Κοτόσουπα

Καλή χρονιά με υγεία, χαρά,αγάπη και πολλά χαμόγελα. Το 2020 με βρήκε κρυωμένη, με έντονο βήχα και πολλή κούραση. Μια κοτόσουπα θεώρησα ότι ήταν το κατάλληλο φαγητό που θα μπορούσε να με τονώσει λίγο. #καλήχρονιά

Δες περισσότερα

Κοτόσουπα

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ @cook_14535452

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1κοτόπουλο κίτρινο χωριάτικο
1/2 ποτήριρύζι
1/2 ποτήριξινόχοντρος
αλάτι, πιπέρι
2αυγά
χυμός λεμονιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε το κοτόπουλο, το κόβουμε κομμάτια και το βάζουμε να βράσει σε μπόλικο νερό.
2

Αφού ψηθεί το κρέας, το βγάζουμε από την κατσαρόλα, σουρώνουμε τον ζωμό και τον βάζουμε να βράσει.
3

Προσθέτουμε αλάτι, το ρύζι και τον ξινόχοντρο. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει.
4

Όταν είναι σχεδόν έτοιμο το αυγοκόβουμε.
5

Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μικρά κομμάτια κοτόπουλο.
6

Καλή όρεξη και καλή χρονιά!!!!🥣🥣🍗🍗