Η παράδοση λέει Αποκριά χωρίς Γαλακτομπουρεκο δεν λέει. Δεν έχω δοκιμάσει πιο νόστιμο Γαλακτομπούρεκο. Η κρέμα... αφρός!!! Την συνταγή την βρήκα τυχαία στο Pinterest. Μια δοκιμή θα σας πείσει. 🥳🃏🎭

Κ λέω εμπνευσμένο από τον αγαπητό Παρλιαρο επειδή τα υλικά κ οι δοσολογιες είναι από ένα βιβλίο του.. Τώρα ο τρόπος παρασκευής διαφέρει νομίζω ελάχιστα από τον τρόπο που περιγράφει στο βιβλίο του ο αγαπητός Παρλιαρος!#Ελλαδα

Αυτή η συνταγή δημιουργήθηκε όταν η μανούλα μου έφτιαξε μπακλαβά αυτά τα Χριστούγεννα. Από τα φύλλα κρούστας που περισέψανε, έφτιαξα αυτό το ξεχωριστό γαλακτομπούρεκο που εξαφανίστηκε σε μία μέρα!Λίγα μυστικά ακόμαΆμα δεν σας αρέσουν οι σταφίδες, μπορείτε να βάλετε ξηρούς καρπούς ή άλλα αποξηραμένα φρούτα, ή σοκολάτα ή μπισκότα. Επίσης, άμα η κρέμα αργεί να πήξει προσθέστε λίγο παραπάνω αλεύρι.

Πάσχα Ελληνικό και το μυαλό πάει στο χωριό,στις επισκέψεις και στα κεράσματα!!Την τιμητική του τέτοια μέρα,το Γαλακτομπούρεκο μας..Το συγκεκριμένο δεν έχει σιμιγδάλι, όμως ίσως είναι και καλύτερο στη γεύση , ενώ δεν έχει διαφορά στην εμφάνιση.. Τη συνταγή αυτή την έχω γραμμένη στο βιβλίο της γιαγιάς μου και πια κάθε χρόνο , συνεχίζουμε με την αδελφή μου τη παράδοση της γιαγιάς και της μαμάς❣️❣️. Καλό Πάσχα ♥️#γλυκό#πάσχα

#ευχέςΠέρασε τυχαία από τα χέρια μου η συνταγή και την κράτησα. Πάντα φτιάχνω την ίδια συνταγή! Η ιδιαιτερότητα με αυτή τη συνταγή είναι ότι χρησιμοποιούμε κορν φλάουρ, αντί για σιμιγδάλι και ζαχαρούχο γάλα για περισσότερη γεύση του γάλακτος .Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips.https://potsandpanos.blogspot.com/

Έρχονται τα γενέθλια του άντρα μου και ήθελε να κεράσει τους συναδέλφους στη δουλειά. Οι συνάδελφοι του είναι διαφόρων εθνικοτήτων και ήθελε να τους κεράσει ένα Ελληνικό γλυκό που σίγουρα δεν θα δοκιμάσουν σαν απλοί τουρίστες στην Ελλάδα και φυσικά κάτι που του αρέσει και του ίδιου πολύ. Έτσι αποφάσισε ότι θέλει γαλακτομπούρεκο, πήρα μαμά και πεθερά να ακούσω συνταγές, είδα και στο ίντερνετ τι παίζει και έκανα μια μίξη και ιδού το αποτέλεσμα... Να τον χαίρομαι τον κουκλο μού και του χρόνου να σβήσουμε τούρτα ελπίζω!!! Αφιερωμένη στον Γιώργο μου λοιπόν η συνταγή.

#γλυκότυρινήςΑπό όσες συνταγές δοκίμασα είναι η καλύτερη. Εύχομαι να το απολαύσετε.

#Πάσχα#ΔιεθνήςΠοδιά24

Αν αυτό δεν είναι τέλειο γαλακτομπούρεκο, τότε ποιο είναι; Γεύση βελούδινη, μοναδική, μυρωδάτη, με φύλλο τραγανό!!!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή τη βρήκα στο papatrexas.gr. Αυτό που άλλαξα είναι ότι η συνταγή είναι σε ατομικά ρολάκια, ενώ εγώ το έκανα σε ταψί, η συνταγή έλεγε απλά βούτυρο, έβαλα τύπου Κερκύρας και έβρασα το σιρόπι λίγο παραπάνω. Έχω φτιάξει πάρα πολλές συνταγές, αλλά καμία δεν με ικανοποιούσε. Ήθελα να βρω όπως αυτό που έφτιαχνε η μητέρα μου και επιτέλους το βρήκα!!!

Συνταγή εύκολη, σχετικά γρήγορη !!! #χρυσόπιρούνι

Στο Τατόι κάποτε... οι υψηλοί προσκεκλημενοι και αρχηγοί κρατών που επισκεπτονταν τη χώρα μας γεύονταν αρνί στη σούβλα, φέτα Παρνασσού και γαλακτομπούρεκο, βάσει των στοιχείων που υπάρχουν!!!