Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κ. μακαρόνια πέννες
  2. 1/2 κιλοκιμά
  3. 2 μικράκρεμμύδια ή ένα μεγάλο
  4. μαϊντανό
  5. χυμό ντομάτας συμπυκνωμενο
  6. χυμο ντομάτας στον τριφτη
  7. ελαιολαδο
  8. αλάτι πιπέρι
  9. τυρι
  10. μπεσαμελ γιωτης
  11. 1 1/2 λίτρογάλα
  12. 1/2 φλυτζανακικρασι
  13. λιγοβουτυρο
  14. λιγοσκονη σκορδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια. Μόλις βράσουν ξεπλένουμε με νερό, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα ρίχνουμε στο ταψι.

  2. 2

    Σε ένα τηγανίς τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε τον κιμά και σβήνουμε με κρασί.

  3. 3

    Προσθέτουμε τις σάλτσες, μαϊντανο, αλάτι, πιπέρι, λίγο σκόδο και αφήνουμε να δέσει.

  4. 4

    Ριχνουμε τον κιμα στα μακαρονια οταν ειναι ετοιμος κ ανακατευουμε προσθετοντας κ λιγο τυρι

  5. 5

    Τέλος χτυπάμε σε ένα μπολ την μπεσαμέλ και το γάλα και προσθέτουμε λίγο λιωμένο βούτυρο.

  6. 6

    Απλωνουμε ομοιομορφα στο ταψι κ ψηνουμε στους 200 βαθμους μεχρι να παρει χρωμα

  7. 7

    ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
FaniFaniola
FaniFaniola @cook_8523172
στις

Παρόμοιες συνταγές