Σκεπαστή με γύρο χοιρινό light

🎀🌸Dimitra🌸🎀
🎀🌸Dimitra🌸🎀 @dimitra211731

Γιατί αγαπάμε το junk food🤤 #onerecipeonetree #teamtrees

Σκεπαστή με γύρο χοιρινό light

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Γιατί αγαπάμε το junk food🤤 #onerecipeonetree #teamtrees

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1/2 κιλόγύρο χοιρινό
  2. 8πίτες για γυρο
  3. 2πιπεριές πράσινες σε φέτες
  4. 1ντομάτα σε φέτες
  5. Τυρί τριμμένο
  6. Για τη σως γιαουρτιού:
  7. 4 κ.σγιαούρτι
  8. 3 κ.σμουστάρδα
  9. Αλάτι, πάπρικα
  10. Για τις πατάτες:
  11. 5μέτριες πατάτες κομμένες σε μπαστουνακια
  12. Λαδι
  13. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στην γκριλιερα ή σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι ψήνουμε το γύρο προσθέτοντας λίγο λάδι και λίγο αλάτι. Ψήνουμε μέχρι να πάρει σκούρο χρωμα ομοιόμορφο.

  2. 2

    Ταυτόχρονα φτιάχνουμε σε ένα μπολ τη σως βάζοντας το γιαούρτι και τη μουστάρδα. Προσθέτουμε την πάπρικα και το αλάτι δοκιμάζοντας.

  3. 3

    Για τις πατατες προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Βάζουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψι μεγάλο. Απλώνουμε τις πατάτες και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και πάπρικα. Ραντίζουμε με λάδι ελάχιστο και ψήνουμε για περίπου 10-15 λεπτά.

  4. 4

    Για το στήσιμο: Βάζουμε τις πίτες να ζεσταθούν λίγο στην τοστιέρα ή στο φούρνο, βάζω στην κάτω πίτα μια γερή δόση σως γιαουρτιού, λίγες πιπεριές πράσινες και στη συνέχεια 3 φετούλες τομάτα. Προσθέτω τις πατάτες και τέλος τον γύρο. Πασπαλίζω με λίγο τυρί τριμμένο και βάζω τη δεύτερη πίτα! Κόβουμε κατά μήκος και απολαμβάνουμε!!!Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🎀🌸Dimitra🌸🎀
🎀🌸Dimitra🌸🎀 @dimitra211731
στις

Παρόμοιες συνταγές