Χτυπάμε με τον αυγοδάρτη τη ζάχαρη, το σπορέλαιο, το κακάο κοσκινισμένο, τον καφέ και τη βανίλια μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.

Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και χτυπάμε καλά μέχρι να απορροφηθούν.

Ρίχνουμε σταδιακά κοσκινισμένο το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Από ένα σημείο και μετά αν δεν μπορείτε με τον αυγοδάρτη, συνεχίζετε με το χέρι, απλά κολλάει η ζύμη λίγο στα χέρια.

Βάζετε τη ζύμη στο ψυγείο για 4 ώρες. Έπειτα τη βγάζετε και πλάθετε μπισκοτάκια. Τα απλωνετε σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα αφήνοντας λίγη απόσταση μεταξύ τους.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Μόλις τα βγάλετε, τα αφήνετε να κρυώσουν για 15 λεπτά, πασοαλίζετε με άχνη και έπειτα είναι έτοιμα για κατανάλωση!!!