Τζατζίκι αβοκάντο ❤️

#μεφιλους Είναι συνταγή για κανονικό τζατζίκι μόνο που η διαφορά είναι πως περιέχει αβοκάντο και είναι πραγματικά πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το ❤️

Υλικά

1

Σε ενα τρυπητό τρίβουμε τα αγγουράκια και βάζουμε και το 1/2 κουτάλι αλάτι και ανακατεύουμε βάζουμε από κατω ενα πιάτο και τα αφήνουμε να στραγγίζουν εκει για 30 λεπτα
2

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το καθαρισμένο το αβοκάντο και με ένα πιρούνι το λιώνουμε όχι με μουλτι ούτε με μπλέντερ.Στην συνέχεια προσθέτουμε το λεμόνι και ανακατεύουμε με το πιρούνι μετά βάζουμε το γιαούρτι και το σκόρδο και ανακατεύουμε πάλι με το πιρούνι πολύ καλά
3

Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι το ξύδι Και το ελαιόλαδο μόλις έχει στραγγίσει το αγγούρι το στύβουμε καλα και με τα χερια και το βάζουμε μέσα στο άλλο μπολ με το αβοκάντο ανακατεύω πολύ καλά με το πιρούνι και τέλος προσθέτω τον άνηθο