Σούπα με μπρόκολο και cheddar
Πεντανόστιμη σούπα χαμηλών υδατανθράκων..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην χύτρα το βούτυρο και ξεκινάμε σοτάροντας το κρεμμύδι με το σκόρδο. Στην συνέχεια προσθέτουμε το σέλερυ και το καρότο. Σοτάρουμε λιγο και τελευταία προσθέτουμε τα μπουκετάκια από το μπρόκολο.
- 2
Ρίχνουμε το νερό, τον κύβο, την κρέμα γάλακτος, το τυρί, το μοσχοκάρυδο, πιπέρι και λίγο αλάτι. Σκεπάζουμε την χύτρα και βράζουμε για 6 λεπτά. Η σούπα μας είναι έτοιμη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεύω την δημιουργική μαγειρική, τα τελευταία χρόνια κάνω low carb και keto διατροφή αλλά πότε πότε θυμάμαι τις παλιές μου αγαπημένες συνταγές !! Μ΄αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα, να δημιουργώ νέες συνταγές αλλά και να κάνω παραλλαγές σε παλιές.. !! Εννοείται ότι δεν αφήνω να πάνε χαμένες καλές συνταγές από φίλους και γνωστούς.. !! Εάν σας αρέσουν τα γευστικά ταξίδια ακολουθήστε με στην περιπλάνηση μου.. !!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Αρωματική σούπα με μπρόκολο και cheddar Αρωματική σούπα με μπρόκολο και cheddar
Η τέλεια χειμωνιάτικη βελουτέ σούπα που θα σε κάνει να βουτήξεις στην κατσαρόλα να τη φας, πριν προλάβεις να τη σερβίρεις στο πιάτο. Η αφθονία σε τρυφερές μπουκίτσες μπρόκολου, τριμμένου καρότου και τυριού cheddar θα σε ξετρελάνει! Μια θρεπτική, πολύχρωμη σούπα με υπέροχη γεύση! #αποτοξίνωση
-
-
Κουνουπιδότο με γαρίδες Κουνουπιδότο με γαρίδες
Πεντανόστιμο ριζότο από κουνουπίδι με γάμπαρη.. Ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή κέτο και χαμηλών υδατανθράκων αλλά σίγουρα θα ενθουσιάσει όσους το δοκιμάσουν.Low carb/Keto
-
Σούπα μπρόκολο βελουτέ Σούπα μπρόκολο βελουτέ
Είτε αγαπάτε το μπρόκολο είτε δεν το αγαπάτε, αυτή η σούπα είναι πολύ πολύ νόστιμη, έχει λίγα υλικά, γίνεται γρήγορα και σίγουρα θα την λατρέψετε..Low Carb -
Η σουπίτσα της απομόνωσης Η σουπίτσα της απομόνωσης
Μιά σουπίτσα έμπνευση που όμως έγινε πολύ νόστιμη... Την έφτιαξα αξιοποιώντας υπόλοιπα από λαχανικά.. Μαζί με το αυγό γίνεται ένα πλήρες γεύμα χαμηλών υδατανθράκων.Low Carb -
Σούπα μπρόκολο-πατάτα by cook mentors!!!!! Σούπα μπρόκολο-πατάτα by cook mentors!!!!!
Πεντανόστιμη και εύκολη σούπα λαχανικών! Για πιο υγιεινή εκδοχή μπορείτε να βάλετε light κρέμα γάλακτος η και να την παραλειψετε!!!!
-
Σούπα με κουνουπίδι και κεχρί Σούπα με κουνουπίδι και κεχρί
Εύκολη και γρήγορη σούπα!!Αν παραλείψουμε το μείγμα του αυγού στο τέλος, η συνταγή γίνεται βιγκαν!
-
Πένες με μπρόκολο και δύο τυριά. Απολαυστικές σαν ιταλικού εστιατορίου!!! Πένες με μπρόκολο και δύο τυριά. Απολαυστικές σαν ιταλικού εστιατορίου!!!
Είναι μία πραγματικά πολύ γρήγορη και χορταστική συνταγή που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Τι θα την ευχαριστήσει, θα τη λατρέψει κυριολεκτικά! Να ο τρόπος σας για να εντάξουν στο διαιτολόγιό τους τα παιδιά σας το μπρόκολο (αλλά και το κουνουπίδι, είναι ακριβώς η ίδια συνταγή και ακριβώς η ίδια απολαυστική γεύση.Εξαιρετικά κρεμώδης, με κομμάτια μπρόκολου επικαλυμμένα με τυρί και ανακατεμένα με κάποιο ζυμαρικό της επιλογής σας. Το σερβίρετε σαν κυρίως πιάτο, ή και σαν συνοδευτικό δίπλα σε μία πλούσια σαλάτα, ίσως και με λίγο σκορδόψωμο, τι λέτε;Άστε που μπορείτε να την κάνετε ακόμη πιο πλούσια, προσθέτοντάς της τίποτα κομμάτια κοτόπουλου της περασμένης ημέρας, ή λουκάνικο, ή τραγανά κομμάτια μπέικον, ή και γαρίδες… Επιχειρήστε τη, δε θα το μετανιώσετε!!!
-
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα κολοκυθιών
Γρήγορο, εύκολο, οικονομικό και ένας υπέροχος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια για να φτιάξετε ένα λαχταριστό δείπνο με ζυμαρικά!Χαμηλών υδατανθράκων? Με τίποτα.Χαμηλά λιπαρά? Όχι.100% νόστιμο; ΝΑΙ!#nofoodwaste#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#μητοπετάς
-
Μπρόκολο Ογκρατέν Μπρόκολο Ογκρατέν
Η αυθεντική συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη, εγώ άλλαξα κάπως τις δοσολογίες αλλά το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο.
-
Βελουτέ σούπα με μπρόκολο Βελουτέ σούπα με μπρόκολο
Κρεμώδης και λαχταριστή γίνεται και vegan με αντικατάσταση του βουτύρου με μαργαρίνη, του τυριού με νηστίσιμο και με γάλα της επιλογής σας.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11682813
Σχόλια