Πανεύκολα σοκολατένια cupcakes 🧁 με γέμιση ολόκληρο μπισκότο Όρεο
Μια πολύ απλή συνταγή που κάνω πολλά Χρονια και ξετρελαινονται όλοι !! Για τους λάτρεις της σοκολάτας και του μπισκότου !!
Πανεύκολα σοκολατένια cupcakes 🧁 με γέμιση ολόκληρο μπισκότο Όρεο
Μια πολύ απλή συνταγή που κάνω πολλά Χρονια και ξετρελαινονται όλοι !! Για τους λάτρεις της σοκολάτας και του μπισκότου !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την κουβερτούρα κομμάτια, τη λιώνουμε σε μπεν μαρί και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο
- 2
Κόβουμε και το βούτυρο (όπου θα έχουμε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου) και το χτυπάμε με μίξερ μαζί με την ζάχαρη έως ότου αφρατέψει
- 3
Ρίχνουμε σιγά σιγά ένα ένα τα αυγά μας, μόλις πάρει όλα τα αυγά προσθέτουμε την χλιαρή κουβερτούρα μας
- 4
Έπειτα κλείνουμε το μίξερ, προσθέτουμε αλεύρι, κακάο και βανίλια και ξανά χτυπάμε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για 2 λεπτάκια
- 5
Προθερμαίνω τον φούρνο μου και φτιάχνουμε τις θήκες των καπκέικς μας, εγώ έχω 6πλη φόρμα για καπκέικς και τοποθετώ μέσα καραμελόχαρτα, εσείς ο,τι έχετε αλλά καραμελόχαρτα προτείνω να βάλετε σίγουρα
- 6
Βάζουμε μέσα στα καραμελόχαρτα από ένα μπισκότο όρεο και περιχύνουμε το μείγμα του κέικ έως τα 3/4 να είναι η ζύμη
- 7
Ψήνουμε μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα τσεκάροντας με ένα μαχαίρι ελαφρώς συνήθως το πολύ 25 λεπτά νομίζω αλλά επειδή ο φούρνος μου έχει ψιλό χαλάσει δεν σας το λέω με σιγουριά..
- 8
Μόλις κρυώσουν γαρνίρετε με ότι σας αρέσει ή ακόμη και σκέτα, μπορείτε να βάλετε γλάσο, βουτυρόκρεμα, σαντιγί.
- 9
Εμείς προτιμούμε απλή σαντιγί που ανακατεύω με χρώμα ζαχαροπλαστικής για μια όμορφη νότα
- 10
Καλή Επιτυχία !!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Cupcakes σοκολάτας με μπισκότα mickey mouse Cupcakes σοκολάτας με μπισκότα mickey mouse
Φτιάξτε μόνες σας λαχταριστά, σοκολατένια cupcakes με χρωματιστή κρέμα ζαχαροπλαστικής και μπισκότα mickey mouse και ενθουσιάστε μικρούς και μεγάλους καλεσμένους στο πάρτυ γενεθλίων του παιδιού σας!Λίγα μυστικά ακόμαΝα θυμάστε ότι τα μπισκότα ζαχαρόπαστας φυλάσσονται σε σακουλάκι καλά κλεισμένο για να μην πετρώσει η ζαχαρόπαστα. Να τα έχετε έτοιμα και να τα τοποθετήσετε πάνω στα cupcakes λίγο πριν τα σερβίρετε.
-
Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου! Σοκολατένια cupcakes γεμιστά με ζύμη μπισκότου!
Φανταστικά cupcakes, σοκολατένια, με γέμιση μπισκότου και επικάλυψη βουτυράτη και μπισκοτάτη, με σταγόνες σοκολάτας... τι άλλο να ζητήσει κανείς???Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή τη βρήκα από το http//javacupcake.com/2012/04/chocolate-chocolate-chip-cookie-dough-cupcakes/ και είναι απλά τα καλύτερα cupcakes που έχω δοκιμάσει!!! Δεν πρέπει να παραψήσουμε τα cupcakes για να μην μας στεγνώσουν. Τα μπαλάκια της ζύμης μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από πριν και να τα έχουμε στην κατάψυξη για όταν τα χρειαστούμε. Μπορεί να μας περισσέψει λίγο υλικό για τα cupcakes αλλά και από την επικάλυψη... απλά φτιάχνουμε μερικά σοκολατένια κεκάκια παραπάνω!!!
-
Cupcakes σοκολάτας 🍫🧁 Cupcakes σοκολάτας 🍫🧁
Overdose σοκολάτας για τους πραγματικούς φίλους της 😂
-
Σοκολατένια cupcakes Σοκολατένια cupcakes
#ΧρυσόΠιρούνιΚάνω προετοιμασίες για το Halloween. Δοκίμασα μια συνταγή με σοκολατένια cupcakes που μας άρεσαν πολύ! Τη μοιράζομαι μαζί σας!
-
-
Σοκολατένια cupcakes με buttercream Oreo Σοκολατένια cupcakes με buttercream Oreo
Η φωτογραφία δεν είναι πολύ καλή αλλά δεν πρόλαβα να βγάλω και πολλές...έγιναν καπνός!!! Δοκιμάστε τα...Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή για τη βουτυρόκρεμα την βρήκα σε ένα ξένο μπλόγκ το οποίο δυστυχώς δε θυμάμαι.Να σημειώσω οτι τα μπισκότα που χρειάζονται συνολικά είναι 1 1/2 πακέτο.
-
Cupcakes σοκολάτας Cupcakes σοκολάτας
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με μικροπαραλλαγές. Π.χ. αντί για ηλιέλαιο που λέει έβαλα ελαιόλαδο. Γίνονται πολύ αφράτα!!
-
Oreo cookies cupcakes! Oreo cookies cupcakes!
Το φτιάχνω εδώ και 15 χρόνια τουλάχιστον, όχι μόνο για την οικογένεια και για φίλους αλλά και για όλους τους φανατικούς θαυμαστές του γνωστού μπισκότου που συνήθιζαν να επισκέπτονται το ζαχαροπλαστείο μου! Η γεύση του απογειώνεται με την γλυκιά κρέμα τυριού (vanilla cream cheese frosting) την οποία χρησιμοποιώ ως επικάλυψη τόσο στα cupcakes όσο και στα κέικς που φτιάχνω. #Ημερολόγιο2023
-
Cupcakes σοκολάτας βόμβα! Cupcakes σοκολάτας βόμβα!
Με αφορμή την γιορτή μου σκέφτηκα ένα μικρό κέρασμα για την παρέα. Γλυκό, απολαυστικό, με μια έκρηξη σοκολάτας που σίγουρα δεν θα σου επιτρέψει να μείνεις σε ένα μόνο cupcake!Η συνταγή βασίζεται στου Άκη Πετρετζίκη με κάποιες αλλαγές στις ποσότητες.
-
Σοκολατένια cupcakes Σοκολατένια cupcakes
Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα!Λίγα μυστικά ακόμαTipΑν θέλουμε για γαρνιτούρα μπορούμε να λιώσουμε σε μπεν-μαρι λίγη κουβερτούρα και να την απλώσουμε με τρόπο πάνω απο τα cupcakes μας!!!
-
Σοκολατένια Cupcakes Σοκολατένια Cupcakes
Αφράτα σοκολατένια cupcakes που σίγουρα θα φτιάξετε ξανά και ξανά.
-
Σοκολατένια cupcakes Σοκολατένια cupcakes
Πώς λιώνουμε την κουβερτούρα χωρίς να μας καει στο φούρνο μικροκυμάτων;- Κομματιαζουμε την κουβερτούρα.- Την βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ.- Καλύπτουμε με μεμβράνη.- Ζεσταίνουμε στη μέτρια ισχύ του φούρνου για 1 λεπτό περίπου.- Βγάζουμε τη σοκολάτα από τον φούρνο και την ανακατεύουμε καλά με μια σιλικονινη σπαυουλιτσα.- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλη μια φορά!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)