Μελωμένα σουβλάκια κοτόπουλο
Τσίκνισα όσο μπορούσα με τον καλύτερο μου φίλο! Η μαρινάδα με τη σόγια και το μέλι προσφέρει φοβερή γεύση στο κοτόπουλο!! Όπως και το φρέσκο κρεμμυδάκι που ταιριάζει απόλυτα! Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι θέλετε, όπως πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια! Καλή μας όρεξη 😊
Μελωμένα σουβλάκια κοτόπουλο
Τσίκνισα όσο μπορούσα με τον καλύτερο μου φίλο! Η μαρινάδα με τη σόγια και το μέλι προσφέρει φοβερή γεύση στο κοτόπουλο!! Όπως και το φρέσκο κρεμμυδάκι που ταιριάζει απόλυτα! Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι θέλετε, όπως πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια! Καλή μας όρεξη 😊
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές και το βάζουμε σε ένα μπολ.
- 2
Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, φρέσκο τζίντζερ, σκόνη σκόρδο και κρασί, ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και αφήνουμε να τραβήξει στο ψυγείο τουλάχιστον 20 λεπτά (εγώ το άφησα 30 λεπτά στο ψυγείο, οπότε μου πήρε 45 λεπτά περίπου συνολικά).
- 3
Εν τω μεταξύ κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε 6-8 κομμάτια το καθένα.
- 4
Για τη μαρινάδα ανακατεύουμε τη σάλτσα σόγια με το μέλι και αφήνουμε το μείγμα στην άκρη.
- 5
Περνάμε εναλλάξ κοτόπουλο και φρέσκο κρεμμυδάκι στα ξυλάκια μέχρι να γεμίσουν.
- 6
Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι, τοποθετούμε τα σουβλάκια και ψήνουμε 8 λεπτά από όλες τις πλευρές, σε μέτρια φωτιά.
- 7
Στη συνέχεια, αλείφουμε τα σουβλάκια με τη μαρινάδα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 5 λεπτά, από όλες τις πλευρές!
- 8
Καλή απόλαυση!! 😊
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια