Μερεντόψωμο !!!
Μερεντοψωμο ένα αγαπημένο κολατσιό των παιδιών !!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε λίγο από το γάλα την μαγιά και μια δυο κουταλιές αλεύρι ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να φουσκώνει.
- 2
Όταν αρχίσει να φουσκώνει προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα, το αυγό, τη ζάχαρη, την βανίλια, το αλάτι, το ηλιέλαιο και τέλος το αλεύρι ζυμώνουμε καλά
- 3
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώνει.
- 4
Χωρίζουμε την ζύμη σε τρία μέρη.
- 5
Ανοίγουμε 3 φύλλα στρογγυλά βάζουμε την μερέντα, πάνω φύλλο, μερέντα, φύλλο στο τέλος τοποθετούμε στο κέντρο ένα ποτήρι και κόβουμε σε 16 κομμάτια διπλώνουμε ένα κομμάτι δεξιά ένα αριστερά
- 6
Αφήνουμε να φουσκώνει ξανά το αλείφουμε με ασπράδι αυγού ή γάλα εβαπορέ
- 7
Ψήνουμε στους 170 ° C για 30 /35'
- 8
Τα φτιάχνω συχνά με το ηλιέλαιο είναι ποιο αφράτο !!!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)