charala23
charala23 @charala23_COOK
Τα αυγά τα βλέπω αρκετά golfo σε τι μέγεθος ταψιού πρέπει να μπει για να έχει το σωστό πάχος και μέγεθος? Φουσκώνει αρκετά? (αυτός είναι ο λόγος των πολλών αυγών δλδ?)Ευχαριστώ!
golfo
golfo @cook_8452627
charala23 εγω το κανω σε μετριο ταψι,και πρεπει να τα βαλεις τα αυγουλακια για να μην γινει λιψό το γλυκό,φουσκωνει κανονικα,κοιταξε λιγο και τις φωτο με το ταψι και το κοματι κομενο θα δεις το παχος που εχει.\nευχαριστω πολυ.
Ariaki
Ariaki @cook_8456827
Εξαιρετικό το μυρμηγκάτο ! Έκανα κάποιες επιπλέον ενέργειες πχ χτύπησα τα ασπράδια απο τα αυγά σε μια ελαφριά μαρέγκα , επίσης έβαλα και λίγη καρύδα μέσα στο μίγμα γιατί μας αρέσει . Κατα τ\' άλλα είναι εκπληκτικό , οι αναλογίες τέλειες! Ααα , μου φαίνεται ότι θα κάνω την κρέμα που βάζουμε απο πάνω συχνότερα να την τρώμε σκέτη !!! Πεντανόστιμη !
golfo
golfo @cook_8452627
Ariaki ευχαριστω πολυ,χαιρομαι ου σας αρεσε,και εμενα η επικαλυψη μου αρεσει και την βαζω και σε αλλα γλυκα,η κορη μου την τρωει με το κουταλι.
yumyum
yumyum @cook_8457027
Γκόλφω μου μπράβο σου το γλυκό σου έγινε τέλειο.Αρεσε σε όλους και ειδικά στην κόρη μου.εύκολο ,γρήγορο, νόστιμο.Δοκιμάστε το\n!!!!!!!!!!!!\n
golfo
golfo @cook_8452627
yumyum για αυτο το γλυκο ειμαι σιγουρη οτι ειναι επιτυχια!\nχαιρομαι ειλικρινα που σου αρεσε ,ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια.
lemon74
lemon74 @cook_8453480
golfo μήπως θα μπορούσα να αντικαταστήσω με κάτι το νισεστέ? Απλά επειδή δε το χρησιμοποιώ πουθενά αλλού...αν δε γίνεται όμως, θα το πάρω, γιατί τη συνταγή την είχα βάλει στο μάτι εδώ και καιρό από το \"κοπίαστε\" :)
trelameni magirisa
trelameni magirisa @cook_8452327
μανουλα εγω που το εχω φαει τοσες φορες απο τα χερακια σου ειναι υπεροχο
Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Μπράβο φιλενάδα,έφτιαξα το γλυκό σου και το έστειλα στην αδελφή μου που ξέρω οτι της αρέσουν αυτό το στυλ τα σιροπιαστά,ξετρελάθηκε κυριολεκτικά!!!!!\r\nΠέντε πιρουνάκια δικαιωματικά σου ανήκουν:)
lela
lela @elenik40
Γκόλφω τελειο γλυκο,ολοι που το δοκιμασαν ξετρελάθηκαν, με το σπαθι σου τα πεντε πηρουνακια
golfo
golfo @cook_8452627
Λελα ευχαριστω πολυ ειμουν σιγουρη οτι θα σας αρεσει ειναι ενα γλυκο με τελεια γευση,και καταλληλο για γιορτες πολυ εμφανισιακο.
Billie
Billie @cook_8454074
Μπράβο Γκόλφω μου,το έφτιαξα χθες στο τραπέζι για τους κουμπάρους μου και άρεσε πολύ.Είναι πολύ πρωτότυπο και εύκολο στην παρασκευή του!Όταν γυρίσει ο σύζυγος θα προσπαθήσω να ανεβάσω φωτό!
golfo
golfo @cook_8452627
χαιρομαι παρα πολυ που τα σχολια σας ειναι θετικα για αυτο το γλυκο ,σημαινει οτι αξιζει τον κοπο να το δοκιμασει κανεις.\nευχαριστω.
golfo
golfo @cook_8452627
spyrid ευχαριστω πολυ,χαρηκα που σας αρεσε.
Len@
Len@ @cook_8454640
Γκόλφω πόση ώρα το ψήνεις, και αν μπορείς να μας πείς το μέγεθος του ταψιού, όταν το φτιάξω θα δώσω τα πιρουνάκια μου.
yumyum
yumyum @cook_8457027
len@ επειδή εγώ έφτιαξα την συνταγή εχθές για τρίτη φορά θα σου πω ότι εγώ το έβαλα σε ταψί 26 εκ. και το έψησα στους 175 βαθμούς κελσίου με αέρα στους 155 βαθμούς για 40\'.εύχομαι να σε βοήθησα καλή επιτυχία.
yumyum
yumyum @cook_8457027
Γκόλφω μου εχθές το ξαναέφτιαξα για τρίτη φορά και περιτό να σου πω ότι έχει εξαφανιστεί το μισό τόσο ο άντρας μου αλλά και τα παιδιά μου μου το ζητάνε συνέχεια.Μπραβο και πάλι.
Trelh
Trelh @cook_8462727
Apo ta kalutera gluka pou exw ftiaksei k pragmatika aksizei ta 5 phrounakia!
Len@
Len@ @cook_8454640
Φιλενάδα Γκόλφω τέλειο το έφτιαξα για; την γιορτή της κόρης μου δεν έμεινε ψίχουλο δεν πρόλαβα ούτε φωτο να τραβήξω την έπομενη φορά που θα το φτιάξω θα τραβήξω φωτο και πάλι ΤΕΛΕΙΟ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
κοριτσια τωρα ειδα τα σχολια σας ,σας ευχαριστω πολυ,πραγματι τα αξιζει τα πηρουνακια.\nχαιρομαι που σας αρεσε.
stroumfita
stroumfita @cook_8453332
Είναι υπέροχο!!! Το έφτιαξα σήμερα! Ο αγαπημένος μου αντρούλης ενθουσιάστηκε! Θέλει ψυγείο ή διατηρείται εκτός?
golfo
golfo @cook_8452627
stroymfita χαιρομαι πολυ που σας αρεσε το γλυκο.\nαλλωστε ειναι ενα γλυκο για ολες τις περιστασεις.\nμπορεις να το διατηρησεις στο ψυγειο σκεπασμενο,πιο πολυ για να μην μαλακωνει η επικαλυψη διαφορετικα δεν εχει αναγκη για να χαλασει.\nευχαριστω.
Vai
Vai @cook_8456956
Το εφτιαξα χθες και σημερα......δεν υπαρχει!!!!Πολυ καλες αναλογιες πολυ ευχαριστο στη γευση ευπαρουσιαστο ωραιοτατο!!!Μπραβο!!!Ευχαριστουμε!!!
golfo
golfo @cook_8452627
vai χαιρομαι πραγματικα που σας αρεσε τοσο!\nευχαριστω για τα καλα σα λογια.
mariakost
mariakost @cook_8466276
εγώ βάζω και 2 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου για να δέσει(η επικάλυψη)
martha2
martha2 @cook_8455711
Golfo μου τα καλά σχόλια για την συνταγής σου με παρακινούν στο να το κάνω! Σιροπιάζεται καλά ή θα βγεί λίγο σαν κεικ?
golfo
golfo @cook_8452627
martha2 σιροπιαζεται κανονικα και δεν εχει καμια σχεση με κεικ που ειναι στεγνο.\nειναι ενα σιροπιαστο γλυκο και ειδικα η επικαλυψη ειναι τελεια !μην αλαξεις τιποτα απο τα υλικα που γραφω ειναι δοκιμασμενη η συνταγη πολλες φορες.\nευχαριστω.
Vai
Vai @cook_8456956
Επιτρεψτε μου να απαντησω...Συροπιαζεται τελεια και ειναι ακριβως η ποσοτητα που πρεπει,αρκει να δεσεις σωστα το σιροπι(8-9 λεπτα βρασιμο απο την ωρα που θα αρχισει να κοχλαζει)!!!Δεν καταλαβαινω γιατι η mariakost βαζει 2 κουταλιες ανθος αραβοσιτου απο τη στιγμη που αυτο το ρολο τον παιζει ο νισεστες ή κορν φλαουρ??Α, και μην ξεχασεις...οταν ριχνεις το μειγμα στην κατσαρολιτσα που ζεσταινεται το γαλα κρατα απο κατω ενα σουρωτηρι μην σου εμεινε κανενα μπιλακι αδυαλυτος νισεστες και βρεθει σστο κουταλακι μετα!!Καλη επιτυχια!!!!
martha2
martha2 @cook_8455711
Ευχαριστώ κορίτσια που ήσασταν άμεσες. Θα το φτιάξω Παρασκευή, όπως ακριβώς λέει η συνταγή, δεν συνηθίζω να αλλάζω τα υλικά. Οι επισημάνσεις σου θα μου χρειαστούν σίγουρα Vai, να είσαι καλά.
martha2
martha2 @cook_8455711
Golfo το γλυκάκι μου άρεσε αρκετά αλλά η επικάλυψη μου έγινε πικρή και πολλή. Μήπως την άλλη φορά να μετρήσω τα υγρά,νερό και γάλα, με κούπα αντί για ποτήρι? Λογικά και λιγότερη θα βγεί και πιο γλυκιά. Εσύ με ποτήρι νερού το μετράς?
golfo
golfo @cook_8452627
martha εγω την κανω ετσι ακριβως οπως την γραφω,αν νομιζεις οτι ειναι πολυ η επικαλυψη γιατι παιζει ρολο και το ταψακι πολλες φορες, εμενα ειναι βαθυ το δικο μου και ειναι ισα ισα,την επομενη φορα κοπελα μου καντο με την κουπα,μια δοκιμη θα μας πεισει αλλωστε.\nνα ξερεις οτι η επικαλυψη δεν πρεπει να ειναι πολυ πολυ γλυκεια γιατι αυτο το γλυκο εχει σιροπακι μεσα και μετα αν ειναι ολα τοσο γλυκα θα σε ξελιγωνουν,αλλα περι ορεξεως ο καθενας ας το κανει οπως του αρεσει.\nευχαριστω πολυ κοπελα μου.
Vai
Vai @cook_8456956
Να ξαναπαρω το θαρρος να απαντησω εγω μιας και μολις το ειδα?Λοιπον martha2,η κρεμα σου βγηκε πολλη γιατι ετσι πρεπει,δεν ειναι επικαλυψη κρεμα ειναι που μπαινει επανω για να μην ειναι ενα απλο σιροπιασμενο κεικ.Επισης για αυτο σου βγηκε και πικρουτσικη για να ισορροπει με το πολυ γλυκο αποκατω του!Πως για παραδειγμα στο banoffee βαζουμε την επανω στρωση χτυπημενη κρεμα γαλακτος αγλυκη για να ισορροπει με τις υπολοιπες πολυ γλυκες στρωσεις?Ετσι κι εδω το ιδιο γινεται..Τελος μην εππιχειρησεις φλιτζανι αντι ποτηρι γιατι χανονται οι αναλογιες με τις κουταλιες κ.τ.λ και δεν θα σου βγει.Ελπιζω να σε καλυψα αλλα περιμενε τη γνωμη της Γκολφως!!!
martha2
martha2 @cook_8455711
Έτσι είναι κορίτσια οπως το λέτε. Εγώ δοκίμασα απο την κρέμα που περίσσεψε και μου φάνηκε αρκετά πικρή, ήταν και ζεστή επίσης. Τώρα που κρύωσε το γλυκάκι και δοκίμασα, δένει τέλεια με το απο κάτω. Αυτή που περίσσεψε την ξαναέριξα απο πάνω αφού ξεφορμάρισα.Είναι πολύ ωραίο, άδικα στεναχωρέθηκα το πρωι. Το πρόσφερα μετά το τραπέζι, τώρα το βραδινό της Τσικνοπέμπτης. Μπράβο golfo, με το μυρμιγκάτο σου κλείσαμε τέλεια και το φετινό τσίκνισμα. Να είσαι καλά πάντα. Vai βλέπω έχεις κάνει μεταπτυχιακό στο συγκεκριμένο γλυκο ε? Ευχαριστώ για τις συμβουλές πολύ!!!
golfo
golfo @cook_8452627
martha2 να ειμαστε καλα κοπελα μου και του χρονου να ξανατσικνισουμε με Μυρμηγκατο!!!!!!!!!!καλο εεεεεεεεε?\nχιλια ευχαριστω για τα καλα σου λογια.
Λένα Ε.Τ.
Λένα Ε.Τ. @cook_8463668
Μπράβο Γκόλφω!!! Άξια η συνταγή σου για τα 5 πηρουνάκια!!! Ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας!!! Γλύψαμε και το πιάτο!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Λενουλα ευχαριστω πολυ αγαπη μου,χαιρομαι που σας αρεσε τοσο.\naimiliak ευχαριστω πολυ για τα πηρουνακια.
jennoula555
jennoula555 @cook_8458284
ΚΑΙ τον..γαμπρο πηρε,ΚΑΙ δεν ..ντρεπεται,¨ΚΑΙ χρυσοχερα ειναι!!!:) :) XΙΛΙΑ μπραβο Γκολφω μου! Απο τα ωραιοτερα και πιο πετυχημενα γλυκα που εφτιαξα ποτε! \r\nΕφυγε το μισο ταψι απο συζυγο και γιο!\r\nΕυχαριστουμε πολυ..xxxx
golfo
golfo @cook_8452627
Τζενουλα τι να κανω βρε?να μην τον παρω τον γαμπρο?του κανα ενα ταψι Μυρμηγκατο και τον καλοπιασα η παλιοκοπελα!\nευχαριστω παρα πολυ για τα καλα σου λογια ,και πανω απο ολα μου αρεσουν οι ανθρωποι που εχουν χιουμορ!\nκαλοφαγωτο φιλεναδα.
zoi_pi
zoi_pi @cook_8463235
to eftiaja prin liges meres gia thn giorti toy mpampa moy kai trelathikame apo ti yperoxi geysi toy,i epikalici itan yperoxi
golfo
golfo @cook_8452627
Zoi-pi σε ευχαριστω πολυ που εμπιστευτηκες για αλλη μια φορα μια απο τις συνταγες μου.
baking_fan
baking_fan @cook_8452494
Φοβερό γλυκό, ξετρελλάθηκαν όλοι και μου ζητούσαν τη συνταγή. Εβαλα λιγότερο σιρόπι, γιατί φοβήθηκα οτι θα βγει πολύ σιροπιαστό. Τέλειο, ευχαριστούμε για τη συνταγή
golfo
golfo @cook_8452627
bakin_fan σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια χαιρομαι πολυ που σας αρεσε!\nευχαριστω
kessy
kessy @cook_8451668
το έφτιαξα κι αυτή τη στιγμή παγώνει στο ψυγείο.Από το λίγο που δοκίμασα είναι super νόστιμο!!Υπέροχη γεύση.........!
golfo
golfo @cook_8452627
Κessy xaιρομαι πολυ που το εφτιαξες,και ειμαι σιγουρη οτι θα σας αρεσει πραγματικα.\nευχαριστω πολυ.
paulellina
paulellina @Elliapost66
Το έφτιαξα σημερα και έγινε ΤΕΛΕΙΟ.Δοκίμασε και η αδελφη μου και της άρεσε πολύ(Πήρε και για το σπίτι.Μπραβο για την ωραια συνταγη Γκόλφω.
LIXOUDIES
LIXOUDIES @cook_8467720
Πολύ νόστιμο και μυρωδάτο γλυκό, μπράβο Γκόλφω. Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν να προσθέσω το μισό σιρόπι απ΄όσο έλεγε η συνταγή και να αντικαταστήσω την τρούφα με σταγόνες κουβερτούρας οι οποίες δυστυχώς κατέβηκαν στον πάτο του γλυκού ( σνίφ σνίφ ). Δεν πειράζει όμως και έτσι είναι νοστιμότατο.
golfo
golfo @cook_8452627
LIXOYDIES χαιρομαι πολυ που σας αρεσε το μυρμηγκατο,και ευχαριστω για τα πηρουνακια,οσο για την κουβερτουρα που εβαλες αντι για τρουφα ξερω οτι ειναι πιο βαρια και καθεται στον πατο,αλλα δε πειραζει ο καλος ο μυλος ολα τα αλεθει!\nευχαριστω
golfo
golfo @cook_8452627
Μαγειρισα μου σε ευχαριστω πολυ ,χαιρομαι που σας αρεσε.
Vai
Vai @cook_8456956
Αυτα τα πιρουνακια ειναι απο τον γιο μου το μικρο που το τιμα δεοντος!!!
golfo
golfo @cook_8452627
καλη μου Vai να του δωσεις ενα μεγαλο φιλακι!\nευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια.\nεγω προχτες του Κων/Ελενης εφτιαξα ενα ταψι ζαχαροπλαστειου ,το εκοψα σε κοματια και το γαρνιρισα με ροζετες σαντιγυ,εβαλα και φωτο δς την ,εγινε μια χαρα.\nφαντασου οτι δεν φαγανε κανεις απο τα αγοραστα!\nχιλιες φορες σπιτικο καθαρο γλυκο με φρεσκα αυγουλακια και αγνα υλικα.
sevoula123
sevoula123 @cook_8465394
απλα κολαση μπραβο.την εκανα το σαββατο την κυριακη επλεινα το ταψι.παντα τετοια!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Sevoula μου κι εμεις αυτο παθαινουμε !\nτην αλλη μερα δεν υπαρχει τιποτα στο ταψι!\nευχαριστω πολυ
bebinna
bebinna @cook_8461921
Αυτό το γλυκάκι με έχει κυριολεκτικά ξετρελάνει... την Κυριακή γιορτάζει ο πεθερός μου και σκέφτομαι να το φτιάξω! Για το ταψι του ζαχαροπλαστείου που έκανες έφτιαξες διπλή δόση? Φαίνεται άκρως λιγουρευτικό!!!
golfo
golfo @cook_8452627
ναι αυτο του ζαχαροπλαστειου εχω φτιαξει διπλη δοση γιατι ειναι μεγαλη η λαμαρινα,βγαζει 30 κοματια γλυκο.\nκι εγω να σου πω την αληθεια την κονομησα απο ενα ζαχαροπλαστειο που εκλεισε και μου εδωσε 2 δωρο,και με αυτες βγηκα ασπροπροσωπη σε ολες τις γιορτες !ειμαι κατα των αγοραστων γλυκων.\nευχαριστω και καλη επιτυχια,και χρονια του πολλα να τον χαιρεστε τον πεθερο σου.
maria1565
maria1565 @cook_8470020
Τα πηρουνάκια πρώτα Λοιπόν εγώ δεν έφτιαχνα ποτέ γλυκά ει μη μόνον μελομακάρονα και κουραμπιέδες τα Χριστούγενα και καρυδόπιτα την Πρωταχρονια Ολα τ΄άλλα τα θεωρούσα δύσκολα και χάσιμο χρόνου Όμως σήμερα υπέκυψα στον πειρασμό και έφτιαξα το μυρμηγκάτο.....Θα πω μόνο τούτο ΘΕΙΚΟ ΚΑΜΜΙΑ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΑ ΑΓΟΡΑΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠ΄ΤΑ ΧΕΡΑΚΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΞΕΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΙ ΤΡΩΜΕ \nΥ.Γ ΤΑΨΙ Νο 26 θέλει.......
golfo
golfo @cook_8452627
Μαρια μου τωρα τι να πω?\nχιλια ευχαριστω για τα καλα σου λογια.\nπιστευω πως τα απλα σπιτικα και παραδοσιακα γλυκα ειναι τα καλυτερα.\nκαλοφαγωτο!
zafirenia
zafirenia @cook_8461587
Μόλις το τελείωσα και είναι μια παρατέταρτο το βράδυ.Δεν δοκίμασα, αλλα λίγο απο την κρεμούλα που περίσεψε μπορώ να πω οτι δεν την πέταξα αλλά την έφαγα και ήταν και ωραία.Αύριο λοιπον που θα δοκιμάσουμε ολοκληρωμένο το γλυκό θα ξανα έρθω για να βάλω πιρουνάκια..μήπως έγραψα πολλά!!!!!
zafirenia
zafirenia @cook_8461587
Μπράβο golfo πολύ ωραίο το γλυκό σου.\nπολυ ωραια γεύση δίνει το πορτοκάλι.Και πάλι μπράβο..
golfo
golfo @cook_8452627
Ελενη Λαρισα ευχαριστω πολυ.\nZafeirenia χαιρομαι πολυ που σου αρεσε,πραγματι κι εγω την κρεμα που μας μενει την τρωμε ετσι η την βαζω πανω απο κρεμουλα ανθος που φτιαχνω,ειναι ωραιοτατη.\nευχαριστω
Γευσηγνώστρια...!!!!
Γευσηγνώστρια...!!!! @cook_8470747
gia sas pedia!!!eimai kenourgia sthn parea...:) to mono pou mporw na sas pw einai oti xetrellathikan oi filoi mou apo thn kypro....ante tora na doume pos tha vgoume sthn paralia...
golfo
golfo @cook_8452627
Γευσηγνωστρια καλως ορισες στην παρεα μας,και σου ευχομαι επιτυχιες παντα σε οτι κανεις.\nοσο για την Κυπρο και τους φιλους σου ειναι παντα μεσα στην καρδια μας,αλλωστε μας δινουν και 12αρια στην Γιουροβιζον!!!!\nευχαριστω
cookmanic
cookmanic @cook_8470757
Γειά σας είμαι καινούρια στην παρέα σας. Μου ΄κινησε την περιέργεια γιατί έχει τόσα πολλά πηρουνάκια η συνταγή αυτή. έχω κάποιες απορίες. αλλού αναφέρεται στην συνταγή κούπα, αλλού φλυντζάνι και αλλού ποτήρι. Τι χωρητικότητας είναι το καθένα; \r\nΚαι κάτι ακόμα. Δεν είναι πολύ το σιρόπι; Ανυπομονώ να πάρω απάντηση σας γιατί θέλω να το φτιάξω σήμερα.\r\n\r\nΕυχαριστώωωω
golfo
golfo @cook_8452627
cookmanik, οπου κουπα εννοω το φλιτζανι του τσαγιου.\nοσο για το ποτηρι που γραφω ,εννοω ενα απλο ποτηρι που πινουμε νερο.\n το σιροπι δεν ειναι πολυ γιατι ρουφαει αυτο το γλυκο.\nκαι ειδικα τωρα που κανει ζεστες τρωγεται υπεροχα μεσα απο το ψυγειο!κρυωνει η επικαλυψη και ειναι σουπερ.\nευχαριστω\n
cookmanic
cookmanic @cook_8470757
Το έφτιαξα τελικά και το σέρβιρα ψες. Δεν ξέρω αν έκανα κάποιο λάθος στη συνταγή αλλά κατά τη γνώμη μου ήταν πολύ το σιρόπι. Το έβαζα και στο τέλος έβλεπα ότι δεν το απορροφούσε πολύ. Όσοι το δοκίμασαν μου είπαν είναι ωραίο αλλά ήταν πολύ \"σοροπιαστό\" όπως λέμε στην Κύπρο. Μήπως έκανα κάποιο λάθος που πρέπει να προσέξω;;;;;
golfo
golfo @cook_8452627
cookmanik ναι ειναι ενα γλυκο με σιροπακι κανονικο,και αν πραγματι ακολουθησες τις οδηγιες να ειναι το γλυκο κρυο και το σιροπι καυτο σιγουρα θα το τραβηξε ολο.\nαλλωστε αυτο θα το δεις καλυτερα οταν κρυωσει το γλυκο μας στο ψυγειο.\nμπορεις την επομενη αν θελεις να; βαλεις λιγοτερο,αλλα νομιζω οτι θα ειναι στεγνο,γνωμη μου!\nευθχαριστω
cookmanic
cookmanic @cook_8470757
Αγαπητή golfo τελικά είχες δίκιο. Χρειάζεται ώρες να παγώσει και να τραβήξει το σιροπάκι του πιο καλά. Θα το ξαναφτιάξω σύντομα τώρα που θα μαι πιο \"έμπειρη\". \r\nΚάτι άλλο να ρωτήσω αν δεν είμαι βαρετή θα μπορούσα να το κάνω και με σταγονίτσες σοκολάτας;\r\nευχαριστώ : )
golfo
golfo @cook_8452627
cookmanik σαν ιδεα καλη αλλα καποια φιλη μου που το δοκιμασε με τις σταγονιτσες σοκολατας τις καθησαν ολες στον πατο του ταψιου και δεν ηταν πολυ καλο το αποτελεσμα απο οτι μου ειπε.\nεγω δεν το εχω δοκιμασει αλλιως ,ειμαι πιστη στις συνταγες συνηθως.\nευχαριστω
bebinna
bebinna @cook_8461921
Το έφτιαξα και πραγματικά εντυπωσίασε!!! Μπράβο σου! το προτείνω παγωμένο κατευθείαν από το ψυγείο και με μπάλα παγωτού. Ακολούθησα την συνταγή πιστά δεν άλλαξα τίποτα. Μπράβο golfo οι συνταγές σου είναι εγγύηση για μένα!!!
golfo
golfo @cook_8452627
bebina μου να σαι καλα σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια,χαιρομαι πολυ που σου αρεσε.\nευχαριστω
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Τελειο εγινε το μυρμηγκατο γκολφο το καλητερο γλυκο που εχω φάι
golfo
golfo @cook_8452627
Σουλτανα μου κρυο απο το ψυγειο τρωγεται τωρα μετα μανιας!!!!!!!!!\nσε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια ,να εισαι καλα.\n
ΧΑΙΝΤΙ
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Golfo, το γαλα για την επικαλυψη ειναι φρεσκο ή εβαπορε;
golfo
golfo @cook_8452627
Xαιντι απλο γαλα βαζεις η οτι αλλο θελεις αρκει να ειναι η ποσοτητα που γραφει η συνταγη.\nκαλη επιτυχια ευχαριστω
ΧΑΙΝΤΙ
ΧΑΙΝΤΙ @cook_8467478
Λοιπόν το έφτιαξα!!! Απλά τέλειο! Μόνο που αντι για τρούφα έβαλα κουβερτούρα σε νιφάδες(δεν μας αρέσει η τρούφα) και μέσα αλλά και στην επικάλυψη.
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ @cook_8455179
Τέλειο το μυρμηγκατο σου Γκολφω μου!!!!!\nΣε ευχαριστουμε που μοιραστηκες αυτην την ωραια συνταγή σου μαζι μας!!
golfo
golfo @cook_8452627
Χαιντι και Ζουζουνελ εγω σας ευχαριστω που με τιμησατε φτιαχνοντας την συνταγη μου.\nχαιρομαι που σας αρεσε,αλλα και η φωτο τι να πω??????????????\nκαλιτενικη!\nευχαριστω
2ΙΟΥι
2ΙΟΥι @cook_8460202
golfo ολα τα λεφτα το γλυκακι σου !!!!περιμενω και τον σπογγο.....
golfo
golfo @cook_8452627
ευχαριστω πολυ 2ΙΟΥ για τα καλα σου λογια!\nοσο για τον Σπογγο το ειχα ξεχασει,θα το βαλω στα προσεχως.\nκι εγω πεθυμησα γλυκακι σημερα,κατι θα κανουμε!!!!!\nευχαριστω
kitro
kitro @cook_8468218
Γκολφω μου πολυ ωραιο το γλυκακι σου.το εφτιαξα χθες που ειχα τραπεζι και το ευχαριστηθηκαν ολοι τους.Σε ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη.
golfo
golfo @cook_8452627
Kitro σε ευχαριστω πολυ,χαιρομαι που σας αρεσε.καλοφαγωτο
chocoaddict
chocoaddict @cook_8456654
Το έκανα κατευθειαν σε διπλή δοση..ημουν σιγουρη για την επιτυχια!ευχαριστω για την ωραία συνταγη!
golfo
golfo @cook_8452627
Chocoadticd σε ευχαριστω πολυ,καλα εκανες διπλη δοση δε παει τιποτα χαμενο,και ειδικα κρυο απο το ψυγειο τρωγεται αφοβα.\nευχαριστω
γαυράκι
γαυράκι @cook_8472074
Είναι υπέροχο!!! Το έφτιαξα το πρωί και το τιμήσαμε πριν λίγο με την παρέα μου!!!\nΜας άρεσε πολύ!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Γαυρακι κι εμενα μου αρεσει το ονομα σου και το σημα σου (φανατικη οπαδος).\nχαιρομαι πολυ που σας αρεσε,καλοφαγωτο με την παρεα σου.\nευχαριστω
golfo
golfo @cook_8452627
SONIAML και MAGEIRISA σας ευχαριστω παρα πολυ.\nΛια μου αυτο το γλυκακι το εφτιαξα την προηγουμενη εβδομαδα σε τεραγωνο ταψι απο την προηγουμενη μερα και την αλλη μερα το εκοψα σε μικρα μακροστενα κοματια και τα σερβιραμε σαν τα παστακια του εμποριου ,βαζοντας τα φυσικα σε γυαλιστερο χαρτακι με μια ροζετα πανω σαντιγυ.\nηταν πολυ ωραια και με φρεσκα υλικα οχι σαν τα αγοραστα!!!\nκαλοφαγωτο Μαγειρισσα μου.\nευχαριστω
Vai
Vai @cook_8456956
Εκανα διπλη δοση κρεμας και εκοψα το κεικ στη μεση.Εβαλα κεικ σιροπι μιση κρεμα και ξανα κεικ σιροπι κρεμα!!!!!!!!!!!Ενα θα σας πω \"Τυφλα να χουν οι τουρτες απο τα πιο διασημα ζαχαροπλαστεια\"!!!!!!!!!!!!!!!Γκολφω μου,ποσο δικιο εχεις.....και ποσο ταλεντο φυσικα!!!!!!!!!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Vai μου εσυ εχεις το ταλεντο που σκεφτηκες αυτην την ωραια αλλαγη,και σιγουρα θα ειχε πολυ ωραιο αποτελεσμα.\nσε ευχαριστω πολυ
ace
ace @cook_8453365
πολυ ωραιο το γλυκο σου,αλλα πολυ γλυκο για τα γουστα μας.ισως αν δεν εβαζα την επικαλυψη να ηταν πιο ελαφρυ,καπως.θα το δοκιμασω κι ετσι και θα σας πω.
feggaraki
feggaraki @feggaraki
Γκόλφω πεντανόστιμο το γλυκό σου.Ιδίως όταν είναι παγωμένο είναι ακόμα καλύτερο.Ευχαριστούμε :)
golfo
golfo @cook_8452627
feggaraki μου ευχαριστω πολυ,πραγματι απο το ψυγειο ειναι υπεροχο.\nσημερα βλεπω ειναι η μερα του Μυρμηγκατου!\nη Νατασσα,η Νικουλα κι εσυ ειχατε την ιδια ιδεα!καλο εεεεεεεεεεε?
κεανίτα
κεανίτα @cook_8470970
Αν αντί τρούφα βάλω σταγόνες σοκολάτας (επειδή δεν έχω) πειράζει;
golfo
golfo @cook_8452627
δεν νομιζω !\nαλλα αλευρωσετες λιγο γιατι φοβαμαι μην κατσουν προς τον πατο του ταψιου.\nμια δοκιμη θα μας πεισει!χα!χα!\nμια αλλη ιδεα ειναι να την τριψεις λιγο την κουβερτουρα στο μουλτι,ελαφρα ισα να σπασει,αν πρεπει ωποσδηποτε να το κανεις σημερα.\nευχαριστω
lenale
lenale @cook_8459878
Γκόλφω μου πολύ ωραίο το γλυκάκι σου!!!\r\nΕυχαριστούμε!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Νατασσα μου εγω σε ευχαριστω που με τιμησες φτιαχνοντας την συνταγη μου και βαζοντας μου και ωραιοτατη φωτο
Conna
Conna @cook_8469098
εντάξει ... εντάξει ... με πείσατε να το φτιάξω και εγω ... μπορει ομως κάποια που το εχει κανει σε ορθογωνιο ταψι να μου πει τις διαστασεις για αυτη τη δοση ???
Vai
Vai @cook_8456956
Κονα Κωνσταντινα μου,φουσκωνει πολυ γι αυτο χρησιμοποιησε το πιο μεγαλο σου πυρεξ(25 επι 35 τουλαχιστον) για να εχεις περιθωριο να βαλεις το σιροπι και την κρεμα χωρις να φοβασαι οτι θα ξεχειλισει!!!!Υπεροχο ειναι ακομα δεν το ξεκινησες???
penny lane
penny lane @cook_8471668
Απλά τέλειο!Μπραβο Γκόλφω!Απλό και γρήγορο.5 πιρουνάκια και απο μένα...
litsa d
litsa d @cook_8467308
μολις επεστρεψα απο τη συναντηση της Αθηνας με τη γευση του ακομα στο στομα!!! Τ Ε Λ Ε Ι ΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ!Γκολφω σε ευχαριστουμε για τη συνταγη και για την παλληκαρια να το φερεις απο την επαρχια!!!χιλια πιρουνακια!
Conna
Conna @cook_8469098
Το δοκίμασα χθες το βράδυ στη συναντηση γεννεθλίων .... Υ Π Ε Ρ Ο Χ Ο !!!!!! Γκόλφω μας γεια στα χέρια σου !!!\r\n\r\nΑπειρα πηρουνάκια για τη συνταγη σου και την εκτέλεση !!!
hellenn
hellenn @cook_8453849
Αξια αξια αξια οτι και να πω ειναι λιγο.\nΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ μπραβο σου Γκολφω!!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
Λιτσακι,Κοκονα,Ελενιτσα σας ευχαριστω πολυ για τα καλα σας λογια.\nηθελα να σας φερω και κατι αλλο αλλα δεν ηταν εφικτο λογω μεγαλης αποστασης.\nνα ειμαστε καλα παναγια μου και του χρονου.\nθελω να πω το εξης¨\nοτι η δοση του Μυρμηγκατου στη λαμαρινα που εφερα χτες ειναι διπλη.
ναντιν
ναντιν @cook_8466916
Γκόλφω μπρ\'αβο το μυρμηγκάτο ήταν καταπληκτικό!!!!!!!!!! μακάρι νάχα και τώρα , το σκέφτομαι και μου πέφτουν τα σάλια !!!!!\nελ΄πιζω να μας το ξαναφτιάξεις
golfo
golfo @cook_8452627
ναντιν ευχαριστω πολυ,εμενα να δεις τι σαλια μου πεφτουν τωρα που βλεπω την λαμαρινα αδεια,χα!χα!\nκαλο εεεεεεεεεε?
litsa d
litsa d @cook_8467308
ναι το εφτιαξα,υλικα απλα που παντα εχουμε στην κουζινα μας (σιγα μην κρατιομουν για αυριο) και το απολαμβανουμε! δεν μπορω να ξαναψηψισω ε???
golfo
golfo @cook_8452627
Λιτσακι σε εευχαριστω πολυ κοπελα μου,χαιρομαι που σας αρεσε.\nορεξη να χουμε να το φτιαχνουμε!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Διπλή δόση; και τριπλή να είχες φέρει, πάλι άδειο το ταψί θα ήταν!!! \nΠολύ νόστιμο ήταν Γκόλφω μου και πολύ λυπάμαι που δεν έχω τώρα ένα κομματάκι να φάω :) :)\n(τα δικά μου πιρουνάκια αφού το φτιάξω κι εγώ ;) )
golfo
golfo @cook_8452627
σε ευχαριστω Στελλιτσα.\nτην επομενη θα φερω 2 λαμαρινες.δεν εχω αλλες δυστυχως!!!!!!!!\nκαλη επιτυχια σου ευχομαι οταν το φτιαξεις.
ΑνναMαρία
ΑνναMαρία @cook_8466335
Μου έκανε εντύπωση το όνομα του γλυκού σου από τη συνάντηση του Σαββάτου,έψαξα τη συνταγή και σήμερα πρωί-πρωί το έφτιαξα να ξεκινήσει γλυκά η εβδομάδα!ΕΊΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ! ΜΠΡΑΒΟ!
Anas
Anas @cook_8457744
το εφτιαξα το μεσημερι αλλα δεν μπορουσα να περιμενω μεχρι αυριο να το δοκιμασω..κι ετσι το δοκιμασα και μου αρεσε παρα πολυ..το μονο που θελω να πω ειναι πως μου φανηκε πολυ υγρο..αυριο λογικα θα το απορροφησει πιο καλα φανταζομαι ετσι?
golfo
golfo @cook_8452627
Αννα μαρια ,και Σιλβυ ,σας ευχαριστω παρα πολυ για τα καλα σας λογια
MAIROULAS
MAIROULAS @cook_8465516
Γκόλφω, συνέχεια σκέφτομαι τη συνάντηση του Σαββάτου και το τέλειοοοοοοοοο γλυκό σου. Πολλά πολλά συγχαρητήρια. Απο δω και πέρα θα το φτιάχνω συνέχεια!!!
maria1565
maria1565 @cook_8470020
Αγαπητή Γκόλφω έρχομαι να σε ενημερώσω ότι το μυρμηγκάτο σου έκανε θραύση και στο Λονδίνο Το έφτιαξα το Σ/Β και ξετραλάθηκαν όλοι οι παριστάμενοι. Ευτυχώς είχα προβλέψει κι έκανα διπλή δόση και δεν έμεινε ψίχουλο.....
golfo
golfo @cook_8452627
maria1565 σε ευχαριστω παρα πολυ που με τιμησες φτιαχνοντας το γλυκο μου και προσφεροντας το εκει σε κοσμο νπου ισως δεν το ξερουν καν.\nπραγματι ειναι καλο γλυκο και διατηρειται στο ψυγειο ανετα για μερες,μπορεις μετα απο 2 μερες να το κοψεις και σε μικρα τετραγωνα κοματακια και να το προσφερεις σαν παστακια,δεν χαλαει και δεν δυαλυεται.\nMAIROYLAS σε ευχαριστω πολυ κοπελα μου,σου ευχομαι καλα μαγειρεματα με επιτυχια αν φτιαξεις το γλυκο.
mastixa
mastixa @cook_8453338
καλησπέρα , επειδη φτιάχνω τώρα το γλυκό θα μπορούσε κάποιος να μου πει αν αλευροβουτυρώνουμε το ταψί μας για το ψήσιμο της ζύμης?
golfo
golfo @cook_8452627
εγω μονο βουτυρωνω το ταψι.\nκαλη επιτυχια.
mastixa
mastixa @cook_8453338
σ΄ευχαριστώ για την άμεση απάντηση, αφού είναι δική σου συνταγή η επιτυχία είναι σίγουρη
mastixa
mastixa @cook_8453338
Τέλειο!!!!!!!!!!!!!! σ΄ευχαριστούμε πολύ!!\nοι τέλειες αναλογίες η τέλεια γεύση η τέλεια εμφάνιση , τι άλλο να πω .... οι ουρανίσκοι μας γεύτηκαν ένα πραγματικά πολύ καλό γλυκό!! μπράβο σου !!
golfo
golfo @cook_8452627
mastixa το μπραβο ανηκει σε σενα που το εκανες σουπερ επιτυχημενο.\nσε ευχαριστω για τα πολυ ευγενικα σχολια σου,καλοφαγωτο.
karavour
karavour @Irini311979
ήθελα να ρωτήσω αν ο νισεστές είναι απαραίτητος και αν ναι μήπως θα μπορούσα να τον αντικαταστήσω με κάτι άλλο?
golfo
golfo @cook_8452627
Karavoyr εγω προσωπικα δεν το εχω κανει με κατι αλλο εκτος απο νισεστε αλλωστε δεν θελει και την μεγαλη ποσοτητα.\nνομιζω ομως οτι αν εχεις κορν φλαουρ ισως κανει την ιδια δουλεια.
dimitrat
dimitrat @cook_8456861
Τελειο!!Διαβαζα συνεχεια γι αυτο το γλυκο και λεω για να το λατρευουν ολοι πρεπει να ειναι πολύ καλο. και δεν απογοητευτηκα, ουτε εγώ ουτε η μαμά μου και οι καλεσμενοι της, που της το εφτιαξα για τα γεννεθλια της!!
golfo
golfo @cook_8452627
dimitrat μπραβο κοπελα μου,χαιρομαι που σας αρεσε,και χρονια πολλα στη μητερα σου να τα χιλιασει.\nευχαριστω
harabutterfly
harabutterfly @cook_8455653
Το εφτιαξα για μια επισκεψη σε φιλους και τους αρεσε πολυ!Εμεις ισα που προλαβαμε να δοκιμασουμε και τωρα θα το ξαναφτιαξω για να το απολαυσουμε.Απο τη βιασυνη μου ξεχασα να βαλω τη τρουφα μεσα στη ζυμη, αλλα και ετσι ειναι μια χαρα! Την επομενη φορα λοιπον!
dcroula
dcroula @Roula1505
Γκόλφω....ήρθε η στιγμή να παινέψω κι εγώ το γλυκό σου. Είναι πραγματικά υπέροχο...τώρα κατάλαβα απόλυτα γιατί παραμιλούσαν όλοι.Χαχαχαχαχα\nΌταν μπει στο ψυγείο, μετά είναι ακόμα καλύτερο.....αν μείνει.\nΗ παρέα μου χθες παραμιλούσε στην κυριολεξία και ζητούσαν την συνταγή.\nΗ μόνη μικροαλλαγή που έκανα ήταν να \"κλέψω\" 1 κούπα ζάχαρη, απ\'το σύνολο της συνταγής.\nΜπράβο, μπράβο, μπράβο....\n
golfo
golfo @cook_8452627
Ρουλακι μου σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια και ακομη πιο πολυ που σας αρεσε,αν και απο τις φωτο βλεπω οτι ηταν επιτυχια.\nκαλοφαγωτο,ευχαριστω
ΑΡΓΥΡΗ
ΑΡΓΥΡΗ @argyri1968
Τέλειο γλυκό Γκόλφω μου! Το έχω φτιάξει δυο φορές κι έγινε ανάρπαστο!
golfo
golfo @cook_8452627
ΑΡΓΥΡΗ μου οσες φορες και να το φαω δεν θα το βαρεθω,για μενα ειναι ευκολο,οικονομικο σχετικα,και ωραιο σαν γευση.\nτωρα την τεταρτη του Αγ.Νεστωρος που γιορταζει ο αντρας μου θα το ξανακανω αυτο ,αλλα λεω να φτιαξω και κατι καινουργιο!χα!χα!\nευχαριστω
karavour
karavour @Irini311979
πολύ ωραίο το γλυκάκι σου και εύκολο, αλλά μου φάνηκε υπερβολικά γλυκό το κάτω μέρος (και είμαι και γλυκατζού να σκεφτείς). Μήπως την άλλη φορά να δοκίμαζα το σιρόπι με 2 νερό-2 ζάχαρη για πιο ελαφρύ?
golfo
golfo @cook_8452627
karavoyr σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια.\nαν νομιζεις οτι για σενα ειναι αρκετα γλυκο ελατωσε λιγο την ζαχαρη την επομενη φορα.
golfo
golfo @cook_8452627
Xαρουλα μου σε ευχαριστω πολυ κοπελα μου,φαινεται υπεροχο!\nκαλοφαγωτο
Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_Alexpolis
golfo πολύ νόστιμο!!!Την επόμενη φορά θα φτιάξω διπλή δόση.....α! έβαλα 1 κούπα λιγότερη ζάχαρη στο σιρόπι και έγινε φανταστικό!!!!!!!! Μπράβο για την ωραία συνταγή σου!!!!
doratela
doratela @doratela_65
Πολύ ωραίο το μυρμηγκάτο σου Γκόλφω,το έκανα για την γιορτή του άντρα μου και άρεσε σε όλους!!!! Έκανα κάποια παραλλαγή γιατί δεν είχα περισσότερα αυγά. Ήθελα να κάνω την δόση διπλή και επειδή τα αυγά που είχα ήταν μόνο έξη αντικατάστησα τα υπόλοιπα αυγά με γάλα περίπου ένα ποτήρι. Φυσικά διπλασίασα και τις αναλογίες για την επικάλυψη. Και πάλι μπράβο πολύ ωραίο και ελαφρύ, σίγουρα θα το ξανά κάνω.
golfo
golfo @cook_8452627
Mπισκοτιτσα και doratela σας ευχαριστω πολυ και τις δυο για τα καλα σας λογια.
Anna_24
Anna_24 @cook_8475125
kalhspera...eftia3a shmera to gluko dn to dokimasa gt kanw diaita an k m peritrigurizei sto mualo h idea ths atas8alias...dn 3erw mporei mexri ta mesanuxta na tsakisw ena kommataki..omws to dokimase o mpampas m k oxi apla tou arese alla 3etrela8hke...!!opote ta 5 pirounakia sas a3izoun!!filakiaaa
Wendy
Wendy @wendy_9
Εξαιρετικο γλυκο. Το φτιαχνω εδω και μια δεκαετια τουλαχιστον.
golfo
golfo @cook_8452627
Anna_24 και Wendy σας ευχαριστω πολυ,και χαιρομαι πραγματικα που σας αρεσει.
efaki2
efaki2 @cook_8463473
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΤΑ ΑΞΙΖΕΙ ΤΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙΑ!!!ΕΝΝΟΕΙΤΑΙ ΠΩΣ ΜΠΗΚΕ ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΟΥ <<ΠΕΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΣΕΝΑ>>!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
efaki2 πολυ μου αρεσε αυτο το \n<ΠΕΘΑΙΝΩ ΓΙΑ ΣΕΝΑ>!!!!!!!\nχαρηκα πολυ που σας αρεσε,καλοφαγωτο
golfo
golfo @cook_8452627
μαζευτηκαμε τελικα πολλοι για την ΚΟΛΑΣΗ!!!!!!!\nευχαριστω
tzoulitsa
tzoulitsa @tzoulitsa
ΤΕ-ΛΕΙ-Α!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!\r\nΑΝ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΘΑΒΑΖΑ ΑΠΕΙΡΑ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ\r\nΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!
golfo
golfo @cook_8452627
tzoylitsa σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια,αργησα να δω το σχολιο σου.
yotakef
yotakef @yotakef
και μακαρι να μπορουσα να βαλω και αλλα! παθανε ολοι πλακα με το γλυκο!ενα θα σου πω ο αντρας μου σχολιαζοντας το γλυκο σε φιλο του του ειπε \"καναμε 5λεπτα να συνελθουμε απο το ποσο απιστευτο ηταν!\" ο πατερας μο που ειναι του σιροπιαστου ξετρελλαθηκε μου το σχολιαζε ακομη και την επομενη ημερα που το εφαγε!ακολουθησα πιστα την συνταγη εκτος απο το νισεστε που δεν ειχα και εβαλα κορν φλαουρ!εγινε απο τις αγαπημενες μας!α!και ειναι πολυ ευκολο και γρηγορο γλυκο και με υλικα που συνηθως εχεις στο σπιτι!
golfo
golfo @cook_8452627
yotakef πολλα ευχαριστω σε σενα,τον συζηγο σου,αλλα και τον μπαμπα σου για τα καλα σας λογια .\nκι εγω αυριο θα φτιαξω Μυρμηγκατο για να το παω δωρο σε γιορτη,και μαλιστα σημερα ειδα οτι υπαρχει και τρουφα γαλακτοσ οποτε θα βαλω τετοια αυτη τη φορα.
dcroula
dcroula @Roula1505
Το ξαναέφτιαξα για να το δοκιμάσουν όσοι δεν είχαν προλάβει την προηγούμενη φορά.\nΤο καταευχαριστήθηκαν κι αυτοί κι εμείς μαζί.
Conna
Conna @cook_8469098
Θα δωσω 5 πηρουνάκια μιας και το έφτιαξα και εγω !!! Απίστευτο !!! Μου βγήκε λίγο κοντούλι αλλά φταίει οτι το ταψί μου ήταν λίγο μεγάλο..δεν μας χάλασε όμως... φαγώθηκε εν ριπη οφθαλμού !! Γκόλφω είναι άπαιχτο !!! Νασαι καλά για τη συνταγή !!!
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Λοιπόν διάβασα όλα τα σχόλια και αποφάσισα ότι δε μπορεί!!! Πρέπει να το δοκιμάσω και γω...Θα το κάνω όμως τώρα που θα πάω στους δικούς μου Ελλάδα και θα σας στείλω μετά τα πηρουνάκια...Επειδή άκουσα ότι η κρέμα από πάνω βγαίνει κάμποση και εγώ θέλω να τη βάλω όλη στο γλυκό,τελικά ποιο ταψί να χρησιμοποιήσω να τη χωρέσει? 25άρι στρογγυλό ή 25χ35 πυρέξ???
zefel
zefel @zefel1989
Αντί για νισεστέ, μπορώ να χρησιμοποιήσω κάτι άλλο;
golfo
golfo @cook_8452627
natasoylini ελα εσυ με το καλο Ελλαδα και σιγουρα θα το φτιαξεις.\nεγω το κανω σε 30αρι ταψι και χωραει μια χαρα ολη η κρεμα.\nαν θελεις να το κανεις σε υψος σαν τα παστακια βαλε 32 ταψι.\nκαλη επιτυχια.
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
Να είσαι καλά golfaki μου...Θα το κάνω σίγουρα όπως μου είπες!!! Ζάχαρο θα πάθουμε οικογενειακώς με τα γλυκά που σκοπεύω να τους φτιάξω όταν πάω!!!Το κόβω!! Εμάς ζαχαρόνερο πρέπει να κυλάει στις φλέβες αντί για αίμα, δε γίνεται!Και πάλι ευχαριστώ!!
dogue
dogue @cook_8476939
πολυυυυυυ καλο !και αν παγωσει λιγο ακομα καλυτερο !!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
Ωραία Γκόλφω μου, απλά υπερβολικά γλυκό για τα γούστα μας. Ευχαριστούμε :)
golfo
golfo @cook_8452627
dogue σε ευχαριστω πολυ ,χαιρομαι που σας αρεσε.\nΣελινα ειναι ενα γλυκο με σιροπι,οπως ας πουμε το ρεβανι και ολα τα αλλα του ταψιου ,αν δεν σας αρεσει τοσο γλυκο για τα γουστα σας μπορειτε να ελατωσετε λιγο το σιροπακι σας,γιατι σχετικα με αλλα γλυκα δεν εχει πολυ ζαχαρη μεσα,μονο στο σιροπι εχει και σε αναλογια με την επικαλυψη που δεν ειναι γλυκια λογω του κακαου ερχεται και ισοροπει.\nευχαριστω
liaki7
liaki7 @cook_8468809
Τι ειναι το νεσεστε??? Απαντηστε μου please!!!
Sol81
Sol81 @cook_8455186
το νισεστέ είναι μια σκόνη σαν το κορν φλάουρ. θα το βρεις στο σ. μάρκετ εκεί που είναι κι αυτό. Αν δεν βρεις, δεν νομίζω να υπάρχει πρόβλημα να χρησιμοποιήσεις κορν φλάουρ.
maria1565
maria1565 @cook_8470020
Ο νεζεστές είναι που δίνει την γυαλάδα στην επικάλυψη με το κορνφλάουρ δένει αλλά δεν γυαλίζει τόσο.....
makaronou
makaronou @cook_8456416
ΥΠΕΡΟΧΟ!!! ΥΠΕΡΟΧΟ!!! Αχ κυρία Γκόλφω μου μας κάνατε να γλύφουμε και το ταψί σήμερα! Ο άντρας μου έκοψε και μια μπανάνα και την έφαγε μαζί με το γλυκό. Είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του και άριστο το αποτέλεσμα.\nΕυχαριστώ και χρόνια πολλά!
golfo
golfo @cook_8452627
makaronoy σε ευχαριστω πολυ κοπελα μου για τα καλα σου και παντα ευγενικα λογια.\nνα σου πω ο αντρας σου εκανε το καλυτερο.αλλωστε παει η σοκολατα με την μπανανα,τελεια!!!!!!\nχρονια σας πολλα και καλα,καλοφαγωτο
kristallenia
kristallenia @cook_8470069
ηταν καιρος να φτιαξω και εγω αυτο το επικο γλυκο. απλα θεικο μεσα σε ενα 24ωρο φαγωθηκε και γλυφτικε και το ταψι!!!! μπραβο και παλι μπραβο γκολφω!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
kristalenia σε ευχαριστω πολυ,χαρηκα που σας αρεσε,καλοφαγωτο κοπελα μου.
Yovanna
Yovanna @cook_8473206
Έκανα μιάμιση δόση και το έβαλα σε 36άρι ταψί και βγήκε πολύ λεπτό! Γιατί? Έχω σκάσει από την στενοχώρια μου γιατί το φτιάχνω για αύριο.. Τα έκανα όλα σωστά..
golfo
golfo @cook_8452627
yovanna αν τα εκανες ολα οπως γραφω στην συνταγη δεν υπαρχει περιπτωση αποτυχιας,αλλωστε η συνταγη ειναι δοκιμασμενη απο παρα πολλα ατομα και εδω μεσα στο σαιτ,αλλα και στις συναντησεις.\nειναι πολυ παραξενο το οτι δε φουσκωσε!\nτο μονο που μπορω να σκεφτω ειναι το μπεικεν να ηταν ξεθυμασμενο,ολα τα αλλα τα υλικα δεν εχουν αναγκη.\nελπιζω την επομενη φορα να ειναι καλυτερο.\nκαλη χρονια
golfo
golfo @cook_8452627
yoanna το 36 το ταψι ειναι για διπλη δοση,τωρα που διαβασα το ποστ σου εδω μετρησα ακριβως ενα ταψι βαθυ που εχω.\nη δοση που εχω γραψει ειναι για ενα ταψι που θα εφτιαχνες μια δοση κεικ,εγω το κανω σε 30αρι.\n
Yovanna
Yovanna @cook_8473206
Golfo μου έκανα μιάμιση δόση. Φούσκωσε, απλά έπεσε λίγο μεγάλο το ταψί μάλλον. Με το γλάσο πήρε ύψος!Δεν φταις εσύ σε κατι. Πάντως ότι δοκίμαζα φτιάχνοντας το ήταν συγκλονιστικό! Σ\'ευχαριστώ που μου απάντησες! Πηρουνάκια αύριο!(για τη γεύση).
Yovanna
Yovanna @cook_8473206
Δεν άντεξα και έκοψα λίγο! Είναι μια χαρά το πάχος, άδικα έσκασά, και έπαθα σοκ απ΄τη γέυση του!! ευχαριστω πολύ! Καλή χρονιά!
trelihara
trelihara @cook_8478037
golfo καλη χρονια το γλυκο σου ειναι τελειο οπως κι ολες σου οι συνταγες.Ειμαι νεα στην παρεα σας αλλα φτιαχνω συνταγες του site πολυ καιρο αλλα δεν ειχα γραφτειΣευχαριστω για τισ ομορφες συνταγες τισ απολαυσαμε με την οικογενεια μου.νασαι καλα
golfo
golfo @cook_8452627
Yovana kai trelixara σας ευχαριστω παρα πολυ για τα καλα σας λογια,χαρηκα που σας αρεσε.\nΜαγειρισα ευχαριστω για τις φωτο,και πραγματι ειναι πολυ ωραια ιδεα να κοψεις ατομικες παστες μυρμηγκατου η παστακια,ειναι ευκολη λυση.\nεγω οταν εκανα το γλυκο για παστακια δεν το σιροπιασα πολυ,προσεξα λιγακι,για να μπορω την αλλη μερα να τα κοψω ευκολα.\nευχαριστω Λια μου
Rabit
Rabit @Rabit1976
Απλά τέλειο!!!!!!!!!!!!!!!\nΤο έφτιαξα και το κέρασα στα γεναθλιά μου.\n\'Αρεσε πάρα πολύ σε όλους και μου ζήτησαν\nτην συνταγή.Ευχαρίστω πολύ για την υπέροχη\nσυνταγή.
golfo
golfo @cook_8452627
Κουνελάκι μου σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια ,να τα χιλιασεις κοπελα μου,χαιρομαι που σας αρεσε το γλυκο.
TSOFAGR
TSOFAGR @TsofaGR
Τελικά για ακόμα μια φορά βλέπω πως αγαπάμε τα νόστιμα.Τέλεια η συνταγή σου,την ίδια κάνω και εγώ και καμιά φορά βάζο κρέμα για βράσιμο,με γέυση σοκολάτας και περιχύνο μια λεπτή στρώση για γέυση.
stelia
stelia @cook_8458869
Γκόλφω, Συγχαρητήρια για την πεντανόστιμη συνταγή σου!!!!!! Τα έχουν πει όλα, τα κορίτσια και μ΄έχουν καλύψει!!! Εγώ απλά έβαλα 1 κούπα λιγότερη ζάχαρη γιατί δεν μας αρέσουν τα πολύ γλυκά!!!! Και πραγματική ήταν τέλειοοοο!!!! Σ΄ευχαριστούμε οικογενειακώς!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
stelia μου σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια οπως παντα βεβαια!\nκαλοφαγωτο,θα τα πουμε στην κοπη της πιτας.\nευχαριστω
skelida
skelida @cook_041178
Παρα πολυ ωραιο!!! κι ευκολο! το εφτιαξα οπως η χαρουλα με λιγοτερη ζαχαρη εβαλα 2 ποτηρια νερο+δυο ποτηρια ζαχαρη για το σιροπι και παλι εγινε πολυ ζουμερο! επισης ειχα τρουφα περιπου 3/4 της κουπας και την εβαλα ολη στη ζυμη. Γαρνιτουρα εβαλα αμυγδαλακια φιλε να ειναι και καπως τραγανο το γλασο! 5 πιρουνακια μπραβο Γκολφω, να σαι καλα!!!
golfo
golfo @cook_8452627
skelida σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια.
Soulitsa
Soulitsa @cook_8459973
Γκολφω,απ\'οταν μπηκα στην παρεα (των συνταγων),μου εκανε εντυπωση η ευγενεια των σχολιων σου!Σημερα εφτιαξα το γλυκακι σου και εχω να πω και γι\'αυτο τα καλυτερα!\nΣιροπιαστο-χωρις να σε λιγωνει,με γευση-που θες κι αλλο! Ευχαριστουμε για την συνταγη και την ευγενεια σου!
golfo
golfo @cook_8452627
Soylitsa μου εγω σε ευχαριστω παρα πολυ που με τιμησες φτιαχνοντας το γλυκο μου.\nκαλοφαγωτο και παντα επιτυχιες στα γλυκα σου.
MOUTZOURA
MOUTZOURA @cook_8478435
Το καλύτερο σιροπιαστό γλυκό \"ever\"!!!!!\r\nEυχαριστούμε!!!!!!!!
viologa
viologa @zzn241204
Exei hdh bei sth lista twn syntagwn pou 8a ftaiksw lian suntomws...Alla na rwthsw kati? To onoma apo pou to ebneusthkes? Giati einai ligo periergo!Molis to ftiaksw 8a valw kai pirounakia..
golfo
golfo @cook_8452627
Μουτζουρα σε ευχαριστω πολυ.\nviologa να σου πω την αληθεια το ονομα δεν το εδωσα εγω ετσι το βρηκα.\nνα το δοκιμασεις αν σου αρεσουν τα γλυκα με σιροπι.\nκαλη επιτυχια.
ANGOLINA
ANGOLINA @cook_8455596
Μπράβο golfo, έβαλα 4 αυγά και 2 ασπράδια. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο.
golfo
golfo @cook_8452627
Αντζολινα μου σε ευχαριστω πολυ,καλοφαγωτο.\nοσο για τα ασπραδια πολυ καλα εκανες δεν εχει κανενα προβλημα.
korina m
korina m @cook_8469763
golfo μου,πολυ ωραιο το μυρμηγκατο σου το εφτιαξα την περασμενη εβδομαδα και πραγματικα ειναι τελειο,μονο την επομενη φορα θα φτιαξω λιγοτερο σιροπι,σου αξιζουν τα 5 πιρουνακια.
marileta
marileta @cook_8470090
Λοιπόν το γλυκό είναι ΤΕΛΕΙΟ!Όμως εγώ στο σιρόπι έβαλα 2 φλυτζάνια ζάχαρη και 2 νερό, με αποτέλεσμα να μου σιροπιαστεί από τη μέση και κάτω μόνο.Το έκοψα λοιπόν κατά μήκος όπως το παντεσπάνι, γύρισα το επάνω κομμάτι (με την επικάλυψη) τούμπα με αποτέλεσμα η σοκολάτα να μπεί στη μέση,σιρόπιασα ξανά το στεγνό κομμάτι που πια ήταν από πάνω,και έφτιαξα άλλη μια δόση σοκολάτα και περιέλουσα το γλυκό.Ουφ!! Και το έσωσα και έγινε μια ΥΠΕΡΟΧΗ ΒΟΜΒΑ ΘΕΡΜΙΔΩΝ!!!Τα body line σ`ευχαριστούν και εύχονται πάντα τέτοια!!!
golfo
golfo @cook_8452627
marileta σε ευχαριστω πολυ κοπελα μου,αλλα μου αρεσε και η πατεντα που εκανες ,μου εδωσες ωραια ιδεα για αλλη φορα!χα!χα!\nΑννουλα μου σε ευχαριστω πολυ κοπελα μου,καλοφαγωτο,απλα να ξερειςβ οτι αν ακολουθησες πιστα την συνταγη δεν χρειαζοταν να προσθεσεις η να αφαιρεσεις τιποτα.
maritsa84
maritsa84 @cook_8479452
πολυ νοστιμο,ταπεθερικα μου τρελαθηκαν.ευχαριστω για την ωραια συνταγη..
golfo
golfo @cook_8452627
maritsa84 σε ευχαριστω πολυ,καλοφαγωτο.\nειδες πως γλυκαινουμε τα πεθερικα μας για να μας αγαπανε!!χα!χα!
Anas
Anas @cook_8457744
Golgo μου το γλυκακι σου το εφτιαξα παλι και ητανε για ακομα μια φορα τελειο,απλα αυτο που θελω να ρωτησω ειναι αν μπορω να προσθεσω περισσοτερη ζαχαρη στο γλασο για να μην πικριζει καθολου γιατι πικριζε λιγο οχι οτι ηταν ασχημο βεβαια,κι αν ναι ποση ζαχαρη??
golfo
golfo @cook_8452627
vasilikver σε ευχαριστω πολυ.\nΣΙΛΒΥ μου η αναλογια της ζαχαρης στην επικαλυψη ειναι τοση ωστε να ισοροπει με το υπολοιπο γλυκο γιατι μιλαμε για ενα σιροπιαστο γλυκο,αλλα μπορεις να βαεις 2 κουταλιες ακομη ζαχαρη στην επικαλυψη το εχω δοκιμασει ετσι οταν εφτιαξα παστακια μυρμηγκατου,ευχαριστω.
Anas
Anas @cook_8457744
Σ\'ευχαριστω παρα πολυ Golfo μου την επομενη φορα θα το κανω ετσι!!!!
mastixa
mastixa @cook_8453338
το ξανάεκανα και το ψηφίζω πάλι!! απλά υπέροχο!!!!!
golfo
golfo @cook_8452627
mastixa σε ευχαριστω πολυ ,χαιρομαι που σας αρεσε και το ξαναεκανες.
tonia-m
tonia-m @cook_8478093
meta τα τοσο θετικα σχολια αποφασισα να το φτιαξω ...\nμια ερωτηση μονο την επικαλυψη την απλωνεις αφου κρυωσει πανω στο σιποπιασμενο γλυκο????
dthemora
dthemora @dthemora
Γκόλφω, μπράβο, πολύ ωραίο.. Το έφτιαξα ήδη 2 φορές.
smarilia
smarilia @cook_8481470
Πράγματι πολύ ωραία συνταγή.Νόστιμη κι εύκολη.Εύγε Γκόλφω!
xrysal
xrysal @cook_8478066
Τέλειο το γλυκάκι, άρεσε σε όλους και έχω απο τώρα παραγγελίες για τις επόμενες γιορτές :)
marileta
marileta @cook_8470090
Έχω ψηφίσει στο παρελθόν αυτό το εξαιρετικό γλυκό αλλά επανέρχομαι και ξαναψηφίζω αυτή τη φορά εκ μέρους όλων όσων το έφαγαν στο πασχαλινό τραπέζι όπου το πήγα ¨δώρο¨.Άφησε τις καλύτερες εντυπώσεις.
golfo
golfo @cook_8452627
smarilia,xrysal,marileta,σας ευχαριστω πολυ για τα καλα σας λογια ,χαιρομαι που αρεσε σε ολους το γλυκακι,καλοφαγωτο.
mamia
mamia @miaMamia1987
Πολύ καλό!Μπράβο! Νομίζω ότι όσο έμενε τόσο πιο καλό γινόταν!Πάντα τέτοιες συνταγές!
Χρόνια πολλά σε όλους!
golfo
golfo @cook_8452627
mamia σε ευχαριστω πολυ,πραγματι απο την αλλη μερα γινεται ακομα πιο ωραιο.
katerina81
katerina81 @katerina2481
μπραβο , πολυ ωραιο, παρα πολυ αφρατο και πολυ ευκολο να πετυχει.\r\nεπισης θεωρω οτι η κρεμα απανω αποτελειται απο υλικα που παντα υπαρχουν στην κουζινα και μπορεις να την χρησιμοποιησεις σε πολλα γλυκα.\r\nεγω ειχα σταγονες αντι για τρουφα,τις εβαλα στο μουλτι με λιγο αλευρι(για να μην κολλησει η σοκολατα και δεν κοβεται) και κοπηκε πολυ καλα.\r\nευχαριστουμε
filioman
filioman @cook_8467480
golfo μπραβο εξαιρετικο το γλυκό σου καταενθουσιαστηκαν όλοι.Το μόνο που θέλω να ρωτήσω είναι για το σιρόπι που μου έκατσε στο μισό το γλυκό.Για να σου δωσω να καταλάβεις ολο το γλυκό είναι καλά σιροπιασμένο και στο μισο κάτω είναι πολύ.τι έκανα λάθος;τοσιρόπι το έβρασα 10 λεπτά απο την στιγμή που άρχισε να κολάχει .Μήπως ηθελε κιάλο βράσιομo ;κατα τα άλλα καταπληκτικό
sweety85
sweety85 @cook_8467358
Το γλυκάκι ηταν τέλειο,μακράν το καλύτερο σιροπιαστό που έχουμε γευτεί!!!!!\nΣυγχαρητήρια κυρία Γκόλφω,παντα δοκιμάζω τις συνταγές σας κ ποτέ δεν με έχετε απογοητεύσει!:)
golfo
golfo @cook_8452627
αν και καθυστερημενα σας ευχαριστω πολυ,Κατερινα81,Χρυσα,filioman η βασικη αιτια που μας καθεται το σιροπι στον πατο συνηθως ειναι γιατι δεν το σιροπιαζουμε σιγα σιγα με το κουταλι,αλλα ριχνουμε αποτομα με την κουταλα με αποτελεσμα να πιασει πατο το σιροπι αλλα και το γλυκο να μας κατσει μερικες φορες να χασει την αφραταδα του,sweety85 σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια,να ειστε ολες καλα και παντα επιτυχιες σε οτι κανετε.
chocomama
chocomama @cook_8482309
Πολύ νόστιμο γλυκάκι και εύκολο!Άκουσα απο όλους τα καλύτερα που το δοκίμασαν!
golfo
golfo @cook_8452627
chocomama σε ευχαριστω πολυ ,καλοφαγωτο,χαρηκα που σας αρεσε.
filioman
filioman @cook_8467480
golfo ευχαριστω για την πληροφορια θα το δοκιμάσω να το σιροπιασω έτσι όπως μου λες.Παντως το γλυκό είναι θεικό.και έτσι να μου βγεί ξανά θα το τσακισουμε
Χρυσανθουλα
Χρυσανθουλα @cook_8462100
¨Οσοι δοκίμασαν ξαναδοκίμασαν. Δεν έμεινε ούτε ψιχουλο. Αχ βρε Γκόλφω τι μας κάνεις
! (Σε 26αρι ταψακι, στους 155 στον αέρα, ακριβώς 45')
golfo
golfo @cook_8452627
filioman και Χρυσανθουλα σας ευχαριστω θερμα για τα καλα σας λογια,χαρηκα πολυ που σας αρεσε,καλοφαγωτο.\nΛια υπεροχη η φωτο σου με το μυρμηγκατο σε φορμα.\nεγω το εφτιαξα προσφατα και το εκοψα τετραγωνα μικρα παστακια και τα εβαλα σε κουτακι για κερασμα σε μια εκδηλωση.
common
common @cook_8455107
Είναι πολύ ωραία συνταγή. Μόνο το σιρόπι θα μειώσω λίγο την επόμενη φορά.
golfo
golfo @cook_8452627
common σε ευχαριστω πολυ ,οσο για το σιροπακι ειναι καθαρα θεμα γουστου
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Πολύ νόστιμο γλυκό!Εύκολο παρά τα διαφορετικά στάδια και δύσκολο να μην πετύχει αφού οι αναλογίες είναι ιδανικές!Να έχουμε και κάτι νέο να κερνάμε στις γιορτές που έρχονται.Ευχαριστώ golfo!Πάντα τέτοια!
golfo
golfo @cook_8452627
VIVIKA σε ευχαριστω πολυ,καλοφαγωτο.\nΧαρα.τζαν τωρα ειδα την ερωτηση σου καθυστερημενα,αλλα απο οτι ειδα το εφτιαξες και με επιτυχια ,να εισαι καλα κοπελα μου παντα τετεοια.\nευχαριστω
CookieMamma
CookieMamma @cook_8529253
Το έκανα χθες για την επέτειό μου.ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΌ.Ανυπομονώ να το σερβίρω αύριο 10/10.Μόνη ένσταση το ότι δεν δίδεται το μέγεθος ταψιού.Αυτοσχεδίασα.\nΚαλώς σας βρήκα.
golfo
golfo @cook_8452627
CookieMamma καλως ορισες στην παρεα μας.\nκαλα μαγειρεματα!\nελπιζω να σου αρεσε το γλυκο μου,και σου ευχομαι να γιορτασετε πολλες επετειους τρωγοντας το.\nναι η αληθεια ειναι οτι δεν ειχα δωσει μεγεθος ταψιου,αλλα συμφωνα με τα υλικα που εχει θελει ενα μετριο.\nευχαριστω.
golfo
golfo @cook_8452627
sonrica σε ολους μας συμβαινει αυτο πολλες φορες να μην μας πετυχει κατι απο λαθος,δεν εγινε και κατι!\nδεν ξερω να οσυ πω τι εφταιξε,το μονο σιγουρο που εχω να σου πω ειναι οτι αυτη η συνταγη ειναι δοκιμασμενη απο πολλες φιλες μας εδω στο σαιτ,την εχουν δοκιμασει και σε συναντηση μας στην Αθηνα,και δεν εχω ακουσει αρνητικο σχολιο.\nειμαι σιγουρη οτι την επομενη φορα θα ειναι καλυτερα.\nσε ευχαριστω πολυ
SUMMER
SUMMER @cook_8452995
Μόλις κρύωσε, και δοκιμάσαμε.... έγινε εξαιρετικό! Το είχα βάλει στο μάτι καιρό τώρα και επιτέλους το έφτιαξα.
angy
angy @cook_8452840
Εγγύηση το γλυκάκι σου Γκόλφω μου.Είναι δεύτερη φορά που το κάνω και είναι.....μμμμμ!!!
CookieMamma
CookieMamma @cook_8529253
Αγαπητή golfo το γλυκάκι έγινε πάλι υπέροχο.\nΕπειδή δεν είχα στο ντουλάπι μου κακάο έβαλα σοκολάτα cadbury.\nΈγινε εξίσου καλό.Φιλικούς χαιρετισμούς.
voula24
voula24 @cook_8481548
λεω να το φτιαξω αυριο!το ταψακι μου ειναι περιπου 20*30 ορθογωνιο,θα μου βγει καλο λετε?η πρεπει να αλλαξω κατι στη δοση?εχει ομωσ βαθος 5,5 εκατοστα!
golfo
golfo @cook_8452627
Voyla αν το ταψακι σου ειναι για μια δοση κεικ ασ πουμε τοτε κανει.\nσου ευχομαι καλη επιτυχια αν το φτιαξεις,ευχαριστω
Ελένη Λάρισα
Ελένη Λάρισα @cook_8463961
είναι το καλύτερο γλυκό ever.Μπράβο Γκόλφω .Θεϊκό, απολαυστικό.THE BEST
voula24
voula24 @cook_8481548
teleio to glukaki!tha anevasw k fwto!eyxaristoume polu gia thn suntagh!!!!
evahor
evahor @cook_8483868
Δεν εχω λογια...το γλυκακι ειναι απλα τελειο και πανευκολο με υλικα που υπαρχουν σχεδον παντα στο σπιτι!!!Αξιζουν πολλα μπραβο!!Αυτο που θελω να ρωτησω μονο ειναι για το σιροπακι,εγω το εβρασα γυρω στα 10 λεπτα αλλα μου επεσε πολυ μηπως θελει κι αλλο βρασιμο γιατι σε αντιθετη περιπτωση μαλλον θα πρεπει να αφαιρεσω μια φλυτζανα νερο-ζαχαρη...
Gianna78
Gianna78 @cook_8473935
Δεν είχα ξαναφτιάξει σιροπιαστό και τα έκανα λίγο θάλασσα...διαβάζοντας τα σχόλια (εκ των υστέρων) κατάλαβα το γιατί. Έπρεπε να βράσω περισσότερο το σιρόπι για να δέσει, να σιροπιάσω αργά το κεικ και να το βάλω την επόμενη μέρα στο ψυγείο. Θα το ξανακάνω σωστά και θα επανέλθω με ψήφο. Θα μπορούσατε όμως να βάλετε τις οδηγίες για το σιρόπιασμα στην εκτέλεση της συνταγής για τις άπειρες της παρέας; Ευχαριστώ :)
χρυσοψαρο
χρυσοψαρο @cook_8482183
Η Gianna78 ειπε οτι πρεπει να το βαλεις την επομενη μερα στο ψυγειο. Ισχυει αυτο? Αφου κρυωσει δε το βαζεις την ιδια μερα?
alien
alien @cook_8463708
ΜΠΡΑΒΟ!!ΕΓΩ ΑΥΤΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΔΕΝ ΤΟ ΗΞΕΡΑ ΚΑΘΟΛΟΥ!!ΤΕΛΕΙΩΣΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΜΕΡΑ!!ΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ!!Η ΚΡΕΜΑ ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΓΚΟΛΦΟ.ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΩ ΛΕΣ ΓΙΑ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ??Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΟΠΟΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΔΙΚΙΑ ΣΟΥ ΒΓΑΙΝΕΙ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΕΙ.
Marisa78
Marisa78 @cook_8462380
πανευκολο και τελειο! τα σχολια που ακουσα δεν περιγραφονται! εξαφανιστηκε το ταψι!!!! μονο που δεν μπορουσε να μου πηξει η καλυψη και δεν ξερω γιατι....δεν ειχα νισεστε και εβαλα κορν φλαουερ. εβαλα και πολυ παραπανω απο οσο λετε αλλα δεν επηζε με τπτ!
nitsa72
nitsa72 @cook_8489942
Φανταστικό γλυκό!Από τα καλύτερα που έχουμε δοκιμασεί!Από όλη την οικογενεία χιλια ευχαριστώ Γκόλφο!!
ele23
ele23 @Ele_8475197
Απλα τελειο!!!Εγω επειδη μου αρεσει το πορτοκαλι εβαλα ξυσμα και μεσα στο γλυκο!!!
SOFITSA
SOFITSA @cook_8453500
Τέτοια σχόλια σε συνταγή δεν έχω ξαναδιαβάσει!Σε κάνει να θες να δοκιμάσεις αμέσως...Να ρωτήσω όμως κάτι;Θα ταίριαζε και κανένας ξηρός καρπός πχ καρύδι ψιλοκομμένο ή όχι;
Κατερίνα.Κ.
Κατερίνα.Κ. @cook_8490828
Τα πιρουνάκια είναι από τον άντρα μου και όλη την οικογένεια... Είναι πλέον το αγαπημένο μας γλυκό που ποτέ δεν προλαβαίνει να κρυώσει σωστα για να το κόψουμε.
buffon85
buffon85 @cook_8490707
θα το φτιαξω αυριο το γλυκακι και θα επιστρεψω με τα πηρουνακια μου!!προς το παρον το βλεπω και μου τρεχουν τα σαλια!ανυπομονω!
Συννεφάκι
Συννεφάκι @cook_8486176
Πάρα πολύ νόστιμο το γλυκό σας.Ευχαριστούμε.
buffon85
buffon85 @cook_8490707
επανήλθα με τα πηρουνάκια μου!!! να τονισω ομως οτι ειμαι προκατειλημμενη γιατι η μια μου αδυναμια ειναι τα σιροπιαστα και η αλλη η σοκολατα! απλα ΚΟΛΑΣΗ!!! δεν εχω λογια, δεν νομιζω για τους επομενους μηνες να φτιαξω αλλο γλυκο!! ευχαριστουμε πολυ!!!
Marisa78
Marisa78 @cook_8462380
σε μπελαδες με εχεις βαλει! καθε εβδομαδα ο αντρας μου θελει να του το φτιαχνω!!!! ειναι τελειο, και οπου το εχω παει γινεται αναρπαστο και ολοι μου ζητανε την συνταγη! και ειναι και πανευκολο δεν μπορεις να κανεις λαθος!σ ευχαριστουμε!
μαρια σαλ
μαρια σαλ @cook_8480596
τελειο.......αν δεν το δοκιμασεις δεν ξερεις τι χανεις
Ilovegoodfood
Ilovegoodfood @cook_8476435
Γκολφω μπραβο σου ακομη μια φορα, ευχαριστουμε για τη συνταγη του μυρμηγκατου, εψαχνα καιρο μια καλη συνταγη για αυτο το γλυκο που ειχα δοκιμασει πρωτη φορα σε καφέ στο Διλοφο Ζαγορίου :))) πεντε πηρουνακια και το συστήνω ανεπιφύλακτα!
eleniz
eleniz @cook_8466351
Το έφτιαξα χθές και ο σύζυγος το τίμησε δεόντως. Δεν είχα 6 αυγά και έβαλα μόνο 4, παρόλα αυτά πέτυχε. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
Alodra
Alodra @cook_8490861
Θέλω να φτιάξω το γλυκό και από ότι κατάλαβα το ψήνουμε στους 180 πάνω κάτω\r\nσε ταψί ή πυρέξ 25x35. Γνωρίζετε περίπου για πόση ώρα?
lisa17
lisa17 @cook_8468692
Δεν ξέρω αν έχει ξαναειπωθεί η ερώτηση, γιατί είναι πολλά τα σχόλια για να τα διαβάσω όλα, αλλά μπορώ να μη βάλω νισεστέ; Μπορεί να αντικατασταθεί με κάτι άλλο;
δημητρα 22
δημητρα 22 @cook_8492809
Καταπληκτικο γλυκακι.Το εφτιαξα 25η Μαρτιου κ μετα το ψαρακι ηταν οτι επρεπε.Αξια τα 5 πηρουνακια απο ολη την οικογενεια κ τους καλεσμενους!!Γκολφω συνεχισε ετσι!
kominoukat
kominoukat @cook_8480432
βοηθεια!!!! τι κανω λαθος και δεν μου πηζει η επικαλυψη??? πανω στο ματι τα ανακατευω ολα? sos
mary32
mary32 @cook_8470052
Μπράβο. Πολύ ωραία και εύκολη συνταγή. Την έφτιαξα εχθές για το Πασχαλινό τραπέζι και άρεσε πολύ. Σίγουρα θα το ξανακάνω
mary32
mary32 @cook_8470052
Αντί για νισεστέ μπορείτε να βάλετα corn flour άλλωστε και το νισεστέ πάνω γράφει corn flour. δεν ξέρω ακριβώς ποιά είναι η διαφορά
mary32
mary32 @cook_8470052
kominoukat πάνω στο μάτι αφού ζεσταθεί και λιώσει η μαργαρίνη ρίχνεις τα υπόλοιπα της επικάλυψης και ανακατεύεις συνεχώς. Εγώ ανακάτευα επί 3 λεπτά σίγουρα και όσο ζεσταίνεται πήζει σιγά σιγά
kominoukat
kominoukat @cook_8480432
mary32 ευχαριστω. δεν μπορω να καταλαβω, 2 φορες το εκανα και τιποτα. αφου ελιωνα τη μαργαρινη εβαλα ολα τα υπολοιπα υλικα σε μπολ και μετα στην κατσαρολα ανακατευα ανακατευα αλλα δεν μου επηζε καθολου. εβαλα και παραπανω νισεστε και τποτα. τελικα το καλυψα με γκανας και εκλεψε την παρασταση!!!
lisa17
lisa17 @cook_8468692
Το έφτιαξα κι εγώ με κάποιες αλλαγές!\nΣτο σιρόπι δεν έβαλα πορτοκάλι, ενώ για την επικάλυψη έφτιαξα κι εγώ μία ωραιότατη ganache (σκέφτηκα που να μπλέκω με νισεστέ κτλ.).\nΩραίο γλυκό, θα το δοκιμάσω και με λιγότερα αυγά την επόμενη φορά.
elen228
elen228 @cook_8492841
ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ!!!!!!!!!!ΜΠΡΑΒΟ!!!!!\nΕΓΩ ΜΕΙΩΣΑ ΤΗΝΝ ΖΑΧΑΡΗ ΣΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΑΠΟ 3 ΣΕ 2!!!!!!!!
liaki7
liaki7 @cook_8468809
Παρά πολυ καλο απλά την επόμενη θα το δοκιμάσω με λιγότερη ζάχαρη γιατι μου παραβγηκε γλυκο.
baby2008
baby2008 @cook_8480828
Θα ηθελα να ρωτησω ποση ωρα το ψηνουμε και στους ποσους βαθμους,γιατι ειδα διαφορες ωρες στα σχολια.Ευχαριστω.
nipani
nipani @cook_8484103
Εδω και καιρό που έχω ανακαλυψει το site έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και ελαχιστες από αυτές είναι αποτυχημένες.\nΕχω ξεχωρίσει φυσικά και κάποιοιυς / κάποιες που αν μη τι άλλο οι συνταγές που δίνουν είναι εγγύηση! Όπως εσύ golfo. Το μυρμηγκάτο σου φοβερό! Γρήγορο νόστιμο και οικονομικό ! Ευχαριστούμε
KΡΙΣΤΑ
KΡΙΣΤΑ @cook_8452218
Ήρθε και η ώρα...αυτού του τόσο παινεμένου γλυκού...\nΑν και διάβασα όλα τα σχόλια, θα ήθελα να ρωτήσω το εξής :\nΤην επικάλυψη τη βάζουμε αφότου κρυώσει καλά το γλυκό μας (εφόσον το γλυκό θα ΄ναι κρύο και το σιρόπι ζεστό...πάλι θα ζεσταθεί...) ή δεν παίζει ρόλο μιας και θα το βάλουμε στο ψυγείο ;\nΕυχαριστώ, εκ των προτέρων...\n
Alodra
Alodra @cook_8490861
Πολύ καλό, διατηρείται στο ψυγείο, σερβίρεται και με παγωτό.
anemone
anemone @cook_8461829
Πεντανόστιμο!!! Ανήκει ήδη στα αγαπημένα μας. Ευχαριστώ για την όμορφη συνταγή...
roulaz
roulaz @cook_8458798
Υπέροχο γλυκό,τέλειες αναλογίες των υλικών κ ταιριαστές οι γεύσεις της σοκολάτας κ του σιροπιού. Σ\'ευχαριστω!!!
χάνι μπάνι
χάνι μπάνι @cook_8480306
το ταψί άδειασε την επόμενη μέρα! όλοι όσοι δοκίμασαν, ξετρελάθηκαν και ήτανε αρκετοί! ευχαριστώ πολύ!
fei1983
fei1983 @cook_8494645
πραγματικά υπέροχη η συνταγή σου!!! Σου αξίζουν 5 πιρουνάκια !!
kritsinaki
kritsinaki @cook_8479791
Πάρα πολύ ωραίο γλυκό... το έφτιαξα σε μία γιορτή που έκανα και άρεσε σε όλους!!μάλιστα το σέρβιρα την επόμενη μέρα και ήταν το ίδιο ωραίο με την πρώτη, και μάλιστα εκτός ψυγείου!το μόνο που ίσως μπορώ να σχολιάσω είναι ότι ήταν λιγάκι γλυκύτερο για τα γούστα μου...
Μιχαλίτσα
Μιχαλίτσα @cook_8483322
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!! Απλά ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!! Σκεφτόμουν μέρες τι γλυκό να έφτιαχνα σήμερα καθώς ήταν η ορκομωσία μου στο Πανεπιστήμιο! Ήμουν μεταξύ του Εκμέκ (της κ.Γκόλφως) και του Μυρμηγκάτου! Άντε λέω, το εκμέκ το έχω ξαναφτιάξει και είναι τέλειο!!!Ας φτιάξω το Μυρμηγκάτο! Το μόνο διαφορετικό που έκανα είναι ότι έβαλα 4 βανίλιες αντί για δύο προληπτικά για να μην μου μυρίζει το αυγό (είμαι λίγο παράξενη με τη μυρωδιά του αυγού)!!! Απλά το γλυκό με έβγαλε ασπροπρόσωπη! Είναι τέλειο!!! Όλοι μου είπαν τα καλύτερα, και ο πεθερός μου αναρωτιόταν πως κατάφερα να μην μυρίζει το αυγό!!! Χεχεχε!!! Είστε θησαυρός!!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!!
Kristallenia1
Kristallenia1 @cook_8492062
Γκόλφω, έκανα σήμερα το Μυρμηγκάτο σου, με 4 αυγά, μισή ζάχαρη στην ζύμη και 2 φλ. νερό με 2 φλ. ζάχαρη στο σιρόπι και έγινε απλά...ΤΕΛΕΙΟ!!!Σε ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή σου !!!!!!!
chrisko
chrisko @cook_8467602
Το εφτιαξε χθες το βραδυ η μαμα μου, δεν ειχαμε πορτοκαλι και τρουφα ομως και τα αντικαταστησαμε με λεμονι και τριμενη κουβερτουρα. Πολυ ωραιο γλυκακι, ευχαριστουμε!
niag
niag @cook_8492944
Το εφτιαξα και βρηκε πολύ ωραίο!! Το μονο μου προβλημα οτι τα σοκολατακια εκατσαν στον πατο! Μηπωσ να τα αλευρωνα?
stives2012
stives2012 @cook_8495611
παρα πολυ ωραιο μπραβο γκολφω για την συνταγη σου.ηθελε ο αντρας μου ενα σιροπιαστο γλυκακι και δεν ηξερα τι να του κανω μολις ειδα την συνταγη σου ειπα αυτη θα κανω και δεν το μετανιωσα το μονο που θελω να πω ειναι οτι εκανα την αποπειρα να το ψησω στους 155 στον αερα για 40λεπτα και ηταν αποτυχια και ανεβασα την θερμοκρασια στους 180 για αλλα 13 με 14 λεπτα.
thomaei
thomaei @cook_8463981
τελειο γλυκο !! ευκολο και πολυ εμφανισημο !!!
lenny_p
lenny_p @cook_8497824
μπορείτε να μου πείτε πόση ώρα χρειάζεται να βράσει το σιρόπι?ευχαριστώ πολύ!!η συνταγή, καταπληκτική!
v_vicky
v_vicky @cook_8464650
Εγω την εκανα την Κυριακη στη γιορτη της μητερας μου και απετυχε το γλασσο...Δεν εδενε με τιποτα ενω εκανα ακριβως οτι λεει η συνταγη..
gianna
gianna @cook_8449138
την έφτειαξα και μου βγήκε τέλεια ,πρόσθεσα μόνο λίγα τριμένα φουνούκια από πάνω καί λίγη κουβερτούρα λυωμένη την σέρβιρα με σαντιγή η παγωτό...κόλαση!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Δεν βαθμολογώ γιατί δεν έκανα κατά γράμμα την συνταγή, αλλά ξεκίνησα να κάνω την παραλλαγή της χαρούλας, με 4 αυγά. Το βασικό μου πρόβλημα ήταν ότι μου βγήκε ελάχιστη ποσότητα και η Γκόλφω είναι large τύπος, δεν μπορεί...(δηλαδή σε 25αρι ταψί ζήτημα να είναι 1,5 πόντο ύψος, σαν μπράουνις μοιάζει). Η αλήθεια είναι ότι όταν χτυπησα το βούτυρο δεν αφράτεψε ιδιαίτερα... Σαν γεύση ήταν μια χαρά (την επικάλυψη δεν την έκανα γιατί βουρλίστηκα που δεν μου φούσκωσε και θα το φάμε απλά σιροπιασμένο). Για πείτε, δεν βγαίνει τόσο μικρό, ε?
ravT
ravT @cook_8464960
Νοστιμότατο! Αξίζει το πλύσιμο των σκευών!
mar81
mar81 @19Mar81
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ!!!ΜΙΑ ΕΡΩΤΗΣΗ ΟΜΩΣ ΓΙ ΑΥΤΟ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΛΥΚΑΚΙ.ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ Γ.Ο.Χ?? ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΠΟΣΗ ΩΡΑ ΤΟ ΒΡΑΖΟΥΜΕ?????? ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ :)
stroumfisma
stroumfisma @cook_8468821
Επειδη θελω να το κανω την Κυριακη σε ενα τραπεζι,μολις ετοιμαστει η ζυμη την βαζουμε στο ψυγειο και οταν κρυωσει τοτε ριχνιυμε απο πανω το σιροπι? Αλλη ερωτηση: μολις ριξουμε το σιροπι,ετοιμαζομουμε την επικαλυψη κ το βαζουμε ψυγειο ή το αφηνουμε εκτος ψυγειου?
sofi_c
sofi_c @cook_8488215
stroumfisma, νομίζω οτι οι απαντήσεις βρίσκονται στο 2 και 3 βήμα. τωρα οσο αφορά για το εκτος η εντός ψυγείου θα σου παραθέσω ενα σχόλιο της golfo που νομίζω οτι θα σε βοηθήσει
Σχόλιο από golfo, 4-6-10
cookmanik ναι ειναι ενα γλυκο με σιροπακι κανονικο,και αν πραγματι ακολουθησες τις οδηγιες να ειναι το γλυκο κρυο και το σιροπι καυτο σιγουρα θα το τραβηξε ολο.
αλλωστε αυτο θα το δεις καλυτερα οταν κρυωσει το γλυκο μας στο ψυγειο.
ελπίζω να βοήθησα
stroumfisma
stroumfisma @cook_8468821
Αυτό είναι που ρωτάω στο βημα 2 και 3....δηλ το σιροπιαζω. Μεχρι να ετοιμαστει η επικαλυψη, το βαζω στο ψυγειο?
stroumfisma
stroumfisma @cook_8468821
Πολυ ωραίο το γλυκό....απλά 2 παρατηρησεις ειχα παρα μα παρα πολυ σιρόπι...ισως την επομενη φορα βαλω λιγο λιγοτερο και ηταν γενικα το γλυκο πολυ πολυ γλυκο δηλ ειναι για μικρα κομματια! Αλλα σε γενικες γραμμες πολυ γευστικο (και αυτο το λεω εγω και ο αντρας μου που δεν μας αρεσουν τα σιροπιαστα γενικα,αλλα αυτο μας αρεσε)
mpilio
mpilio @cook_8481940
ωραιο το γλυκο αλλα εχω απορια ?απο τις φοτο ολων που ειδα η τρουφα σε αλλες ειναι παντου και σε αλλες εχει κατσει κατω τι φταιει?θελει περισοτερο ανακατεμα?
Μυρτω
Μυρτω @myrto
πιστευω οτι αυτο που βλεπεις ειναι το σιροπι,
φαινεται πιο εντονα στο κατω μερος του γλυκου και νομιζεις οτι ειναι η τρουφα.
ετσι ή αλλιως η τρουφα ειναι πολυ ελαφρυ υλικο και παει παντου.
*dorita*
*dorita* @cook_8459195
Το γλυκό αυτό το δοκίμασα για πρώτη φορά στα Ζαγοροχώρια. Από τότε βρήκα τη συνταγή σου, το έχω φτιάξει αρκετές φορές και πάντα έχει μεγάλη επιτυχία! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!
Venesk
Venesk @cook_8463744
Πολύ ωραία συνταγή, αν και εγώ θα έβαζα λίγο λιγότερο σιρόπι. Πάντως όσοι έφαγαν ενθουσιάστηκαν!
lenia86
lenia86 @elenast2008
λοιπον...περιμενω να κρυωσει!!! αντε αυτη η αναμονη... οπτικα ειναι πολυ ωραιο,αν κ μαλλον το εκανα σε μεγαλουτσικο ταψακι,ισως ηθελε λιγο μικροτερο...κ επισης φοβηθηκα τα 3 φλιτζανια ζαχαρη στο σιροπι κ εβαλα 2 με 2... με ενθουσιασε το γλασο-κρεμα απο πανω,θα το εφαρμοσω κ σε αλλες συνταγες σιγουρα! βαθμολογω πριν δοκιμασω καν γιατι ειμαι ενθουσιασμενη κ ειμαι σιγουρη πως θα ειναι τελειο!
Belladonna021
Belladonna021 @cook_8492923
Τι διαστασεις εχει το ταψι που χρησιμοποιησες; Δε θελω να μου βγει πολυ λεπτο...
Ουρανοκατέβατη
Ουρανοκατέβατη @cook_8459519
Πραγματικά πολύ νόστιμο. ζουμερό, και αν φας κανονικό κομμάτι δεν σε γλυκίζει καθόλου. Ευχαριστώ που την μοιράστικες μαζί μας :)
kokinomala
kokinomala @cook_8476026
Τέλειο το γλυκό σου Γκόλφω ευχαριστούμε για τη συνταγή και ανεβάζω και φωτογραφία!!
july88
july88 @cook_8468542
Μοναδικό...είναι σαν μα λέμε το καλό μας το γλυκό
Krys
Krys @Kryscookpad
Γρήγορο, γευστικό, οικονομικό, ευπαρουσίαστο...όλα τα καλά!
Ποδήλατο
Ποδήλατο @cook_8502802
Το εφτιαξα για την γιορτή του παιδιου μου και έγινε ανάρπαστο! Διπλή δόση με 10 αυγά αντί 12 σε ορθογώνιο ταψί 30χ40 και ψήσιμο 45-50 λεπτα στις αντιστασεις!!! Σιρόπι 2,5 ποτηρια νερού και 3,5 ζάχαρη και λικέρ βερύκοκο για αρωμα και το πηρε ολο το σιροπι!!! Και από πάνω εβαλα σαντιγύ άσπρη και χρωματιστή τρούφα για να το χαρούν τα παιδάκια!!!
Θα το ξαναφτιάξω και θα δοκιμάσω να μειώσω και αλλο τα αυγα, δηλαδη διπλή δοση με 8-9 αυγα!!!! Μας αρεσε πολυ!
Elena_88
Elena_88 @cook_8503737
Μας άρεσε πάρα μα πάρα πολύ..
αν και στην αρχή απογοητεύτηκα, ειδικά με το σιρόπιασμα, το αποτελέσμα μας ενθουσίασε! Στο ψυγείο γίνεται ακόμα καλύτερο! Καταχωρήθηκε στα αγαπημένα! Ευχαριστούμε πολύ!!
koufeto
koufeto @cook_8480578
Αντί για νισεστέ, που δεν είχα, έβαλα κορν φλάουερ...πάλι τέλειο βγήκε!!!!
tyrologos
tyrologos @cook_8508522
Ενώ την πρώτη φορά που το έφτιαξα ήταν τέλειο, τις δύο τελευταίες φορές όλη η τρούφα πήγε στον πάτο του ταψιού και έγινε σαν ρεβανί με επικάλυψη σοκολάτας :( Τι μπορεί να φταίει;;
hayat
hayat @hayat2613
Καλό γλυκό, αλλά παρότι μείωσα κατά μία φλιτζάνα τη ζάχαρη και μία το νερό, ωστόσο έγινε υπερβολικά γλυκό και ζουμερό και το γλάσο πικρούτσικο. Την επόμενη θα μειώσω κι άλλο το σιρόπι και αντί για πικρό θα βάλω γλυκό κακάο.
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
γκόλφω μου να ρωτήσω κατι? δεν σιροπιάζεται όλο το γλυκο ? έτσι πρέπει να ειναι? μόνο το μισό σιροπιασμένο? και όταν λεσ κούπα στην ζύμη του νεσ καφέ ή φλ. τσ?
anastasia19
anastasia19 @Anastasia1908
Για αλλαη μια φορα πολλα πηρουνακια εξαιρετικο
Φωφωνουδι
Φωφωνουδι @cook_8509136
Συγχαρητήρια golfo! Πάρα πολύ ωραίο το γλυκάκι και πολύ εύκολο!! Ευχαριστούμε!
peppapig
peppapig @cook_8513264
απλα θεικο! παντα 2πλη δοση γιατι ποτε δεν ειναι αρκετο!
golfo
golfo @cook_8452627
το Μυρμηκατο ειναι απο τα καλυτερα γλυκα ταψιου σε βγαζει ασπροπροσωπη σε λοεσ τις γιορτες,Σας ευχαριστω παρα πολυ ολεςκαι ολους για τα καλα σας λογια,καλες γιορτες να εχετε με υγεια
irenept
irenept @cook_8515843
Θα ήθελα να ρωτήσω, επειδή κάνω αποχή στα γαλακτοκομικα και μαργαρινες δεν τρώμε, ούτε βούτυρο, μπορώ να.αντικαταστησω την μαργαρίνη με.λάδι η δεν θα μου βγει; το ίδιο σκεφτόμουν να κάνω και στην επικάλυψη
ntibou
ntibou @cook_8515836
polli nostimo akougite to gliko thelo poli ta to ftiakso exo omos mia erotisi sineste
ti iliko ine
Arwen77
Arwen77 @cook_8472533
Τέλειο!!! 5 πιρουνακια κι από εμας. Ntibou το νισεστε ειναι κάτι σαν το corn flour... ή ειναι corn flour.... lol :-)
MARIA NTAGAKI
MARIA NTAGAKI @cook_8499263
Και πέντε και δέκα και δεκαπέντε πηρουνακια!!! Τα συγχαρητήρια μου! Η συνταγή αποθηκεύεται και θα επαναληφθεί λίαν συντόμως! Όλες οι γεύσεις δένουν μεταξύ τους! Έβαλα πέντε αυγά και το σιρόπι αναλογία δυο νερό δυο ζάχαρη . Έγινε σούπερ! Ευχαριστω Γκολφω για την συνταγή!! Σου βάζω και φωτογραφία! Το ντεκόρ το επιμελήθηκε η κόρη μου!
litsar
litsar @cook_8466577
ότι και να πω είναι λίγο για αυτό το γλυκό!!! η επικάλυψη κάνει τη διαφορά!!
ΜΑΡΕΛΙ
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Το έφτιαχνε στα νιάτα της η μαμά μου.Χωρις ομως την κρεμα.Την εφτιαξα εγω λοιπόν την κρεμα.Δεν μπορω να πω οτι με ενθουσίασε,βεβαια γούστα ειναι αυτα.οσο για το γλυκο δοκιμασμένο απο τα παλια!Ενα ωραίο σιρόπιαστο γλυκο που δεν εχει δυσκολίες!Νομιζω οτι το σιρόπι ειναι πολυ για το γλυκο στο τελος επιπλέει το γλυκο.κοβω 1 πιρουνακι για την κρεμα
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Ενα πολύ ωραίο γλυκάκι, το έκανα με λίγο πιο διαφορετικό γλάσσο
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Τελειο γλυκακι..το εχω κανει πολλες φορες τους τελευταιους μηνες και αρεσει σε ολους.Καποια φ ορα που δεν ειχα τρουφα,αντικατεστησα 4 κουταλιες αλευρι με κακαο και εγινε μια φανταστικη σοκολατοπιτα.Σε λιγο και φωτο. Ευχαριστουμε !!!!
mamoulamou
mamoulamou @ggeny
Πολυ ωραίο σιροπιαστο γλυκό! Ευκολο,γρηγορο κ οικονομικο !Σιροπιαστικε τελεια κ η γευση του απαιχτη !! Το εφτιαξα το Σαββατο που περιμενα φιλες για καφεδάκι κ εκλεψε τις εντυπώσεις.Με υλικα που παντα εχουμε σπιτι κ χωρις να θες μιση μερα στην κουζινα για να φτιαξεις ενα γλυκο.
Το μονο που πηγε "στραβα" ειναι οτι η τρουφα έκατσε ολη στο κατω μέρος του γλυκού αλλα δεν μας χάλασε καθόλου.Εχετε ιδεα γιατι;
Συγχαρητηρια κ πάλι για την πολυ ωραια συνταγη !
Renee2000
Renee2000 @cook_8479469
Σας παρακαλώ πολύ τι ποσότητα είναι το φακελάκι μπέικιν πάουντερ που αναφέρετε;
Βρίσκομαι στο εξωτερικό και οι μάρκες, όπως και οι συσκευασίες διαφέρουν.
apelia
apelia @cook_8471158
μολις το δοκιμασα!ειλικρινα υπεροχο!!!!
mamamia73
mamamia73 @cook_8485978
Τέλειο γλυκό...έχει γίνει από την πρώτη κιόλας φορά απ' τα αγαπημένα μας!!!! 5 πιρουνάκια απ' όλη την οικογένεια!!! Το κάνω δεύτερη φορά....φωτό ακολουθεί!!!
bonbon
bonbon @cook_8470448
Ευχαριστουμε γι αυτην την υπεροχη συνταγη.Την πρωτη φορα που την εκανα ηταν στα πρωτα γενεθλεια της μικρης μου!Θυμιζει"μαμα"το γλυκο σας κ.Γκολφω μας!
maraki84
maraki84 @Maria_2804
Είναι εξαιρετική συνταγή ξετρελάθηκαν όλοι!!!
Marianna.ste
Marianna.ste @cook_8521570
ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ. ΑΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ ΠΡΟΣΕΘΕΣΑ ΛΙΓΟ ΚΑΡΥΔΙ Ή ΛΙΓΟ ΚΟΝΙΑΚ...ΥΠΕΡΟΧΟ
gianna.s
gianna.s @cook_8493580
Το highlight της συνταγής είναι η σοκολατένια κρέμα που μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και σε άλλα γλυκά που θέλουν γκανάζ. Όμως η βάση δε μπορώ να πω ότι με ενθουσίασε, είχε πολλά αβγά τελικά για τα γούστα μου.Από αυτά που έχω διαβάσει και ακούσει για το γλυκό αυτό, είχα πολλές προσδοκίες. Αλλά γούστα είναι αυτά!
thaliakou
thaliakou @cook_8492275
Το έκανα σήμερα μετά από ένα χρόνο (δεν είχα βαθμολογήσει μάλλον) και βγήκε ακόμα καλύτερο από την πρώτη φορά!!! Φοβερή συνταγή (αν και φαίνεται κάπως πολύπλοκη σε πρώτη ανάγνωση). Ευχαριστώ πολύ!
eleni
eleni @cook_9920221
Πόση ώρα το ψήνουμε το γλυκό σε αντιστάσεις η αέρα; γίνεται κρύο σιρόπι ζεστό κέικ;;;