Μία έξυπνη ιδέα να είναι ζουμερό το συκώτι μας όταν το ψήνουμε στο φούρνοΛίγα μυστικά ακόματο αποτέλεσμα θα σας εντυπωσιάσει όταν διαπιστώσετε το πόσο ζουμερό θα ειναι το συκώτι σας αν και ψημένο στον φούρνο.......

Όπως μου το έφτιαχνε η μαμά μου!! Δε μπορώ πλέον να το φάω αλλιώς!Πολύ νόστιμο και ζουμερό.Έχω κάνει ένα γιατί μόνο εγώ το τρώω αλλά εννοείται πως μπορείτε να αυξήσετε τις ποσότητες .

Μαριναρισμένο σε γάλα που εξουδετερώνει πολύ την έντονη μυρωδιά του.Με πάπρικα ,ρίγανη και λεμόνι γίνεται τόσο ζουμερό και νόστιμο !Μπορούμε να λαδώσουμε το συκώτι , να το τοποθετήσουμε στη σχάρα της κουζίνας και να το ψήσουμε στο γκριλ βάζοντας από κάτω ένα ταψάκι να μαζέψει τα υγρά που θα βγάλει ...επίσης να το ψήσουμε και σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 5-6 λεπτά .

Το συκώτι κάποιοι το μισούν άλλοι το λατρεύουν !! Έτσι για να βρεθεί η χρυσή τομή σκαρφίστηκα αυτή την λύση!! 😋😋

Λαχταριστό, ζουμερό και τρυφερότατο!!! Μαγειρέψτε το ακριβώς τη στιγμή που θέλετε να το σερβίρετε για να το απολαύσετε σε όλο του το μεγαλείο😁

Συκώτι ζουμερό μαλακό και λεμονάτο.

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή συκώτι Μοσχαρίσιο με πατάτες φουρνιστές στην λαδόκολλα στο φούρνο χωρίς πολύ λάδι!!!

Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο εξάλλου κάνει καλό να το τρώμε γιατί μας δίνει σίδηρο.

Για το πιο αφράτο μοσχαρίσιο συκώτι που λιώνει στο στόμα υπάρχει ένα μυστικό που δεν γνωρίζουν όλοι. Πιο είναι αυτό; Μαρινάρουμε το συκώτι σε γάλα για 30 λεπτά πριν το μαγείρεμα! Το γαλακτικό οξύ κάνει το κρέας μας λουκούμι και το απαλλάσσει από μυρωδιές.

Σήμερα επιτέλους βρήκα λίγο χρόνο να ασχοληθώ με το αγαπημένο μου χόμπι τη μαγειρική και είπα να κάνω λίγο μοσχαρίσιο συκώτι που έχουμε πολύ καιρό να φτιάξουμε #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω