Αγαπημενος, κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς. Εγώ τον προτιμώ σκέτο χωρίς ξηρούς καρπούς και με χοντρό σιμιγδάλι, αλλά η εκτέλεση είναι ίδια για όλα τα γούστα ❤️

Μπορούμε να προσθέσουμε διάφορους ξηρούς καρπους: αμύγδαλο ασπρισμένο,καρύδια ή κασιους όπως και σταφιδα,αναλόγως την προτίμηση του καθενός! Το σιμιγδάλι πάλι το καβουρδίζουμε οσο εμείς προτιμάμε,όσο πιο σκούρο τόσο και πιο βαρύς ο χαλβάς! Κάτι στο ενδιάμεσο πιστεύω ότι ειναι οτι το καλύτερο!

Χαλβάς!! Αλλά λίγο διαφορετικός, αφού είναι με αλεύρι. Βελούδινη γεύση και λεία υφή, μια ευχάριστη αλλαγή στο δημοφιλές γλυκό #νηστίσιμο #Ημερολόγιο2023

Είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά που θυμίζουν τα παιδικά μου χρόνια! Πάντα όταν το φτιάχνω μου έρχεται στο μυαλό η εικόνα της γιαγιάς μου ή της θείας μου να το φτιάχνουν κι εγώ να ανυπομονώ να δοκιμάσω!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή: 1) Αν κάποιος δεν θέλει να βάλει πετιμέζι μπορεί αντί για 1/2 ποτήρι πετιμέζι να βάλει 1/2 ποτήρι ζάχαρη,2) Στο σιρόπι προσθέτω και μια φλούδα πορτοκάλι,3) Χρειάζεται προσοχή όταν προσθέσετε το σιρόπι στο μείγμα γιατί θα πετάγεται. Γι'αυτό το λόγο χρησιμοποιούμε κατσαρόλα με μεγάλο ύψος,4) Μόλις ο χαλβάς μου είναι έτοιμος παίρνω ένα κουτάλι και με το χέρι μου δίνω το σχήμα του κουταλιού. Με προσοχή όμως γιατί το μείγμα μας θα καίει.Καλή επιτυχία! 😘

Είναι ο κλασικός χαλβάς 1-2-3-4 με κάποιες τσαχπινιές....😍

Ο κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι, αλλά χωρίς καμία λιπαρή ουσία! Βγαίνει το ίδιο γευστικός, αλλά πολύ πιο ελαφρύς!Λίγα μυστικά ακόμαΤα μυρωδικά, οι ξηροί καρποί και οι σταφίδες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα τα γούστα σας! Δοκιμάστε το, δεν υστερεί σε τίποτα από τον χαλβά με λάδι!

Ο χαλβάς του παλατιού, όπως μεταφράζεται στα ελληνικά, ήταν ο πρώτος χαλβάς που φτιάχτηκε στην Ανατολή. Μοιάζει αρκετά με τον χαλβά κετέν της Περσίας, όχι τόσο στην υφή όσο στην γεύση. Αυτό το είδος χαλβά λοιπόν, υπήρχε άφθονος στα παλάτια της Τουρκίας, Περσίας και Ινδίας και ήταν το αγαπημένο γλυκό πολλών Σουλτάνων γι αυτό και ονομάστηκε... Γλυκό! Καθώς χαλβά στα αραβικά σημαίνει γλυκό. Αυτόν λοιπόν μου τον έφτιαχνε ο παππούς μου αφού όπως έλεγε, είμαι η σουλτάνα του! 👸👸😁

#2020 Αυτό το Πάσχα είναι διαφορετικό...ο χαλβάς που αγαπάμε όμως δεν αλλάζει...Για χρόνια αυτός ο χαλβάς ήταν η "τούρτα" του πατέρα μου που πάντα τα γενέθλια του είναι μέσα στη σαρακοστή... Τον αγαπώ αυτόν τον χαλβά...

#αρχικόΜια παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά. Μπορείτε να προσθέσετε είτε σταφίδα είτε ξηρούς καρπούς. Η δοσολογία της συνταγής είναι σε ποτήρια νερού. Η συνταγή έγραφε 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό, εγώ έβαλα 1 1\2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι και μισό ποτήρι ψιλό, για να είναι πιο δεμένος ο χαλβάς.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/

Ο πιο εύκολος και γρήγορος χαλβάς από σιμιγδάλι θα τον βρεις σε αυτή τη συνταγή!#Ημερολόγιο2024

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς αρέσει νομίζω σε ολους και ποσο πιο πολύ με ξηρούς καρπούς και σοκολααααατα😉

Αυτός ο χαλβάς φτιάχνεται με την ίδια διαδικασία, αλλά διαφέρει στην υφή και στο σερβίρισμα.#Ημερολόγιο2026