Κοτόπουλο με μανιτάρια

George Konstantinou
George Konstantinou @congeo76

Μια πολύ εύκολη αλλά συνάμα πεντανόστιμη συνταγή που θα αρέσει σε όλους.

Κοτόπουλο με μανιτάρια

22 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια πολύ εύκολη αλλά συνάμα πεντανόστιμη συνταγή που θα αρέσει σε όλους.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λε
6-8 μερίδες
  1. 1ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  2. 2μανιταρόσουπες (φακελάκια)
  3. 11/2-2 ποτήριαλευκό ξηρό κρασί
  4. 2 κονσέρβεςμανιτάρια (ολόκληρα)

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λε
  1. 1

    Αφαιρούμε το δέρμα από το κοτόπουλο.

  2. 2

    Πανάρουμε το κοτόπουλο στην μανιταρόσουπα.

  3. 3

    Ξεπλένουμε τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε στον πάτο του ταψιού.

  4. 4

    Τοποθετούμε το παναρισμένο κοτόπουλο πάνω από τα μανιτάρια.

  5. 5

    Όση μανιταρόσουπα περισσέψει την ρίχνουμε από πάνω. Από μια γωνία ρίχνουμε προσεκτικά το κρασί (να καλύψει μέχρι την μέση των κομματιών).

  6. 6

    Κλείνουμε το ταψί με το πώμα του. Εναλλακτικά μπορείτε να το καλύψετε με ασημόκολλα. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για περίπου 1:15 λεπτά

  7. 7

    Ξεσκεπάζουμε και το αφήνουμε να κοκκινήσει. Γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά.

  8. 8

    Αν δούμε ότι είναι λίγα τα υγρά του μπορούμε να προσθέσουμε λίγο κρασί ή νερό. Σερβίρεται ζεστό με σκέτο ρύζι.
    Καλή σας όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
George Konstantinou
στις
Μου αρέσει να μαγειρεύω και να δοκιμάζω καινούριες γεύσεις
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές