🐔 Συκωτάκια κοτόπουλου με ρύζι 🍚

Γεωργία Σαλονικιά
Γεωργία Σαλονικιά @Georgia_SKG
Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

#1συνταγή1δέντρο 🍽🌳
Ένα φαγητό με λιγοστές θερμίδες και πλούσια διατροφικά στοιχεία🍴

🐔 Συκωτάκια κοτόπουλου με ρύζι 🍚

28 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#1συνταγή1δέντρο 🍽🌳
Ένα φαγητό με λιγοστές θερμίδες και πλούσια διατροφικά στοιχεία🍴

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

35-45’
4 μερίδες
  1. 500 γρ.συκωτάκια κοτόπουλου
  2. 100 γρ.ρύζι για πιλάφι
  3. 350 mlνερό
  4. 25 mlελαιόλαδο
  5. 1 κ.γλ.ρίγανη
  6. 1/2 κ.γλ.κόκκινο γλυκό πιπέρι
  7. 1/2 κύβο λαχανικών
  8. 1 κ.γλ.δυόσμο ξερό
  9. Λίγοθυμάρι
  10. Λίγομοσχοκάρυδο
  11. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

35-45’
  1. 1

    Πλένουμε καλά τα συκωτάκια και τα ζεματάμε σε καυτό νερό για 15’.

  2. 2

    Έπειτα σε μια καθαρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε νερό.

  3. 3

    Σουρώνουμε τα συκωτάκια και τα εναποθέτουμε στο καινούριο καυτό νερό. Τ´αφήνουμε να πάρουν μια βράση και προσθέτουμε όλα τα μυρωδικά και τελευταίο το λάδι.

  4. 4

    Εφόσον έχει έρθει σε σημείο έντονου βρασμού το φαγητό, προσθέτουμε το ρύζι(αφού το έχουμε πλύνει σε σήτα προηγουμένως).Ανακατεύουμε σε τακτά χρονικά διαστήματα.Όταν το νερό έχει σωθεί το φαγητό είναι έτοιμο!!

  5. 5

    Σερβίρουμε με λεμονάκι κι απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Γεωργία Σαλονικιά
στις
Θεσσαλονίκη, Κεντρική Μακεδονία, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές