Χριστουγεννιάτικα pancakes 🎄🎄 στο φούρνο

Το πρωί των Χριστουγέννων ήθελα κάτι εύκολο και γρήγορο, αλλά ταυτόχρονα ξεχωριστό για το πρωινό μας. Να μαζευτούμε με τη ζέστη σοκολάτα μας γύρω από το δέντρο και να τρώμε κάτι νόστιμο χωρίς να έχω περάσει μισή ώρα πάνω από το τηγάνι. Τα πανκεικ είναι γενικά εύκολα και γρήγορα, αλλά αυτός που τα φτιάχνει και πάλι περνάει την ώρα του πάνω από ένα μάτι μέχρι να γίνουν όλα.
Ήταν και άλλοι λόγοι, υγείας, που δε με άφησαν να κάνω και πολλά, οπότε η λύση αυτή ήταν ιδανική.
Την εμπνευση την πήρα από τη συνταγή της Hello “πανκεικ στο φούρνο». Μετά έκανα τα δικά μου 😊
Φαντάζομαι πως η συνταγή μπορεί να γίνει με οποιαδήποτε συνταγή για πανκεικ θέλετε.
Χριστουγεννιάτικα pancakes 🎄🎄 στο φούρνο
Το πρωί των Χριστουγέννων ήθελα κάτι εύκολο και γρήγορο, αλλά ταυτόχρονα ξεχωριστό για το πρωινό μας. Να μαζευτούμε με τη ζέστη σοκολάτα μας γύρω από το δέντρο και να τρώμε κάτι νόστιμο χωρίς να έχω περάσει μισή ώρα πάνω από το τηγάνι. Τα πανκεικ είναι γενικά εύκολα και γρήγορα, αλλά αυτός που τα φτιάχνει και πάλι περνάει την ώρα του πάνω από ένα μάτι μέχρι να γίνουν όλα.
Ήταν και άλλοι λόγοι, υγείας, που δε με άφησαν να κάνω και πολλά, οπότε η λύση αυτή ήταν ιδανική.
Την εμπνευση την πήρα από τη συνταγή της Hello “πανκεικ στο φούρνο». Μετά έκανα τα δικά μου 😊
Φαντάζομαι πως η συνταγή μπορεί να γίνει με οποιαδήποτε συνταγή για πανκεικ θέλετε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο στους 220 βαθμούς (έβαλα αέρα με κάτω αντίσταση).
- 2
Ανακατεύω καλά τα στερεά υλικά. Ανακατεύω καλά τα υγρά υλικά και μετά ενώνω τα δυο μείγματα και ανακατεύω, ίσα να ομογενοποιηθούν
- 3
Απλώνω στο ταψί του φούρνου μια λαδόκολλα. Απλώνω καλά το μείγμα μου πάνω, να πιάσει όλο το ταψί ομοιόμορφα.
- 4
Βάζω στο φούρνο για 6 λεπτά, ή μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή. Βγάζω από το φούρνο.
- 5
Στο μεταξύ έχω λιώσει το βούτυρο και έχω βάλει σε μούλτι τους ξηρούς καρπούς με τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά.
- 6
Αλείφω το πανκεικ με το βούτυρο και απλώνω το μείγμα. Ρίχνω και τις σταγόνες σοκολάτας.
- 7
Κόβω σε λωρίδες τις οποίες διπλώνω ρολάκι. Ή ακόμα πιο εύκολα, διπλώνω όλο σε ρολό και κόβω κομμάτια. Σερβίρω με σιρόπι ή ότι άλλο θελήσω. Εγώ έβαλα λίγη άχνη ζάχαρη ανακατεμένη με γρεναδίνη.
- 8
Καλές γιορτές, με υγεία 🎄🥰
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια