Πιλάφι

Δημητρα Ιωαννιδου
Δημητρα Ιωαννιδου @Demetra

Ο κρόκος θα δώσει την δική του πινελιά

Πιλάφι

Ο κρόκος θα δώσει την δική του πινελιά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
4 μερίδες
  1. 2 κούπεςρύζι μπονετ
  2. 5 κούπεςνερό (εξαρτάται από το πόσο βραστερο είναι το ρύζι)
  3. 2 κουτ. σουπ.βούτυρο
  4. 50 γρ.καλαμπόκι
  5. 50 γρ.αρακά
  6. 1 φύλλοδάφνης
  7. 1 πρέζακρόκο Κοζάνης
  8. 1 πρέζααλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Ξεπλένουμε το ρύζι σε σουρωτήρι κάτω από την βρύση και το αφήνουμε να στραγγίσει.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό, την δάφνη, το βούτυρο και το αλάτι. Μόλις πάρει βραση προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε μια- δύο φορές και το αφήνουμε να γίνει σε χαμηλή φωτιά.

  3. 3

    Το πιλάφι είναι έτοιμο όταν πιει το νερό. Αφαιρούμε από το μάτι και σκεπάζουμε με μια καθαρή, βαμβακερή πετσέτα για 5-10 λεπτά.

  4. 4

    Καλή επιτυχία!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Δημητρα Ιωαννιδου
στις
Παρακολουθούσα από χρόνια αυτό το μπλοκ με την αρχική του ονομασία "Συνταγές της παρέας", έχω αρκετές συνταγές από τότε. Είμαι ενθουσιασμένη που μπορώ και γράφω σε αυτό και τίς δικές μου. Μου αρέσει η υγιεινή διατροφή και επιμένω σε αυτό.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές