Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3

Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658

Εγειναν πολύ νόστιμα. Τα μπαχαρικά του δίνουν Αλλη γεύση. #χρυσόπιρούνι

Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658

Εγειναν πολύ νόστιμα. Τα μπαχαρικά του δίνουν Αλλη γεύση. #χρυσόπιρούνι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1ωρα 30λεπτα
6 μερίδες
  1. Για τον κιμά:
  2. 800 γρκιμάς ανάμικτος
  3. 3 μεγαλεςφέτες ψωμί μπαγιάτικο μουλιασμένο σε γάλα και νερό
  4. 1αυγό
  5. 2 κ.σλάδι
  6. 2 κ.σκρασί
  7. Κάρυ, μοσχοκάρυδο
  8. Κόκκινο πιπέρι καυτερό
  9. 1 μικροκρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  10. Αλάτι
  11. Για την σάλτσα:
  12. 2-3κρεμμύδια
  13. 1πιπεριά πράσινη
  14. 3 σκελίδεςσκόρδο
  15. 1/2 κουτάκιχυμό ντομάτας
  16. 1/2 ποτήριελαιόλαδο
  17. 1/2 ποτήρικρασί
  18. Κάρυ, μοσχοκάρυδο
  19. Κόκκινο πιπέρι
  20. Αλάτι
  21. Λίγηκανέλα
  22. Για τα μακαρόνια:
  23. 1 πακέτομακαρόνια Ν°3 το τρυπητό
  24. Αλατάκι, λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα 30λεπτα
  1. 1

    Βάζουμε όλα τα υλικά για τον κιμά και τον ζυμώνουμε πολύ καλά για 2 λεπτά.. πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο και την πιπεριά και τα τσιγάριζουμε όλα μαζί στο λάδι.. προσθέτουμε κεφτεδάκια και τα αφήνουμε 5 λεπτά να πάρουν χρώμα

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
  3. 3

    Τα γυρίζουμε και από την Αλλη και τα αφήνουμε πάλι αλλα 5με 8 λεπτά.. μετά προσθέτουμε το κρασί και περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
  4. 4

    Μόλις εξατμιστεί το κρασί προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και την ντομάτα. Μοσχοκάρυδο κάρυ κόκκινο πιπέρι καυτερό αλάτι λίγο κανέλα. Εγώ αυτά εβαλα. Κληνουνε την χύτρα, και το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά στο χαμηλο 6 το εβαλα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
  5. 5

    Βράζουμε και τα μακαρόνια.. Ρίχνουμε λίγο από την σάλτσα μετά στα μακαρόνια λίγο λάδι και ανακατεύουμε καλά.

  6. 6

    Έτοιμο γρήγορα εύκολα και πεντανοστιμααα. Έβαλα και τριμενο τυρί Δανίας από πάνω..

  7. 7

    Καλή επυτιχια!!!!

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Σουτζουκάκια με μακαρόνια Ν°3
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Χαρα 22
Χαρα 22 @cook_15376658
στις
Instagram xara.01ειμαι 22 χρoνων κ ειμαι ερωτευμένη με την μαγειρική απο πολύ μικρη.. πλεον μαγειρευω για να ξεκουραστω ,να ηρεμήσω κ να βρω ξανα την ενεργεια μου!! δωσε μ κουταλα κ ασε να δημιουργησω με οτι υλικα εχεις.Θα μοιραστω μαζί σας ότι συνταγές ξέρω με όλα τα μυστικά τους κ οτι δοκιμάσω που πετυχαίνει σίγουρα θα το δείτε κ εσείς..
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Φάβα
  2. Παγωτό όλο πρωτεΐνη
  3. 3️⃣4️⃣Τορτίγιες γεμιστές με κιμά που περίσσεψε,πιπεριά και τυρί
  4. Πλούσια & βελούδινη κρέμα σοκολάτας από κακάο με σαντιγύ✨
  5. Σοκολατάκια με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
  1. Χταποδάκι
  2. Η καλοκαιρινή ομελέτα 🥚🧀
  3. Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και βασιλικό
  4. Τουλτσένα σαλάτα (σαλάτα στουμπισμένη)