Η κομπόστα είναι το πιο ωραίο, ελαφρύ, υγιεινό και γρήγορο γλυκάκι που μπορούμε να φτιάξουμε, δεν έχει πολύ ζάχαρη και το φτιάχνουμε με όποια φρούτα θέλουμε. Επίσης, με τις κομπόστες μπορούμε να αξιοποιήσουμε και τα φρούτα που έχουν ωριμάσει πολύ επειδή δεν τα έχουμε κατανάλωση και δε θέλουμε να τα πετάξουμε.#φθινόπωρο #ΜηνΤοΠετάς #κομπόστες#32Ε

Μια πολύ ωραία και ελαφριά κομπόστα! Μπορείτε να τη φάτε έτσι ή να τη χρησιμοποιήσετε όπου αλλού θέλετε!Λίγα μυστικά ακόμαΕάν κατα τη διάρκεια του βρασμού εξατμιστεί πολύ το σιρόπι προσθέστε ζεστό νερό. Μπορείτε και απο την αρχή να βάλετε παραπάνω ποσότητες νερού και ζάχαρης αν σας φάινεται λίγο.Όταν το έφτιαξα έβαλα τα αχλάδια σε δυο δόσεις και επειδή όταν γίναν τα 2α τα 1α είχαν κρυώσει τα έριξα όλα πάλι στην κατσαρόλα να πάρουν μία βράση και μετά τα έβαλα στο βάζο.Η συνταγή είναι από http//tastefull.gr με κάποιες αλλαγές!

Ένα ελαφρύ αλλά πεντανόστιμο φρουτένιο επιδόρπιο!

Δοσολογία για 5 κιλά καθαρισμένα αχλάδια:11 βάζα των 750ml22 φλ.τσαγιού νερό9 φλ.τσαγιού ζάχαρη2 ξυλάκια κανέλα2 βανίλιες2-3 λεμόνια

Με κέρασαν πολλά αχλάδια και σκέφτηκα πως κάτι πρέπει να φτιάξω... Πόσα να φάμε σαν φρούτο???? Ας κάνω ένα γλυκό με αχλάδι είπα. Και τσουπ..... Αχλάδι γλυκό πεντανοστιμο. Σειρά μου να σας κεράσω φίλοι μου!!! #2020

Γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι, παραδοσιακό, γεμάτο γεύσεις, αρώματα και αναμνήσεις... Η γλυκόπικρη γεύση του και το λαμπερό του χρώμα το κάνει ένα από τα λατρεμένα γλυκά του κουταλιού, το οποίο μπορεί να συνοδέψει άλλα γλυκά, παγωτά ή το γιαούρτι ως topping ή σκέτο συνοδεύοντας τον ελληνικό καφέ μας. Τα πορτοκάλια (ή πορτογάλια) είναι χυμώδη, γλυκά, με μια ευχάριστη οξύτητα, αλλά και όμορφα με το θερμό ιδιότυπο χρώμα τους, που στη γλώσσα των συμβόλων αποδίδει τη φλόγα και την πολυτέλεια. Η πορτοκαλιά ήταν γνωστή από τα αρχαία χρόνια όμως η εντατική καλλιέργειά της άρχισε το 10 μ.Χ αιώνα στη Βόρεια Αφρική. Γύρω στο 1490 έφτασε στις μεσογειακές χώρες από τους Πορτογάλους θαλασσοπόρους και πιθανολογείται ότι σε αυτούς οφείλει το πορτοκάλι το όνομά του. Τα φρούτα αυτά τα έκανε δώρο η Γη στον Δία και την Ήρα για το γάμο τους, τους καρπούς αυτούς φύλαγαν οι νύμφες Εσπερίδες μαζί με ένα δράκοντα - φίδι, τουτέστιν φοβερό αλλά και τα μήλα που πήγε να κλέψει ο Ηρακλής...."τα χρυσά μήλα των Εσπερίδων " πιθανότατα και ο γενικός χαρακτηρισμός της κατηγορίας των φρούτων αυτών Εσπεριδοειδή. http://www.orangedream.gr. Ας εφοδιαστούμε λίγα φρέσκα πορτοκάλια ακέρωτα τώρα που είναι ακόμα στην εποχή τους και πάμε να φτιάξουμε αυτό το νόστιμο γλυκάκι που μπορεί να θέλει λίγο χρόνο, αλλά πραγματικά αξίζει τον κόπο. Μοσχοβολάει το σπίτι καθώς το φτιάχνεις και δεν το ξεχνάς....

Οι φρέσκιες φράουλες είναι ένα καταπληκτικό υλικό που μπορούμε να κάνουμε θαύματα στην κουζίνα!!! Δοκιμάστε το. ..

Είχαν μείνει μήλα και αχλάδια και για να μν χαλάσουν έφτιαξα μια ωραιότατη και εύκολη μαυρμελαδα

Είχα αχλάδια στο ψυγείο και για να μη χαλάσουν είπα να τα κάνω μαρμελάδα.....

Φέτος τα μανταρίνια είχαν την τιμητική τους στην κουζίνα μου !Έγιναν κέικ,γλυκό. ..μπηκαν σε χοιρινό..Τώρα,που είναι σούπερ γλυκά, λίγο πριν τελειώσουν , γίνονται μαρμελάδα αρωματική και γευστική!#μηντοπετάς

Περίσσεψαν φρούτα, άρχισαν να μαραγκιάζουν τα καημένα 🙄.Είπα, #μηντοπετάς κάτι θα γίνει 😉.Κι έτσι, δροσερή, νόστιμη, κομπόστα με φρούτα 😋.Επίσης, εννοείται πως με την κατάλληλη διαδικασία, μπορεί να μπει σε βάζο, και να φυλαχθεί. Για αργότερα 😊.

Και επιτέλους ήρθε η εποχή τους. Απλή και γρήγορη συνταγή για κυδώνια στην κατσαρόλα. Ένα επιδόρπιο ελαφρύ και γευστικότατο.Απολαύστε το σκέτο σαν κομπόστα ή συνδυάστε το με σαντιγί...γιαούρτι...ακόμη και με πουτίγκα ή ρυζόγαλο και ξεσηκώστε τον ουρανίσκο σας !!#νηστίσιμο#vegan#κομπόστα#Παρασκευή#κρασί#επιδόρπιο#κυδώνι#ΜηνΤοΠετάς