Λαχταριστοί Κολοκυθοκεφτέδες
Μια συνταγή εμπνευσμένη από την αγαπημένη μου γιαγιά, πεντανόστιμοι και μυρωδάτοι σαν τους δικούς της!
Λαχταριστοί Κολοκυθοκεφτέδες
Μια συνταγή εμπνευσμένη από την αγαπημένη μου γιαγιά, πεντανόστιμοι και μυρωδάτοι σαν τους δικούς της!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο multi τη ψίχα από τα κολοκύθια και χτυπάμε ελαφρώς χωρίς να τη λιώσουμε τελείως.
- 2
Έπειτα πολτοποιούμε το κρεμμύδι και τα ρίχνουμε μαζί σε ένα μεγάλο μπολ.
- 3
Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά, τα τυριά και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά. Έπειτα προσθέτουμε όσο αλεύρι χρειάζεται για να δέσει καλύτερα το μείγμα και να μην έχει πολλά υγρά.
- 4
Ρίχνουμε λίγο ηλιέλαιο στο αντικολλητικό τηγάνι και μόλις αρχίσει να καίει σε μέτρια θερμοκρασία ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα μας.
- 5
Τέλος τοποθετούμε τους κολοκυθοκεφτέδες σε μια πιατέλα πάνω σε χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το λάδι και είναι έτοιμοι.
- 6
Καλή απόλαυσηηη!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια