Μεθυσμένα γεμιστά με λουκούμι!!!

Ευφροσύνη
Ευφροσύνη @Sasso

Ανεκτίμητη, πολύ παλιά συνταγή την οποία έκαναν συνήθως τις γιορτές, σπάνια και ιδιαίτερη λόγω της γέμισης με λουκούμι!

Μεθυσμένα γεμιστά με λουκούμι!!!

Ανεκτίμητη, πολύ παλιά συνταγή την οποία έκαναν συνήθως τις γιορτές, σπάνια και ιδιαίτερη λόγω της γέμισης με λουκούμι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για την ζύμη:
  2. 2 φλκαλαμποκέλαιο
  3. 1 φλμπύρα
  4. 1 κύβομαγιά νωπή
  5. 1baking powder
  6. Αλεύρι όσο σηκώσει
  7. Για την γέμιση:
  8. Λουκούμια
  9. Για το σιρόπι:
  10. 2,5 φλζάχαρη
  11. 3 φλνερό
  12. Για το σερβίρισμα:
  13. Ινδοκάρυδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω τα υλικά για το σιρόπι σε κατσαρόλα και βράζω για λίγα λεπτά (περίπου 5 λεπτά)

  2. 2

    Ανακατεύω όλα τα υλικά για την ζύμη με το χέρι μέχρι να έχω μια απαλή ζύμη.

  3. 3

    Πλάθω σε μπάλες βάζοντας στο εσωτερικό μισό λουκούμι. Αν τα λουκούμια είναι μικρά τότε βάζω ολόκληρο.

  4. 4

    Ψήνω στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να πάρουν ελαφρώς χρώμα. Περίπου 25 λεπτά.

  5. 5

    Το σιρόπι πρέπει να είναι κρύο και τα μεθυσμένα πρέπει να είναι ζεστά. Τα βουτάμε λοιπόν στο κρύο σιρόπι με τρυπητή κουτάλα και τα βγάζω αμέσως.

  6. 6

    Σερβίρω με ινδοκάρυδο και καλή απόλαυση, είναι υπέροχα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ευφροσύνη
στις
Η μαγεία της μαγειρικής είναι το βλέμμα και το χαμόγελο των ανθρώπων που γεύονται τα πιάτα.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές