Θρεπτικό φακόρυζο

Δεν είχα ξαναδοκιμασει φακορυζο,το άκουγα και στο survivor συνέχεια 😆
ε λέω θα το δοκιμάσω.Βρήκα αυτή τη συνταγή,τη δοκίμασα και το αποτέλεσμα ήταν φοβερό!Σίγουρα θα το ξαναφτιάξω!
Θρεπτικό φακόρυζο
Δεν είχα ξαναδοκιμασει φακορυζο,το άκουγα και στο survivor συνέχεια 😆
ε λέω θα το δοκιμάσω.Βρήκα αυτή τη συνταγή,τη δοκίμασα και το αποτέλεσμα ήταν φοβερό!Σίγουρα θα το ξαναφτιάξω!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε τις φακές μαζί με τα δαφνόφυλλα και το μπαχαρικά σε μια κατσαρόλα με άφθονο νερό που κοχλαζει και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν 40-45 λεπτά.Τις σουρώνουμε,αφαιρούμε τα δαφνόφυλλα και το μπαχαρικά και τις αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το ρύζι,τα κρεμμυδάκια και το μείγμα μπαχαρικών μέχρι να γυαλισουν και να γίνουν διαφανα.
- 3
Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό αλατοπιπερώνουμε και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά. Μόλις εξατμιστουν τα υγρά ρίχνουμε το κονκασέ, ξαναδοκιμαζουμε το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να πιουν τα υγρά της ντομάτας και να είναι σχεδόν έτοιμο το ρύζι. Προσθέτουμε τις φακές, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για ακόμα 5 λεπτά.
- 4
Σερβίρουμε ζεστό ή κρύο πασπαλιζοντας με ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φακόρυζο σε μόλις 15 λεπτά!💋 Φακόρυζο σε μόλις 15 λεπτά!💋
Το λέω και φακόρυζο της ακαμάτας επειδή πολλές φορές βαριέμαι να κάνω το κλασικό φακόρυζο με την μακροσκελή διαδικασία 😂 Δήμητρα Χαμακιώτη -
Φακόρυζο με κάρυ! Φακόρυζο με κάρυ!
Αυτό είναι το αγαπημένο μου φακορυζο!!! Είναι πολύ αρωμστικο και πολύ νόστιμο!!! #κουτάλι Eleni S 🍋 -
Φακόρυζο αλλιώς Φακόρυζο αλλιώς
Το #φακόρυζο είναι ένα γευστικό και αγαπημένο πιάτο στο σπίτι μας. Σήμερα αποφάσισα να το κάνω αλλιώς και να το αναβαθμίσω επίσης για #μεσημεριανό και να βάλω #κόκκινεςφακές #παιδί #μωρό Christina Mikhail -
Φακόρυζο σπυρωτό Φακόρυζο σπυρωτό
#2020 Μπορείτε να το συνδυάσετε με κρέας μπορείτε να το φάτε και σκέτο με λίγο στυμμένο λεμόνι και έξτρα φρέσκο μαϊντανό και γιαουρτάκι στην άκρη μου αρέσει πολύ για τις νύχτες που θέλω κάτι ελαφρύ :) Επίσης εγώ την φακή την προτιμώ λίγο αλ ντεντε δεν θέλω να είναι σκασμένη και μαλακιά οπότε οι χρόνοι είναι ακριβώς για να μην είναι παραβρασμένη αλλα να είναι μαλακια. Αν θέλετε εννοείτε μπορείτε να την βράσετε λίγο παρα πάνω. Γιωτά Μουδράκη -
Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια
απογειώσετε τα πολύ απλά υλικά με μια πινελιά #στόχος #παιδί #φακόρυζο #μεσημεριανό #μωρό Christina Mikhail -
Φακόρυζο Μουτζάνταρα (τζάνταρα) Φακόρυζο Μουτζάνταρα (τζάνταρα)
Όταν το ρύζι από χθές είναι μπόλικο και θες να το αλλάξεις τελείως.. #EatSmartChallenge #χθεσινό Φωτεινή Αργκάνمشرق -
Φακόρυζο 2.0 Φακόρυζο 2.0
Χορταστική υπέρ-θρεπτική σούπα-γεύμα γεμάτη δύναμη και υγεία για μια απαιτητική ήμερα. Πανεύκολη συνταγή. Λακης -
Φακόρυζο, το παρεξηγημένο Φακόρυζο, το παρεξηγημένο
Είναι θρεπτικότατο, νόστιμο, γρήγορο μα πολλοί το σνομπάρουν!! Πέρασα κι εγώ σαν παιδί τη φάση μου με τις φακές αλλά πλέον τις μαγειρεύω αρκετά συχνά και με διάφορους τρόπους! Το φακόρυζο ή μουτζέντρα, όπως το λένε στην αγαπημένη Κύπρο, συνδυάζεται υπέροχα με αλίπαστα ψαράκια και σαλάτα μαρουλάκι σγουρό! Βάλτε κι ένα σφηνάκι σούμα/ρακί/τσικουδιά και καλή μας όρεξη! 😉 #νηστίσιμο #vegan Mika
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια