Μπριζόλες με ρύζι

Chef Πυραλής Στέφανος
Chef Πυραλής Στέφανος @cook_23039890
Thessaloniki

Τόσο απλά μπορείς και εσύ να φτιάξεις ένα καθημερινό φαγητό!

Μπριζόλες με ρύζι

Τόσο απλά μπορείς και εσύ να φτιάξεις ένα καθημερινό φαγητό!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ώρες
4 μερίδες
  1. 3μοσχαρίσιες μπριζολες
  2. Νερό
  3. Λάδι
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. Ρίγανη
  7. Λεμόνι
  8. 1.5 κούπες τσαγιούρύζι αμερικάνικο
  9. 1 κ.γ.σκόνη λαχανικών
  10. 1 κ.γ.κουρκουμάς
  11. Λίγοβούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Βάζουμε τις μπριζόλες στην κατσαρόλα.

  2. 2

    Βάζουμε 2 δάχτυλα νερό πάνω από τις μπριζόλες.

  3. 3

    Τις βράζουμε σε χαμηλή φωτιά και αφαιρούμε τον αφρό.

  4. 4

    Αφού τις ξαφρίσουμε βάζουμε το λάδι.

  5. 5

    Σκεπάζουμε και αφήνουμε να βράσει.

  6. 6

    Όταν μαλακώσουν βάζουμε αλάτι και πιπέρι. Όταν δούμε πως έχουν βράσει καλά βάζουμε ρίγανη και λεμόνι (Προσοχή μην τελειώσει το νερό.)

  7. 7

    Για το ρύζι:

  8. 8

    Βράζουμε το νερό ρίχνουμε λίγο αλάτι τη σκόνη λαχανικών τον κουρκουμά και το ρύζι το σκεπάζουμε και συνεχίζουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.

  9. 9

    Προσθέτουμε λίγο βούτυρο

  10. 10

    Ανακατεύουμε

  11. 11

    Σερβίρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Chef Πυραλής Στέφανος
στις
Thessaloniki
Γειά σας λάτρες της μαγειρικής! Αυτή η σελίδα έχει φτιαχτεί για να βοηθήσω αρχάριους μάγειρες που ψάχνουν τον δρόμο τους προς τον κόσμο της μαγειρικής να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους!
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

Παρόμοιες συνταγές