Κοτόπουλο με ποικιλία λαχανικών στο τηγάνι 🥰😘😘🥰😍

Name: Κοτόπουλο με ποικιλία λαχανικών στο τηγάνι 🥰😘😘🥰😍
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 400 γραμ κοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια; 3 σκελίδες σκόρδο; 2 κρεμμύδια; 1/2 κιλό περίπου κατεψυγμένα λαχανικά ποικιλία; λίγο πράσο; 1/2 πιπεριά κόκκινη; αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο, κουρκουμά, πιπέρι καυτερό; λίγο λευκό κρασί; ελαιόλαδο

thanasis Athanasiadis @paok100178

Γερμανία Ratingen

όταν βαριέσαι και δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις και θέλεις κάτι γρήγορα σε 20 λεπτά έτοιμα 💐💐👍👍👍😃

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο με ποικιλία λαχανικών στο τηγάνι 🥰😘😘🥰😍

thanasis Athanasiadis @paok100178

Γερμανία Ratingen

όταν βαριέσαι και δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις και θέλεις κάτι γρήγορα σε 20 λεπτά έτοιμα 💐💐👍👍👍😃

Υλικά

20 λεπτά

3-4 μερίδες

400 γραμκοτόπουλο κομμένο σε κυβάκια
3 σκελίδεςσκόρδο
2κρεμμύδια
1/2 κιλό περίπουκατεψυγμένα λαχανικά ποικιλία
λίγοπράσο
1/2πιπεριά κόκκινη
αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο, κουρκουμά, πιπέρι καυτερό
λίγολευκό κρασί
ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά, το πράσο, το σκόρδο, όλα σε ένα μπολ, τα κατεψυγμένα τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά περίπου να ξεπαγώσουν και τα ψιλοκόβουμε και αυτά
2

Ταυτόχρονα μπαχαρώνουμε το κοτόπουλο με λίγο λάδι και αφού έχουμε ρίξει όλα τα υλικά στο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ρίχνουμε από πάνω το κοτόπουλο
3

Μόλις τσιγαρίζουμε και έχουν πάρει χρώμα, τα σβήνω με κρασί. Tipp βάζω με το κρασί ένα κύβο ζωμό και ανακατεύουμε καλά και σε 20 λεπτά περίπου είναι έτοιμο καλή επιτυχία