Mozzarella sticks
Αγαπημένα mozzarella sticks που τα φτιάχνω συνήθως σε γιορτές κι όταν περιμένω κόσμο στο σπίτι. Γίνονται γρήγορα και είναι ωραίο finger food.
#2020
Mozzarella sticks
Αγαπημένα mozzarella sticks που τα φτιάχνω συνήθως σε γιορτές κι όταν περιμένω κόσμο στο σπίτι. Γίνονται γρήγορα και είναι ωραίο finger food.
#2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε την mozzarella σε μπαστουνάκια. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε την φρυγανιά, το σκόρδο, τη ρίγανη και το μαϊντανό. Σε ένα τρίτο μπολ βάζουμε το αλεύρι και παρατασσουμε τα μπολ σε σειρά.
- 3
Περνάμε το μπαστούνι του τυριού πρώτα από το αλεύρι τινάζοντας να φύγει το επιπλέον αλεύρι, έπειτα το περνάμε από το αυγό κι έπειτα από το μείγμα της φρυγανιάς. Επαναλαμβάνουμε περνώντας το πάλι από το αυγό και τη φρυγανιά.
- 4
Αφού ετοιμάσουμε όλα τα μπαστουνάκια, τα τοποθετούμε για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.
- 5
Όταν είμαστε έτοιμοι να τα φτιάξουμε, ζεσταίνουμε μπόλικο ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι και τοποθετούμε λίγα λίγα μπαστουνάκια μέχρι να ροδοκοκκινήσουν, περίπου 30-60 δευτερόλεπτα.
- 6
Τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να μην έχουν πολύ λάδι και τα συνοδεύουμε με marinara sauce ή σάλτσα barbecue.
- 7
Καλή επιτυχία!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια