Μαρμελάδα πορτοκάλι 🍊

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun
Ελλαδα

Είναι φανερό πλέον ότι έχω φάει κόλλημα με τις μαρμελάδες. Έχω βάλει στόχο να κάνω μαρμελάδα με όσα περισσότερα φρούτα μπορώ.Θα έκανα ακόμα και το αβοκάντο τότε που είχαμε,αν δεν το απεχθανομουν βαθύτατα(η Νικόλ_ts ξέρει, είμαι σίγουρη ότι θα τη λατρευε αυτή τη Μαρμελάδα 😂🤣).Πρέπει να ναι η 6η Μαρμελάδα που φτιάχνω, σκοπεύω να φτιάξω τουλάχιστον 20 διαφορετικές.😂😀
Συμβουλή της Αθηνας: προσθέτουμε και το ξύσμα του πορτοκαλιού για να δώσει άρωμα.
🍊Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
🍊Η Βραζιλία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή πορτοκαλιών. Ακολουθούν οι Η.Π.Α, η Ινδία, η Κίνα και η Ισπανία.
🍊Από τα σημαντικότερα εσπεριδοειδή, έχει καταγωγή από την Ινδία και την Κίνα.
🍊Οι πορτοκαλιές δίνουν καλή καρποφορία για 80 περίπου χρόνια, ενώ υπάρχουν και δέντρα που καρποφορούν και μετά από 100 ή περισσότερα χρόνια. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν τους καρπούς τους από το μήνα Οκτώβριο ενώ οι όψιμες τους καλοκαιρινούς μήνες.
🍊Ποικιλιες πορτοκαλιάς:
•Αρτας
•Βαλέντσια
•Μερλιν
•Σαγκουινι
•Σουλτανι του Φόδελε
•Χίου
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Αλείμματα
#4βήματα

Μαρμελάδα πορτοκάλι 🍊

Είναι φανερό πλέον ότι έχω φάει κόλλημα με τις μαρμελάδες. Έχω βάλει στόχο να κάνω μαρμελάδα με όσα περισσότερα φρούτα μπορώ.Θα έκανα ακόμα και το αβοκάντο τότε που είχαμε,αν δεν το απεχθανομουν βαθύτατα(η Νικόλ_ts ξέρει, είμαι σίγουρη ότι θα τη λατρευε αυτή τη Μαρμελάδα 😂🤣).Πρέπει να ναι η 6η Μαρμελάδα που φτιάχνω, σκοπεύω να φτιάξω τουλάχιστον 20 διαφορετικές.😂😀
Συμβουλή της Αθηνας: προσθέτουμε και το ξύσμα του πορτοκαλιού για να δώσει άρωμα.
🍊Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης σάκχαρα, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνη Α.
🍊Η Βραζιλία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή πορτοκαλιών. Ακολουθούν οι Η.Π.Α, η Ινδία, η Κίνα και η Ισπανία.
🍊Από τα σημαντικότερα εσπεριδοειδή, έχει καταγωγή από την Ινδία και την Κίνα.
🍊Οι πορτοκαλιές δίνουν καλή καρποφορία για 80 περίπου χρόνια, ενώ υπάρχουν και δέντρα που καρποφορούν και μετά από 100 ή περισσότερα χρόνια. Οι πρώιμες ποικιλίες ωριμάζουν τους καρπούς τους από το μήνα Οκτώβριο ενώ οι όψιμες τους καλοκαιρινούς μήνες.
🍊Ποικιλιες πορτοκαλιάς:
•Αρτας
•Βαλέντσια
•Μερλιν
•Σαγκουινι
•Σουλτανι του Φόδελε
•Χίου
✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σπιτικό
#Αλείμματα
#4βήματα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20' βρασιμο περ
για 1 μεσ.βαζο
  1. 2πορτοκάλια μεσαίου μεγέθους
  2. 1/2 φακελάκιβανίλια
  3. 1 ποτήριτου κρασιού γεμάτο Ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

20' βρασιμο περ
  1. 1

    Πλένουμε, καθαρίζουμε τα πορτοκαλια από τη φλούδα και τα χωρίζουμε σε κομματάκια.Τα βάζουμε στον πολυκόφτη και τα πολτοποιούμε.

  2. 2

    Βάζουμε τη ζάχαρη,τον πολτό και τη βανίλια σε ένα κατσαρολάκι και ανάβουμε το μάτι.Ανακατεύουμε με μια κουτάλα και αφήνουμε να βράσει για περίπου 15-20 λεπτά.Στο ενδιάμεσο ανακατεύουμε.

  3. 3

    Όταν δούμε ότι η μαρμελάδα μας έχει πήξει σβήνουμε το μάτι και αποσύρουμε από τη φωτιά.

  4. 4

    Αφήνουμε να κρυώσει για να την αποθηκεύσουμε σε γυάλινο βάζο και να τη φυλάξουμε στο ψυγείο.😀

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
στις
Ελλαδα
Μπορείτε να κάνετε και subscribe στο κανάλι μου miss Marmelade (πώς αλλιώς θα το λέγανε,Μήτσουλα;🤣) για περισσότερες συνταγές,με κατατοπιστικό βίντεο.😀Subscribe if you want to my YouTube channel miss Marmelade for more informative recipes.😀https://youtu.be/sO8q2Summpc
Δες περισσότερα

Σχόλια (38)

Παρόμοιες συνταγές