Συνταγή για φτερούγες με σάλτσα bbq

Ελευθερία
Ελευθερία @lele_loveforfood
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5 σκελσκόρδο
  2. 1 κιλόφτερούγες
  3. 60 γρκρεμμύδι
  4. Αλάτι πιπέρι
  5. 60 μλνερό
  6. Λάδι
  7. 60 μλμέλι
  8. 20 γρμουστάρδα
  9. 1 κ.σβούτυρο
  10. 125 γρσάλτσα ντομ
  11. 2 κ.σκαστανή ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζω το βούτυρο και λίγο λάδι και ρίχνω το κρεμμύδι Και το σκόρδο και σοτάρω σε μέτρια φωτιά. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τις φτερούγες,το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε. Βάζω αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύω 20 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Προσθέτω αλάτι και πιπέρι στις φτερούγες. Βάζω λίγη σάλτσα στις φτερούγες από με πινέλο. Τις βάζω σε ένα ταψί και τις ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.

  2. 2

    Τις βγάζω και τις αλείφω με τη σάλτσα από την άλλη πλευρά και ψήνω για άλλα δέκα λεπτά. Ξανά βάζω και από την άλλη πλευρά σάλτσα και ψήνω για 5 λεπτά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ελευθερία
Ελευθερία @lele_loveforfood
στις
-Σου είπα ότι σ αγαπώ;-Δε χρειάστηκε, μου μαγείρεψες..Ben Provis
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές