Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε από την προηγουμενη μερα να φουσκώσουν τα ρεβύθια σε μπολικο νερακι.
- 2
Βράζουμε τα ρεβύθια να βράσουν για 1 ώρα ίσως και παραπανω. Ανάλογα το ρεβυθι.
- 3
Συγχρονως βράζουμε και τις πατάτες και τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε στη συνέχεια μέσασε μια λεκανη.
- 4
Περναμε από το μούλτι τα ρεβύθια και τα βάζουμε στη λεκανη.
- 5
Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Αφού ανακατεψουμε καλά ρίχνουμε μέσατην φρυγανιά και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλα..
- 6
Σε ένα πιάτο ανακατεύουμε αλεύρι και φρυγανιά και σε ένα άλλο σπαμε δυο αυγά και τα χτυπάμε.
- 7
Κάνουμε μπαλακια όσο ένας κεφτες τα βουταμε πρώτα στο αυγό και μετά στο αλεύρι με τη φρυγανιά.
- 8
Τηγανίζουμε σε καυτόλαδι. Για να μην κρατησουν λάδι τοποθετούμε στο πιάτο χαρτί κουζινας για να τραβηξει τα λαδια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια