και ξύσμα, οινόμελο (mulled wine), μιξ all purpose seasoning, θυμάρι (προαιρετικά)

μοσχαρίσιο κιμά, χοιρινό κιμά, βούτυρο αγελαδινό, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, σκόρδο ψιλοκομμένη, βρασμένα κάστανα, κουκουνάρι, καρύδια, λευκό κρασί, ρύζι, Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο

μοσχάρι, καρότα κομμένα, πατάτες κομμένες, κάστανο ρύζι, λάδι, αλάτι, πάπρικα, πιπέρι

ντομάτες, πιπεριές, στρογγυλά κολοκύθια, κρεμμύδια, Πατάτες baby, άνηθο, Ρίγανη, Σκόρδο σε σκόνη, λαχανικών, αποξηραμένο δυόσμο, κάστανο ρύζι για γεμιστά, πελτέ

κιμά, κρεμμύδι, μαιντανο, αυγο, Ψωμι κ γαλα για να μαλακώσει, λαδακι, ξυδι(Εγώ έβαλα λίγο κρασί γτ δεν είχα ξυδι), Αλάτι, Πιπερι, Καρυ, κρεμμύδι, κανελα

πράσα, κολοκυθάκια, καρότα, μανιτάρια, πτισανη, ρύζι κάστανο, Αλάτι πιπέρι, κουρκουμα, ελαιόλαδο, ζωμό λαχανικών, πιπέρι καγιεν, μαϊντανό

σκόνη γλουτένης, ρυζιού, ηλιέλαιο, πάπρικα καπνιστή, κάρυ, σκόρδο σε σκόνη, Κάλα Ναμάκ (μαύρο αλάτι Ιμαλαΐων), πιπέρι, λαχανικών, ρύζι νυχάκι, κιμά σόγιας, σταφίδες