<<Για το χατίρι μιας ψυχής, Και μιας καλής παρέας ,Ένα τραπέζι σας χρωστώΜε μοσχαρίσιο κρέας .... >>

Ένα κρητικό φαγακι .......<< Για το χατίρι μιας ψυχής και μιας καλής παρέας ,ένα τραπέζι σας χρωστώ με μοσχαρίσιο κρέας.....>>...

#μοσχάρι

Το μήνα Μάη το πιάτο του αρακά με την μοναδική νοστιμιά που προσδίδει όταν είναι φρέσκος δε γίνεται βέβαια να λείπει από το τραπέζι μας. Ο λεμονάτος αρακάς είναι ξυνούτσικος από το χυμό του λεμονιού και αρωματικός από το ξύσμα του. Μάλιστα σε συνδυασμό με καρότο και πατάτα όπως ακριβώς το πρασοσέλινο αποκτά μοναδική νοστιμιά και χάρη. Είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και γίνεται γρήγορα όταν θα έχουμε τον αρακά καθαρισμένο.Θα χρειαστείτε:

#πολύχρωμο#ΔιεθνήςΠοδιά24

Για να λαδώσει το ''αντεράκι'' μας!Recipe by syntageskamomatahttps://syntageskamomata.blogspot.gr

Αυτό το φαγητό θα μπορούσαμε άνετα να το ονομάσουμε μοσχαράκι της Κυριακής. Γιατί τι θέλουμε την Κυριακή; Ένα φαγητό ιδιαίτερο, πεντανόστιμο που θα ικανοποιήσει όλη την οικογένεια, αλλά που να μη μας κρατήσει όλο το πρωινό στην κουζίνα. Με λίγα υλικά, λίγη προετοιμασία, το βάζουμε στο φούρνο και το ξεχνάμε. Και όταν το ανοίξουμε έχουμε ένα από τα νοστιμότερα φαγητά. Εν τω μεταξύ μας έχει σπάσει τη μύτη η μυρωδιά όσο ψήνεται. Συνοδέψτε το με πατάτες τηγανητές και μπόλικο ψωμάκι για βουτιές στη σαλτσούλα. #Ημερολόγιο2026

Αν και τον αρακά τον προτιμώ λεμονάτο, σήμερα είχα ντοματούλες και τον έφτιαξα κοκκινιστό. Από τα πιο απλά αλλά και τόσο νόστιμα φαγητά!

Αυτά τα μεσογειακά φαγητά δεν έχουν μόνο χρώματα που σε διεγείρουν την όραση, έχουν μαζέψει και τα βιταμινουχα χόρτα και λαχανικά της δικιάς μας ελληνικής γης, για να σε τραβάει το άρωμα από απόσταση !!!Τι να πω για αυτό το πιάτο !!!Τόσο απλό και καθημερινό !!!