Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο 💖
Καλό το τηγάνισμα, αλλά και το φούρνισμα ακόμα καλύτερο και πιο υγιεινό 💖
Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο 💖
Καλό το τηγάνισμα, αλλά και το φούρνισμα ακόμα καλύτερο και πιο υγιεινό 💖
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνουμε τον μπακαλιάρο από βραδύς να ξεπαγώσει και τον κόβουμε σε μικρά κομμάτια χωρίς να τον "κακοποιούμε" ιδιαίτερα. Απαλές και γρήγορες κινήσεις γιατί ο κατεψυγμένος μπακαλιάρος είναι αρκετά ευαίσθητος και δεν αργεί να χαλάσει η υφή του.
- 2
Σε τρία διαφορετικά μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αυγό τη φρυγανιά και το αλάτι (στο αλεύρι).
- 3
Πανάρουμε τα κομμάτια του μπακαλιάρου περνώντας τα πρώτα από το αλεύρι μετά από τα αυγά και τέλος από τη φρυγανιά.
- 4
Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη!!!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια