Κέικ 🍞 με αχλάδια 🍐και μαύρη σταφίδα 🍇

Είχα στο ψυγείο μου κάτι ξεχασμένα αχλάδια. Και σκέφτηκα ότι μπορώ να κάνω ωραιότατο κέικ με αυτά!Η συνταγή μου είναι όπως πάντα απλή, γρήγορη και εύκολη. Απολαύστε και εσείς όταν έχετε όρεξη για κάτι νόστιμο και οικονομικό γλυκό.
#αχλάδια #κέικ #γλυκό #σταφίδα #εύκολο #απλό #νόστιμο #γρήγορο

Δες περισσότερα

Κέικ 🍞 με αχλάδια 🍐και μαύρη σταφίδα 🍇

🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 @cook_27730028

Υλικά

1 ώρα

200 γρ.ζάχαρη καστανή
250 γρ.αλεύρι φαρίνα Γιώτης
200 mlγιαούρτι λευκό
3αυγά
50 mlηλιέλαιο
Βανίλια σκόνη ή υγρή
1 κ γ.baking powder ή σόδα μαγειρικής
Σταφίδα μαύρη όσο θέλετε
4αχλάδια
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη
2

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας και στο τέλος το αλεύρι
Ανακατεύουμε καλά- καλά
3

Ρίχνουμε τη σταφίδα μαύρη και τα δύο αχλάδια κομμένα
4

Από πάνω στολίζουμε πάλι με τα υπόλοιπα αχλάδια
5

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 40 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα
6

Κόβουμε σε μικρά κομμάτια όταν είναι έτοιμο
7

Καλή επιτυχία σε όλους!
8

Καλή μας όρεξη!