Πίτσα λαχανικών ❤️
Δική μου ανακαλυψη στην περίοδο που νηστευα μόνο που στην συγκεκριμένη είχα κίτρινο τυρί αλλά μπορείτε να βάλετε και Vegan τυρί!!
Πίτσα λαχανικών ❤️
Δική μου ανακαλυψη στην περίοδο που νηστευα μόνο που στην συγκεκριμένη είχα κίτρινο τυρί αλλά μπορείτε να βάλετε και Vegan τυρί!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε με την ζύμη! Θέλουμε το νερό να είναι χλιαρό, το ρίχνουμε σε ένα λεκανακι και ρίχνουμε την μαγιά, ανακατεύουμε και στην συνέχεια προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης και ζυμώνουμε μέχρι να μην κολλάει στα χέρια! Μπορεί να χρειαστεί και άλλο αλεύρι! Η συγκεκριμένη ζύμη μπορεί να βγάλει 2 ζυμαρια με άνοιγμα στον πλάστη!μεταφέρουμε σε ένα λαδωμένο μπώλ και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη μέχρι να διπλασιαστεί (για 1 ώρα περίπου)
- 2
Ανοίγουμε την ζύμη με τον πλάστη σε αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι να γίνει πολύ πιο λεπτή!αν θέλετε την μοιράζετε στα δύο, αν την κάνετε σε μεγάλο ταψί δεν χρειάζεται γιατί θα ανοίξει, ιδανικά θέλει ένα ταψάκι γύρω στα 28-30 εκατοστά!
- 3
Ξεκινάμε με τα λαχανικά μας!! Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε λεπτές στρογγυλές φέτες,τις πιπεριές σε μικρά κυβάκια και το καρότο το ίδιο και το κρεμμύδι σε κομμάτια!αν θέλετε βάλτε και μελιτζάνα πάλι κομμένη σε μικρά κυβάκια
- 4
Ρίχνουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και μόλις κάψει ρίχνουμε τα κρεμμύδια και μόλις αρχίσουν να αλλάζουν χρώμα ρίχνουμε σε δόσεις και τα υπόλοιπα λαχανικά! Δεν τα ρίχνουμε όλα μαζί γιατί θα βράσουν. Προς το τέλος τα αλατίζουμε
- 5
Αφού έχουν μαλακώσει τα λαχανικά μας αφαιρούμε απ'το τηγάνι και τα βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί για να φύγουν τα πολλά λάδια!
- 6
Στο ταψί που έχουμε λαδωσει βάζουμε την ζύμη μας και στην συνέχεια ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας και απλώνουμε με ένα πινέλο! Στην συνέχεια ρίχνουμε τα λαχανικά μας και τα στρώνουμε πολύ προσεκτικά και τέλος ρίχνουμε το τριμμένο τυρί!!
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η ζύμη μας περίπου για 30-40 λεπτά!!Καλή επιτυχία ❤️
Παρόμοιες συνταγές
-
Πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα Πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα
Ένα ...ταψί πίτσα λαχανικών με φυτική κρέμα 😯👌 Είναι πεντανόστιμη, νηστίσιμη και ζουμερη.... Με ζυμαράκι αφράτο και τραγανό, έκπληξη! #χρυσόπιρούνι
-
Πίτσα νηστίσιμη με λαχανικά Πίτσα νηστίσιμη με λαχανικά
Και υγιεινή, και γευστική στο φουλ, και με λίγες θερμίδες! Ζύμη για την πίτσα δεν γράφω, γιατί ο κάθε μάγειρας έχει την δική του αγαπημένη ζύμη, η δική μου είναι στις συνταγές μου, όπως και η σάλτσα ντομάτας. https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5868214-pitsa?token=z97XHogzrmkfbLRJFArPfuc8 Μόνο μην την κάνετε με πίτα, ας έχει ένα ωραίο ζυμαράκι,κι ας είναι και απ'το έτοιμο που πουλάει το σούπερ μάρκετ. Αν σας αρέσει το νηστίσιμο τυρί, βάζετε από πάνω, εμένα δεν μου αρέσει στην πίτσα, μόνο λίγο στο τοστ. #ζεστό
-
Πίτσα με λαχανικά Πίτσα με λαχανικά
Είπαμε με την κόρη μου να φτιάξουμε μια πίτσα υγιεινή, χωρίς αλλαντικά.Αξιοποιήσαμε ότι λαχανικά είχαμε στο σπίτι...... και έτοιμη....
-
Πίτα (πίτσα) με λαχανικά ♥️ Πίτα (πίτσα) με λαχανικά ♥️
Την συνταγή την είδα στον Άκη. Μου άρεσε που έχει και κολοκύθα. Η μόνη δυσκολία είναι να στήσεις τα λαχανικά. Κατά τα άλλα είναι πανευκολη! #χρυσόπιρούνι
-
Εύκολη πίτσα λαχανικών Εύκολη πίτσα λαχανικών
Η πίτσα είναι πίτσα, αλλά και η νηστεία είναι νηστεία..Νηστεύοντας κρέας και ψάρι, πώς αλλιώς θα μπορούσαμε να φτιάξουμε μια νόστιμη πίτσα; Με λαχανικά φυσικά!#βρώμικο
-
-
Πίτσα λαχανικών με νηστίσιμο τυρί Πίτσα λαχανικών με νηστίσιμο τυρί
Όταν ο κήπος παράγει και εσύ έχεις όρεξη για πίτσα... Τα λαχανικά μπορούν φυσικά να διαφοροποιηθούν ανάλογα τα γούστα! #μποστάνι
-
Πίτσα Λαχανικών Πίτσα Λαχανικών
Για την καλή μου....❤️ αυτή είναι η έμπνευση μου...
-
Πίτσααα.... με λαχανικά Πίτσααα.... με λαχανικά
Το πιο δελεαστικό φαγητό για μικρούς και μεγάλους!!!Δεν δίνω ποσότητες στα λαχανικά γιατί ο καθένας μπορεί να βάλει ότι ποσότητα θέλει και όποιο λαχανικό θέλει.Βέβαια στους πιο δύσκολους πελάτες μπορούμε να προσθέσουμε και κάποιο αλλαντικό.
-
Πίτσα λαχανικών με τυρί νηστίσιμο Πίτσα λαχανικών με τυρί νηστίσιμο
Μια πίτσα ότι πρέπει για τις μέρες που διανύουμε
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια