Γιουβέτσι κοτόπουλο 🐔

Μας αρέσει πολύ το κοτόπουλο και φυσικά το γιουβετσάκι! Κανονικά το κριθαράκι μπαίνει μαζί με το κοτόπουλο και την σάλτσα αλλά εγώ λόγω διατροφής το έφτιαξα ξεχωριστά για να μετρήσω την ποσότητα 😊 Φυσικά μπορείτε να το κάνετε όπως θέλετε!!Εγώ το έφτιαξα μόνο στην κατσαρόλα!
Ένα μυστικό στην συνταγή για το κοτόπουλο μου αλλάζει όλο το αποτέλεσμα..
Γιουβέτσι κοτόπουλο 🐔
Μας αρέσει πολύ το κοτόπουλο και φυσικά το γιουβετσάκι! Κανονικά το κριθαράκι μπαίνει μαζί με το κοτόπουλο και την σάλτσα αλλά εγώ λόγω διατροφής το έφτιαξα ξεχωριστά για να μετρήσω την ποσότητα 😊 Φυσικά μπορείτε να το κάνετε όπως θέλετε!!Εγώ το έφτιαξα μόνο στην κατσαρόλα!
Ένα μυστικό στην συνταγή για το κοτόπουλο μου αλλάζει όλο το αποτέλεσμα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κοτόπουλο, αλατίζουμε και ρίχνουμε το μέλι!! Αφήνουμε λίγο στην άκρη!!
- 2
Κόβουμε τα λαχανικά μας! Τοποθετούμε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει, ρίχνουμε κρεμμύδι, σκόρδο, αλατίζουμε! Τσιγαρίζουμε για 1 λεπτό!
- 3
Αφού έχουμε κόψει σε μικρότερα κομμάτια το κοτόπουλο μας ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας και τσιγαρίζουμε πολύ καλά μέχρι να αλλάξει χρώμα!
- 4
Ρίχνουμε τις ντομάτες μας, ανακατεύουμε καλά!
- 5
Τέλος ρίχνουμε το νερό, στικ κανέλα και μοσχοκάρυδο!! Αφήνουμε να πάρει μια βράση και σκεπάζουμε με το καπάκι και σιγοβράζουμε σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να τραβήξει όλο το νερό και να χυλώσει η σάλτσα μας!! Στο τέλος φυσικά αφαιρούμε και το στικ κανέλας!
- 6
- 7
Φτιάχνουμε και το κριθαράκι μας!! Η το βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα ή σε πυρέξ μαζί με το περιεχόμενο της κατσαρόλας και προσθέτουμε λίγο νερό! Εγώ το έφτιαξα σε ξεχωριστή κατσαρόλα όπως φτιάχνουμε ζυμαρικά και σούρωσα τα νερά!!
- 8
Καλή επιτυχία ❤️
Το παρακάτω πιάτο είναι του Άγγελου 🤣🤣
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


















Σχόλια (10)