Κρεατόσουπα

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλομοσχαρι σε μεριδες
  2. 3-4πατάτες μεγαλούτσικες
  3. 2-3καρότα
  4. σελινο
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. ελαιολαδο
  7. 1 κυβολαχανικων
  8. 1/2 ποτηριρύζι γλασέ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζουμε το μοσχαρι σε μετρια φωτια για 2-2,5 ωρες(ξεαφριζουμε) Κ οταν ειναι ετοιμο το βγαζουμε απο την κατσαρολα Κ το αφηνουμε στην ακρη με το ζουμακι του

  2. 2

    Σε μεγαλη κατσαρολα βαζουμε νερο Κ μολις αρχισει να βραζει ριχνουμε τον κυβο,τα λαχανικα ψιλοκομμενα,αλατι πιπερι,λιγο λαδι Κ το σελινο Κ τα αφηνουμε για 30' να βρασουν

  3. 3

    Αφου βρασουν ριχνουμε κ το κρεασ με το ζουμακι του στην κατσαρολα κ συνεχιζουμε για λιγη ωρα ακομα το βρασιμο

  4. 4

    Τελος,προσθετουμε Κ το ρυζι μεχρι να δουμε οτι ειναι ετοιμο

  5. 5

    Συνοδευουμε με λεμονι στο πιατο μας

  6. 6

    Καλη ορεξη!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
FaniFaniola
FaniFaniola @cook_8523172
στις

Παρόμοιες συνταγές