Ψωμί κλάουντ (σύννεφο) χωρίς αλεύρι
Χωρίς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη και γεμάτη αφράτη υφή, αυτό το ψωμί πρόκειται να φυσήξει τα γούστα σας. Επίσης, το τέλειο υποκατάστατο του ψωμιού
Ψωμί κλάουντ (σύννεφο) χωρίς αλεύρι
Χωρίς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη και γεμάτη αφράτη υφή, αυτό το ψωμί πρόκειται να φυσήξει τα γούστα σας. Επίσης, το τέλειο υποκατάστατο του ψωμιού
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Στρώστε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και αλείψτε με λάδι ελαφρά.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιήστε ένα μίξερ για να κτυπήσετε τα ασπράδια των αυγών και την κρέμα ταρτάρ μέχρι να σχηματιστούν άκαμπτες κορυφές.
- 3
Σε ένα δεύτερο μεγάλο μπολ, κτυπήσετε τη μασκαρπόνη, τους κρόκους αυγού και το αλάτι μέχρι να μαλακώσουν και να ομογενοποιηθούν.
- 4
Αναμιξτε προσεκτικά τα χτυπημένα ασπράδι του αυγού στο μείγμα μασκαρπόνης με μια σπάτουλα. Χρησιμοποιήστε μια αναδιπλούμενη κίνηση για να ενσωματώσετε, χωρίς να το χτυπάτε ώστε να παραμείνει αφράτη η μαρέγκα.
- 5
Με ένα βαθύ κουτάλι παίρνετε από το μείγμα που έχετε φτιάξει και το βάζετε στο ταψί που έχετε στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε 25-35 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
- 6
Μόλις ψηθούν, αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τους να κρυώσουν εντελώς
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια