Ρεβίθια με φασόλια άσπρα στη χύτρα

Name: Ρεβίθια με φασόλια άσπρα στη χύτρα
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 200 γραμμάρια ρεβίθια; 100 γραμμάρια φασόλια άσπρα; 1 κρεμμύδι; 1 καρότο μεγάλο; Αλάτι λεμόνι δάφνη; Πάπρικα κουρκουμάς; σκόρδο τριμμένο; άνηθος; ελαιόλαδο; σουμάκ; 1 κύβο ζωμό λαχανικών

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Athens

Η αλήθεια είναι ότι κάνω σπάνια τέτοιο φαγητό. Επειδή μου πέφτει λιγάκι βαρύ. Αλλά ξέρω ότι πρέπει να το τρώμε που και που επειδή έχει πάρα πολλές βιταμίνες.
#ρεβίθια #όσπρια #φασόλια #βόλτα #απλό #υγεινό #εύκολο #χύτρα #νόστιμο

Δες περισσότερα

Ρεβίθια με φασόλια άσπρα στη χύτρα

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Υλικά

1 ωρα

5 μερίδες

200 γραμμάριαρεβίθια
100 γραμμάριαφασόλια άσπρα
1κρεμμύδι
1καρότο μεγάλο
Αλάτι λεμόνι δάφνη
Πάπρικα κουρκουμάς
σκόρδο τριμμένο
άνηθος
ελαιόλαδο
σουμάκ
1 κύβοζωμό λαχανικών

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Από το βράδυ βάζουμε στο νερό τα όσπρια
2

Στη χύτρα ταχύτητας ρίχνουμε νερό με όλα τα υλικά μας. Κρεμμύδι και το καρότο ψιλοκόβουμε
3

Κλείνουμε το καπάκι και βράζουμε περίπου μία ώρα
4

Στο τέλος προσθέτουμε χυμό λεμονιού και άνηθο ή μαϊντανό ψιλοκομμένο
5

Καλή επιτυχία!
6

Καλή όρεξη! Σερβίρουμε με φέτα και ελιές Καλαμών
7

Υπέροχο!
8

Υγιεινό!