Πατάτες γιαχνί με λουκάνικο χωριάτικο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζω το κρεμμύδι με το σκόρδο. Μόλις μαραθούν λίγο θα ρίξω και τις πατάτες αφού τις έχω κόψει θα τα ανακατέψω λίγο όλα μαζί και μετά θα τα σκεπάσω με νερό και θα τα αφήσω να βράσουν.
- 2
Μόλις μαλακώσουν λίγο οι πατάτες θα ρίξω την ντοματα,το αλάτι,το πιπέρι και την πάπρικα.Θα τα αφήσω μέχρι να βράσουν εντελώς οι πατάτες.Το φαγητό πρέπει να έχει αρκετό ζουμί.Να μην το πιει όλο.Στο μεταξύ έχω ψήσει και το λουκάνικο.
- 3
Μόλις γίνουν οι πατάτες και ψηθεί και το λουκάνικο θα το κόψω σε κομμάτια. Θα τα βάλω σε ένα ταψάκι και όλα μαζί στο φούρνο στο γκριλ να πάρουν λίγο χρώμα οι πατάτες.
- 4
Το σερβίρω με τριμμένη φέτα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11092038










Σχόλια