Κοτόπουλο με Γλάσο από Χυμό Ρόδι
Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη και γρήγορη αλλά ταυτόχρονα αρκετά γκουρμεδιάρικη ώστε να την σερβίρουμε και σε ένα καλό τραπέζι. Το κοτόπουλο γίνεται στο ίδιο σκεύος με το γλάσο μέσα σε ένα υπέροχο γλυκό μείγμα από χυμό ρόδι και μέλι. Προσοχή ο χυμός πρέπει να είναι 100% ρόδι και όχι κάποιος συνδυασμός με άλλα φρούτα. Το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ, σαλάτα κλπ.
#δίαιτα
Κοτόπουλο με Γλάσο από Χυμό Ρόδι
Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη και γρήγορη αλλά ταυτόχρονα αρκετά γκουρμεδιάρικη ώστε να την σερβίρουμε και σε ένα καλό τραπέζι. Το κοτόπουλο γίνεται στο ίδιο σκεύος με το γλάσο μέσα σε ένα υπέροχο γλυκό μείγμα από χυμό ρόδι και μέλι. Προσοχή ο χυμός πρέπει να είναι 100% ρόδι και όχι κάποιος συνδυασμός με άλλα φρούτα. Το σερβίρουμε με ρύζι, πουρέ, σαλάτα κλπ.
#δίαιτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο. Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και γυρίζουμε την κατσαρόλα να πάει παντού. Προσθέτουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και αφήνουμε να τσιγαριστεί από την μια πλευρά για περίπου 6 λεπτά μέχρι να πάρει σκούρο καφέ χρώμα.
- 2
Παράλληλα σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε τον χυμό, το μέλι, το δενδρολίβανο, το σκόρδο και 1/4 κγ αλάτι και πιπέρι.
- 3
Μόλις το κοτόπουλο πάρει καλό χρώμα από την μία πλευρά τουμπάρουμε και τσιγαρίζουμε την άλλη πλευρά για 3 λεπτά.
- 4
Ρίχνουμε τον χυμό στην κατσαρόλα και με ξύλινη κουτάλα ξύνουμε τον πάτο να ξεκολλήσουμε ό,τι έχει κολλήσει (αυτά τα κομματάκια έχουν όλη τη νοστιμιά). Αφήνουμε να βράσει για περίπου 5 λεπτά μέχρι πήξει η σως και να συροπιασει.
- 5
Μεταφέρουμε το κοτόπουλο σε πιατέλα και περιχύνουνε με το γλάσο.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κεκάκια με χυμό ρόδι-μύρτιλο Κεκάκια με χυμό ρόδι-μύρτιλο
Η κλασσική συνταγή για κέικ, απλά το γάλα αντικαταστάθηκε από χυμό ρόδι-blueberry.
-
Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι! Κέικ καρότου με γλάσο από ρόδι!
Πεντανόστιμο, αρωματικό και στο κλίμα των Χριστουγέννων κέικ καρότου με φυστίκι Αιγίνης καλυμμένο με ένα απίστευτο γλάσο ροδιού που κλέβει την παράσταση με το υπέροχο φυσικό του χρώμα! Δοκιμάστε το και θα εντυπωσιάσετε!Λίγα μυστικά ακόμα:Προτιμήστε ζουμερό και μαλακούτσικο ρόδι για να πάρετε το κατακόκκινο χρώμα του.Η συνταγή είναι από το junipercakery.#χριστουγεννιάτικο τραπέζι
-
Κοτόπουλο κοκκινιστό με Θυμάρι και σιρόπι ροδιού με χυμό σταφύλι Κοτόπουλο κοκκινιστό με Θυμάρι και σιρόπι ροδιού με χυμό σταφύλι
Ένα γνωστό μας παραδοσιακό φαγητό που αντί ζαχαρίτσα για να πάρει την ξινίλα της ντομάτας, βάζουμε αγνό σιρόπι ροδιού με χυμό σταφυλιού, χωρίς έξτρα ζάχαρη, συντηρητικά χρωστικες Και γλυκόζη, από την οικογενειακή επιχείρηση της Ελασσονας «Ωδη στο ρόδι».
-
Εύκολο γλυκάκι με χυμό ρόδι Εύκολο γλυκάκι με χυμό ρόδι
Απλό, εύκολο, ελαφρύ με 3 μόνο υλικά!Κάτι σαν μουσταλευριά αλλά με ρόδι μπορώ να το περιγράψω στην υφή…Κάτι σαν παχύρρευστος χυμός Ρόδι όσον αφορά τη γεύση…Δοκιμάστε το όσο είναι η εποχή του υπέροχου αυτού φρούτου!#ημερολογιο2023#vegan#ελαφρύ#3υλικά#νηστίσιμο
-
Vegan / Νηστίσιμο κέικ με χυμό ρόδι και μυρωδικά! Vegan / Νηστίσιμο κέικ με χυμό ρόδι και μυρωδικά!
Ένα πολύ νόστιμο, υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο και μέλι, χωρίς ζωικά προϊόντα αν είστε βίγκαν η αν νηστευετε είναι ιδανικό, χαμηλή σε θερμίδες αλλά γεμάτο νοστιμιά. #vegan #νηστίσιμο
-
Χυμός ρόδι-πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ Χυμός ρόδι-πορτοκάλι-γκρέιπφρουτ
Το ρόδι με τα εσπεριδοειδή κάνουν τον τέλειο χυμό σε γεύση και βιταμίνες 🍹
-
Σταφιδόπιτα με χυμό ρόδι και πορτοκάλι Σταφιδόπιτα με χυμό ρόδι και πορτοκάλι
Η ροδιά μας αυτή την εποχή είναι γεμάτη από κατακόκκινα και ζουμερά ρόδια. Υπέροχα για να φαγωθούν σαν φρούτα, να γίνουν χυμός και γιατί όχι να φτιάξουμε ένα γλυκό με το χυμό τους. Είχα μια παραδοσιακή συνταγή για σταφιδόπιτα, την "πείραξα" λίγο, έκανα κάποιες μετατροπές και αντικαταστάσεις και το αποτέλεσμα με ενθουσίασε. Ένα κέικ αφράτο και ζουμερό με τα αρώματα του πορτοκαλιού και των μπαχαρικών να κυριαρχούν. Εύκολο και γρήγορο, ανακατεύεις απλά όλα τα υλικά χωρίς μίξερ και ιδιαίτερη διαδικασία. Τέλειο για να συνοδέψει το αγαπημένο σας ρόφημα! #πορτοκαλί #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Γλάσο Ροδιού σε απλό Κέικ Βανίλιας 💖 Γλάσο Ροδιού σε απλό Κέικ Βανίλιας 💖
Εδώ ο πρωταγωνιστής είναι το γλάσο και όχι το κέικ, αλλά μου άρεσε πολύ το χρώμα και η φωτογραφία και είπα να το μοιραστώ μαζί σας! Είχα τύχη και πέτυχα κατακόκκινα ροδιά, με άσπρα η ροζέ δεν θα έχουμε το ίδιο αποτέλεσμα βέβαια. Κέικ Βανίλιας ( συνταγή στο προφίλ μου) η ένα δικό σας κέικ 😉
-
Κέικ με χαρουπάλευρο, γλάσο κουβερτούρας και ρόδι Κέικ με χαρουπάλευρο, γλάσο κουβερτούρας και ρόδι
Ένα κέικ που τα έχει όλα! Το λικέρ μαστίχας δένει εξαιρετικά με τη γεύση κακάο του χαρουπάλευρου, την γκανάς κουβερτούρας και το ρόδι! Δοκιμάστε το! Είναι καταπληκτικό! #ευχέςΛίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε το ρόδι με κράνμπερις ή φράουλες ή ό,τι άλλο θέλετε, αρκεί να ξινίζει λίγο για να δίνει ισορροπία στη γεύση!Το χαρουπάλευρο τραβάει πιο πολλά υγρά από τα αλλα αλεύρια και είναι από τη φύση του γλυκό, γι'αυτό τα αβγά πρέπει να είναι οπωσδήποτε μεγάλα και προσοχή στη ζάχαρη!Τη συνταγή τη βρήκα εδώ
-
Χυμός ρόδι, λεμόνι, πορτοκάλι ! Για ενέργεια στις #εξετάσεις Χυμός ρόδι, λεμόνι, πορτοκάλι ! Για ενέργεια στις #εξετάσεις
#Εξετάσεις προ των πυλών !!Και η δική μου κόρη φέτος στη μάχη των πανελλαδικών εξετάσεων...Αυτά που ζηταει βέβαια περισσότερο ειναι σχετικά με κρέπες..βάφλες ..μερέντες κλπ😊αλλά εγώ σαν καλή (η σπαστική ??) ελληνίδα μαμά της προσφέρω αντι σοκολάτας ..χυμό ενέργειας !! 😕
-
Χυμός ζεστός ρόδι-πορτοκάλι-κανέλα Χυμός ζεστός ρόδι-πορτοκάλι-κανέλα
Τον δοκίμασα σε μια καφετέρια και ζήτησα από τον barman την συνταγή την οποία μου έδωσε ευχαρίστως για να την κάνω και στο σπίτι μου, είναι απλά υπέροχη 🍹#κόκκινο -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια