Καλαμαράκια τηγανιτά
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για τηγανιτά,τραγανά και αφράτα καλαμαράκια. Μετά από διάφορες συνταγές που είδα, κατέληξα σε μια δίκη μου παραλλαγή με ένα πολύ δυνατό και νόστιμο γευστικά αποτέλεσμα!Θα ενθουσιαστείτε και δεν θα τα ξανάδοκιμασετε σε ταβέρνα.#Παρασκευή #2020
Καλαμαράκια τηγανιτά
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για τηγανιτά,τραγανά και αφράτα καλαμαράκια. Μετά από διάφορες συνταγές που είδα, κατέληξα σε μια δίκη μου παραλλαγή με ένα πολύ δυνατό και νόστιμο γευστικά αποτέλεσμα!Θα ενθουσιαστείτε και δεν θα τα ξανάδοκιμασετε σε ταβέρνα.#Παρασκευή #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετούμε σε ένα δίσκο το αλεύρι,και το καλαμποκαλευρο. Σε ένα μπολάκι χωριστά χτυπάμε ελαφρά τα αυγά. Αλατοπιπερώνουμε τα καλαμαράκια και βουτάμε τα μισά από αυτά στο αλεύρι, μετά στο αυγό και στο τέλος στο καλαμποκαλευρο !
- 2
Στην συνέχεια τα βάζουμε σε δυνατή φωτιά με μπόλικο λάδι,για να τηγάνι στουν για 3 λεπτά !
- 3
Στα υπόλοιπα καλαμαράκια ακολουθούμε μόνο τα 2 βήματα! Δηλαδή τα βουτάμε στο αλεύρι,μετά στο καλαμποκαλευρο και τα ρίχνουμε στην δυνατή φωτιά! Παραλειπουμε το αυγό! Έτσι έχουμε δυο διαφορετικές αλλά εξίσου νόστιμες επιλογές!
- 4
Για την σως τώρα:
- 5
Βάζουμε σένα βαζάκι το γιαούρτι,το ελαιόλαδο,το λεμόνι,το αλάτι,το αγγουράκι,το αβοκάντο και τα ανακατεύουμε!Προσθέτουμε και κουρκουμά για να πάρει έξτρα γεύση αλλά και χρώμα!Τα ανακατεύουμε ελαφρά και έτοιμη η πεντανόστιμη σως!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια