Τραγανό και ζουμερό πανέ κοτόπουλο

Christina Mikhail
Christina Mikhail @chris_mikh20
Καλλιθέα

Είναι γνωστό πόσο λατρεύουν τα παιδιά το #πανέ #κοτόπουλο γιατί να μη του δώσουμε μια πιο υγιεινή μορφή! #παιδί #μεσημεριανό

Τραγανό και ζουμερό πανέ κοτόπουλο

Είναι γνωστό πόσο λατρεύουν τα παιδιά το #πανέ #κοτόπουλο γιατί να μη του δώσουμε μια πιο υγιεινή μορφή! #παιδί #μεσημεριανό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 Λεπτά
3-4 μερίδες
  1. 7-8λεπτά φιλετάκια στήθος κοτόπουλο
  2. 2 μικράαυγά
  3. 2-3 κ. Σ.Φρέσκο γάλα
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 1 & 1/2 φλ. Τσαγιού αλεύρι βρώμης
  7. 1/2 φλ. Τσαγιούσκόνη σκόρδου
  8. Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
  9. 1 κ. Σ.Βούτυρο ή φαστ

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Λεπτά
  1. 1

    Ετοιμάζουμε 2 μπολ

  2. 2

    Στο ένα χτυπάμε αυγά, γάλα με αλάτι και πιπέρι

  3. 3

    Στο άλλο ανακατεύουμε βρώμη με σκόρδο

  4. 4

    Περνάμε τα κοτόπουλα πρώτα από τα αυγά και μετά από τη βρώμη

  5. 5

    Αφήνουμε για 1 ώρα τουλάχιστον να κάτσει καλά η βρώμη

  6. 6

    Ζεσταίνουμε το λάδι με το βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά

  7. 7

    Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν

  8. 8

    Το αποτέλεσμα είναι τραγανά απ'έξω και ζουμερά από μέσα

  9. 9

    Εγώ συνοδεψα φυσικά με τηγανιτές πατάτες και σαλάτα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Christina Mikhail
Christina Mikhail @chris_mikh20
στις
Καλλιθέα
Η αλήθεια είναι ότι έμαθα να μαγειρεύω μετά το γάμο 😊 αλλά από τότε δε σταμάτησα ποτέ να μαθαίνω, να δοκιμάζω και να κάνω κυριολεκτικά τα πάντα για την οικογένειά μου 👨‍👩‍👧‍👦
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές