Γρήγορο μεσημεριανό

Christina Mikhail
Christina Mikhail @chris_mikh20
Καλλιθέα

Έχεις μόνο ένα μισάωρο να ετοιμάσεις φαγητό? Σου έχω τη λύση 😁 και γευστικό και με #χρώμα
#παιδί #λουκάνικο #χυλοπίτες #μεσημεριανό

Γρήγορο μεσημεριανό

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Έχεις μόνο ένα μισάωρο να ετοιμάσεις φαγητό? Σου έχω τη λύση 😁 και γευστικό και με #χρώμα
#παιδί #λουκάνικο #χυλοπίτες #μεσημεριανό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4-5 μερίδες
  1. 2 κ. Σ.Ελαιόλαδο
  2. 3λουκάνικα με πράσο και μυρωδικά
  3. 8ντοματίνια
  4. 2 σκ.Σκόρδου πολτοποιημενες
  5. 1 κοφτό κ. Σ. Βούτυρο
  6. 1 κ. Σ.Πολτό ντομάτας
  7. 2 κ. Σ.Κρασί λευκό
  8. Λίγονεράκι
  9. Χυλοπίτες
  10. Αλάτι
  11. Ζωμό για ζυμαρικά
  12. Νερό
  13. 500 γρ.Χυλοπίτες

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι να ζεσταθεί όσο κόβουμε το λουκάνικο και τα ντοματίνια (εγώ τα έκοψα στη μέση)

  2. 2

    Προσθέτουμε στο τηγάνι τα λουκάνικα, τα ντοματίνια, το σκόρδο, το βούτυρο και το πολτό. Μαγειρεύουμε μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα τα λουκάνικα. Παράλληλα ετοιμάζουμε τις χυλοπίτες ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας αρκεί να μην ξεχάσουμε κύβο και αλάτι.

  3. 3

    Σβήνουμε με το κρασί

  4. 4

    Προσθέτουμε το νερό, καλύπτοντας τα λουκάνικα και αφήνουμε να εξατμιστουν τα υγρά

  5. 5

    Όταν πήξει η σάλτσα μας τότε αποσύρουμε από τη φωτιά.

  6. 6

    Εμένα γευστικά με κάλυπτε δεν έβαλα ούτε αλάτι ούτε πιπέρι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Christina Mikhail
Christina Mikhail @chris_mikh20
στις
Καλλιθέα
Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨‍👩‍👧‍👦
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές