Σοκολατόψωμο με καραμελωμένες μπανάνες 🍌🍌

Στεφανος Ραφαελα ΧΚ
Στεφανος Ραφαελα ΧΚ @cook_15932702
Λουτροπυργος

Για ταψί / πυρέξ 24x34

Σοκολατόψωμο με καραμελωμένες μπανάνες 🍌🍌

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Για ταψί / πυρέξ 24x34

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
  1. 20 φέτεςψωμί του τοστ χωρίς κορα
  2. 125 γρβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  3. 1 φλ.μαύρη ζάχαρη
  4. 4αυγά
  5. 2 φλ.γάλα φρέσκο
  6. 2 πρέζεςαλάτι
  7. 2 κάψουλεςβανίλιες
  8. 6 κ.σπραλίνα σοκολάτα
  9. άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα
  10. Για τις καραμελωμένες μπανάνες:
  11. 3ώριμες μπανάνες
  12. 100 γρ.βούτυρο
  13. 1/2 φλ.μαύρη ζάχαρη
  14. 2-3 πρεζεςκανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάω με ένα σύρμα τα αυγά με το γάλα, προσθέτω τις βανίλιες και ελάχιστο αλάτι.

  2. 2

    Απλώνω το βούτυρο στο πυρέξ μου και στα τοιχώματα και απλώνω την μαύρη ζάχαρη να πάει παντού.

  3. 3

    Κόβω τις μπανάνες, λιώνω βούτυρο σε ένα τηγάνι ρίχνω τις μπανάνες και την μαύρη ζάχαρη και τις αφήνω για 4 λεπτά περίπου να καραμελωσουν.

  4. 4

    Απλώνω το ψωμί του τοστ στο ταψάκι μου βάζω διπλές φέτες για την βάση του γλυκού, ρίχνω το μείγμα με το γάλα και τα αυγά στα ψωμάκια 2 κουτάλες περίπου να πάει παντού.

  5. 5

    Βάζω τις καραμελωμενες μπανάνες πάνω στα ψωμάκια, προσθέτω ελάχιστο αλάτι και ελάχιστη κανέλα ρίχνω τις 6 κουταλιές πραλίνα από πάνω να πάει παντού.

  6. 6

    Βάζω τις υπόλοιπες φέτες του τοστ για να καλύψω το γλυκό, (όχι διπλές αυτή την φορά) βάζω το υπόλοιπο μείγμα γάλα & αυγά να πάει παντού

  7. 7

    Σκεπάζω το γλυκό με μεμβράνη και το αφήνω στον πάγκο μου για 1 ώρα.

  8. 8

    Βάζω το σοκολατόψωμο σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 40 λεπτά.

  9. 9

    Για το σερβίρισμα βάζω άχνη ζάχαρη και αν θέλω σιρόπι καραμέλας!! Καλή επιτυχία😊😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Στεφανος Ραφαελα ΧΚ
στις
Λουτροπυργος

Παρόμοιες συνταγές