Κουνέλι λεμονάτο
Μαρία Μαζ @cook_14318349
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μεριδιαζουμε τό κουνέλι.
- 2
Βάζουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το κουνέλι με αλάτι και πιπέρι.
- 3
Τσιγαριζουμε ελαφρά και προσθέτουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι.
- 4
Μετά από τσιγαρισμα 2 με3 λεπτα προσθέτουμε 2 νεροποτηρα χλιαρό νερό και σκεπάζουμε.
- 5
Όταν έχει μαγειρευτεί προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού τό χυμό και την ρίγανη.
- 6
Όταν πάρει μια βραση σβήνουμε το μάτι τής κουζίνας.
- 7
Περίπου 45λεπτα μαγειρεμα χρειάζεται
Λατρεύω την Μαγειρική! Μπαχαρικά Γεύσης Χρώματα και Αρώματα ή πανδαισία τής Κουζίνας ή μαγεία σώματος και ΨυχήςΚρητικιά βέρα με ορεινή Ρίζα λατρεύω την Μαγειρική και την Παράδοση!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κουνέλι Λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες και ρίγανη Κουνέλι Λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες και ρίγανη
#Ημερολόγιο2023 #Κρήτημου
-
Κουνέλι λεμονάτο Κουνέλι λεμονάτο
Πριν δύο μέρες ήμουν στην Ν.Εύβοια και το δώρο μου ήταν ένα κουνελάκι! Σκέφτηκα πως θα γίνει και αποφάσισα να το φτιάξω λεμονάτο,αν σας αρέσει δοκιμάστε το!Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρουμε με ρύζι ή πουρέ.Γίνεται πολύ νόστιμο,το δενδρολίβανο του δίνει πολύ ωραία γεύση!
-
Κουνέλι λεμονάτο με αρισμαρί και θυμάρι Κουνέλι λεμονάτο με αρισμαρί και θυμάρι
Βασιλικό κι αρισμαρί δεν βάνω μπλιο στ΄αυτί μου γιατί μου την εκλέψανε την αγαπητική μου! Λέει μια μαντινάδα από την Κρήτη... Για κουνέλι όμως δεν λέει τίποτε.... για αυτό και εγώ του έβαλα κι αρισμαρί και θυμάρι, όχι στ΄αυτί, μην με παρεξηγάτε στην κατσαρόλα και ιδού τα αποτελέσματα!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι πολύ νόστιμο και πάρα πολύ ελαφρύ και υγεινό!
-
Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες στη γάστρα! Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες στη γάστρα!
Ελαφρύ γεύμα για σήμερα με πρωταγωνιστή ένα κουνελάκι που είχα στο ψυγείο.Ευκαιρία να μαγειρευτεί, να αδειάσει και λίγος χώρος από την κατάψυξη , που ως συνήθως ασφυκτικά! #Δευτέρα
-
Κουνέλι λεμονάτο « όνειρο» και ρύζι με σαφράν και κουρκουμά Κουνέλι λεμονάτο « όνειρο» και ρύζι με σαφράν και κουρκουμά
Το φαγητό εγινε λουκουμι, η σάλτσα ονειρική , το ρύζι καταπληκτικο και το κουνέλι να φωναζει: «θυσιαστηκα για χαρη σας !! Απολαυστε τη νοστιμιά μου!!!»🐇 -
Κουνελάκι λεμονάτο στη χύτρα Κουνελάκι λεμονάτο στη χύτρα
Γειά σας σύντεκνοι! Στσι Κρήτης τα χωριά κούνελους (κουνέλια) και όρθες (κότες) σπάνια θα αγοράσει κανείς από τον χασάπη μιας και ούλοι έχουνε τα δικά ντος και σε οικογενειακά μαζώματα υπάρχουν πάντα στο τραπέζι ως πρώτο πιάτο. Το λεμονάτο κουνέλι ταιριάζει σαφή με πατάτες τηγανητές στη παραθιά μα και με ρυζάκι. #κρήτη #κόντρες
-
Κουνέλι λεμονάτο με κριθαράκι ή αλλιώς Γιουβέτσι στην κατσαρόλα Κουνέλι λεμονάτο με κριθαράκι ή αλλιώς Γιουβέτσι στην κατσαρόλα
Αν δεν θελετε να αναψετε τον φούρνο σας αυτή είναι μια εύκολη και εξ ισου νοστιμη λυση που συνδυαζει τη νοστιμιά με ένα πολύ ελαφρυ γευμα αφού το κουνελακι μας είναι από τα πιο ελαφρια και διαιτητικα κρεατα που συστηνεται από ολους τους διατροφολογους και γιατρους -
Κουνέλι με Πατάτες στην Κατσαρόλα Λεμονάτο Κουνέλι με Πατάτες στην Κατσαρόλα Λεμονάτο
#δεκαπενταύγουστος #ποδιάcookpad2025 (33)#απλακαινοστιμα -
Κουνέλι κρασάτο με λεμόνι και δενδρολίβανο Κουνέλι κρασάτο με λεμόνι και δενδρολίβανο
Για κάποιο λόγο που ποτέ μου δεν κατάλαβα, είναι λίγοι εκείνοι που συμπαθούν το λευκό, άπαχο κρέας του κουνελιού. Αν εξαιρέσει κανείς την Κρήτη (όπου το αγαπούν και το μαγειρεύουν συχνά), στην υπόλοιπη Ελλάδα το κουνέλι αντιμετωπίζεται περίπου σαν κάτι ...εξωτικό –λες κι είναι κροκόδειλος ή στρουθοκάμηλος. Προσωπικά μου αρέσει όπως κι αν είναι μαγειρεμένο, όμως αυτή η συνταγή –που βρήκα στο olivemagazine- είναι, εκτός από νόστιμη, πολύ πιο ελαφριά από το κλασικό στιφάδο ή το σαλμί. #2020
-
-
Κουνέλι στιφάδο Κουνέλι στιφάδο
Σαν τι μπορείς να πεις για αυτό το φάγητο!!!Απόλυτα νόστιμο και απόλυτα λαχταριστό!Κόστος μέτριο. Χρόνος προετοιμασίας 12 ώρες, χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά.#αρχικό
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10663716
Σχόλια