Τα ωραία της Χαλκίδας (καραβιδομακαρονάδα) 🦐🦐
Τα ωραία της Χαλκίδας (καραβιδομακαρονάδα) 🦐🦐
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στη κατσαρόλα λάδι μέχρι να καλυφθεί ο πάτος.Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά.Βάζουμε τις φρεσκες καραβιδες και τις αφήνουμε για 7 με 10 λεπτά.Σβηνουμε με το ούζο.
- 2
Παράλληλα βράζουμε τα σπαγγέτι πιο λίγο απ ότι λεει η συσκευασια.Αφήνουμε στην άκρη χωρίς να χύσουμε το νερό.
- 3
Αφαιρούμε από τη κατσαρόλα τις καραβίδες και τις αφήνουμε στην άκρη σε ένα μπολ.
- 4
Προσθέτουμε τη ντομάτα στη κατσαρόλα (που έχουμε με το λάδι και το κρεμμύδι χωρίς τις καραβίδες)τη ζάχαρη το αλάτι και το πιπέρι στο τέλος το βασιλικό. Αφήνουμε να βράσει μέχρι να πήξει και να γίνει μια ωραια σάλτσα..περίπου 20 λεπτάκια.
- 5
Προσθέτουμε στη κατσαρόλα τα βρασμενα σπαγγέτι και τις καραβίδες και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε με μια κουτάλα νερό που έχουμε κρατησει από τα σπαγγέτι..όσο παρει..Αφήνουμε για 3 με 4 λεπτά συνολικά..όχι παραπάνω για να μην λασπωσουν.
- 6
Σερβίρουμε με μπολικο μαϊντανό ή βασιλικό..ότι σας αρέσει γιατί ταιριάζουν και τα δυο μυρωδικά...Καλή σας απόλαυση από τα τρελά νερά...!!!❤❤❤
Παρόμοιες συνταγές
-
Καραβιδομακαρονάδα Καραβιδομακαρονάδα
Μια χορταστική και πεντανόστιμη μακαρονάδα με φρέσκες, ολόγλυκες καραβίδες. #1συνταγή1δέντρο
-
-
Καραβιδομακαρονάδα λεμονάτη Καραβιδομακαρονάδα λεμονάτη
Ενα δροσερό καλοκαιρινό πιάτο που ενθουσιάζει μιας και παρόμοιο του σπάνια βρίσκουμε!!!!Λίγα μυστικά ακόμαTipαν θέλετε πριν ρίξετε το διάλυμα του κορν φλάουρ στο ζουμι τραβήξτε τις καραβίδες με μια τρυπητή κουτάλα!
-
Καραβιδομακαρονάδα ολικής 🍜 Καραβιδομακαρονάδα ολικής 🍜
Πρώτο ραντεβού με τον σύζυγό μου να ζητάς γαριδομακαρονάδα (που είναι καθαρισμένη)και να σου φέρνουν από λάθος καραβιδομακαρονάδα (που πρέπει να καθαρίσεις) αμηχανία στο φουλ αλλά σαν ιππότης δε με άφησε να λερώσω τα χέρια μου... Τώρα λερώνω όχι μόνο τα χέρια μου αλλά και την κουζίνα μου μιας και αποτελεί πλέον το πιάτο Ουαουυυ!Η συνταγή μετά από πολλές τολμηρές δοκιμές κατέληξε εδώ... #χρυσόπιρούνι
-
Γαριδομακαρονάδα 🦐 🍝 να γλείφεις τα δάχτυλα σου!!! Γαριδομακαρονάδα 🦐 🍝 να γλείφεις τα δάχτυλα σου!!!
Νόστιμη και ζουμερή!!!! #ΒάλεΈναΧεράκι #γαριδομακαρονάδα #μακαρόνια
-
Γαριδομακαρονάδα του ονείρου 🦐🦐 Γαριδομακαρονάδα του ονείρου 🦐🦐
Αυτή η γαριδομακαρονάδα είναι πραγματικά του ονείρου. Είναι τόσο πλούσια σε γεύση που μόνο επιφωνήματα ικανοποίησης ακούγονται στο τραπέζι. Η συνταγή είναι από persaki αλλά επειδή έκανα κάποιες αλλαγές τη βάζω κι εγώ όπως την έφτιαξα. Ευχαριστούμε Πέρση!!Η αρχική συνταγή είναι αυτή:https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14942161-makaronada-me-gampari?invite_token=xf8djqeAiZKB3Si5rj7CqooB&shared_at=1620838301
-
-
-
-
-
-
The Delights of Chalkida (Shrimp Spaghetti) 🦐🦐 Περισσότερες συνταγές
Σχόλια