Φωλιές κανταΐφι με χαλεπιανά ή κάσιους
#2020 Αγαπημένη γεύση από ανατολή. Συχνά λιγουρευόμαστε Λιβανέζικα γλυκά. Δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν και τα δικά μας αν γίνουν με μεράκι και αγάπη !!
Φωλιές κανταΐφι με χαλεπιανά ή κάσιους
#2020 Αγαπημένη γεύση από ανατολή. Συχνά λιγουρευόμαστε Λιβανέζικα γλυκά. Δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν και τα δικά μας αν γίνουν με μεράκι και αγάπη !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνετε πρώτα το σιρόπι: Βράζετε όλα τα υλικά σε ένα μικρό κατσαρολάκι και το αφήνετε να κοχλάσει για 10 λεπτά.
- 2
Στη συνέχεια, προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C. Ανοίγετε καλά με τα δάκτυλά σας το κανταΐφι ώστε να ξεχωρίσουν καλά οι ίνες μεταξύ τους και να γίνει αφράτο.
- 3
Παίρνετε ένα κομμάτι, το ανοίγετε καλά και μετά στερεώνετε την άκρια του κάτω από ένα ψιλό λεπτό ποτήρι (του ούζου για παράδειγμα). Το γυρίζετε γύρω – γύρω προς τα πάνω να γίνει σαν φωλίτσα. Τη βάζετε στο ταψί και βουτυρώνετε πάρα πολύ καλά.
- 4
Επαναλαμβάνετε το ίδιο μέχρι να τελειώσει το φύλλο. Ανακατεύετε τα φιστίκια Αιγίνης με τη ζάχαρη και γεμίζετε τις φωλιές.
- 5
Ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
- 6
Τις βγάζετε από το φούρνο και τις περιχύνετε με το κρύο σιρόπι. Σκεπάζετε το ταψί με αλουμινόχαρτο και τις αφήνετε να τραβήξουν όλο το σιρόπι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Soft cinnamon cookies Soft cinnamon cookies
Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν απο τα ...του έμποριου!!!!!ΠΙΣΤΕΨΤΕ ΜΕ!!!!!
-
Κανταΐφι!!!!! Κανταΐφι!!!!!
Κανταΐφι, το αγαπημένο γλυκό του άντρα μου....!! Αποφάσισα να κάνω μια προσπάθεια να το φτιάξω για να τον ευχαριστήσω μιας και πλησιάζει η γιορτή του!!! #2020
-
Μπάρες με κάσιους και κράνμπερι Μπάρες με κάσιους και κράνμπερι
Η συνταγή είναι από το www.deliciousmeetshealthy.com και περιέχει και λίγο αλάτι. Μπορείτε να βάλετε αλατισμένους ξηρούς καρπούς, προσθέτει κάτι στη γεύση για να ξεφεύγει από το πολύ γλυκό που δίνουν τα δαμάσκηνα, τα κράνμπερι και το μέλι. #νηστίσιμασνακ
-
Φωλιές με φέτα σαγανάκι σε κανταΐφι Φωλιές με φέτα σαγανάκι σε κανταΐφι
Αφιερωμένη συνταγή για τα #8 χρόνια που γιορτάζει η Cookpad Greece! Χρόνια πολλά 🎂 υπέροχα και γεμάτα δημιουργικότητα και αγάπη!Η αρχική συνταγή είναι από το TikTok της Dodoni Greece. Σας την παρουσιάζω με δικές μου πινελιές!Ένα πιάτο γεμάτο Ελλάδα: πάνω φέτα έχω προσθέσει ρίγανη και σερβίρισμα γαρνιτούρα από μαρμελάδα ντομάτας από την Κω και ψιλοκομμένο φυστίκι Αιγίνης.#ποδιά2025
-
Κιουνεφέ (Künefe) Κιουνεφέ (Künefe)
#2020 #τρίγωνο . Μια συνταγή που μου κέντρισε το ενδιαφέρον καθότι συνδυάζει ανατολίτικες γεύσεις και αρώματα. Δεν έπεσα έξω. Όταν την δοκίμασα ένιωσα να ταξιδεύω με το μυαλό σε γειτονιές της Κωνσταντινούπολης με τα αρώματα του σιροπιού με αρμπαρόριζα και τις γεύσεις του φρέσκου βουτύρου και του φιστικιού Αιγίνης να δένουν υπέροχα με τα υπόλοιπα υλικά. Στην αυθεντική συνταγή χρησιμοποιείται το τυρί Dil Peyniri. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μοτσαρέλα.
-
Παγωτό κανταΐφι Παγωτό κανταΐφι
Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό, το παγωτό σε συνδυασμό με το σιροπιαστό γλυκό κανταΐφι, τέλειο ταίριασμα!#2020
-
Το κανταΐφι της μαμάς μου Το κανταΐφι της μαμάς μου
Αγαπημένη συνταγή της μαμάς μου.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρετε το καταίφι σε θερμοκρασία δωματίου. Για να διατηρηθεί τραγανό μην το σκεπάζετε !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια