Τυρόπιτα στο τηγάνι

Eleni Valari
Eleni Valari @elena365

Τις βροχερες μέρες στο χωριο μου η γιαγιά μου μας εκανε για πρωινό τυρόπιτα στο τηγάνι. Έτσι σήμερα το θυμήθηκα.

Τυρόπιτα στο τηγάνι

Τις βροχερες μέρες στο χωριο μου η γιαγιά μου μας εκανε για πρωινό τυρόπιτα στο τηγάνι. Έτσι σήμερα το θυμήθηκα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα
6 ατομα
  1. 3 κούπεςαλεύρι για όλες τις Χρήσεις
  2. 1/2 κουπανερό ή όσο πάρει για να γίνει εύπλαστο
  3. 2 κουταλιές σούπας κοφτέςελαιόλαδο
  4. 1 κουταλιάξύδι αν θέλουμε τραγανό φύλλο και να ανοίγει εύκολα
  5. Για την γέμιση :
  6. 2 αυγά,
  7. ένα φλιτζάνι γάλα..
  8. Πιπέρι, ρίγανη,
  9. τυρί φέτα ημισκληρο,
  10. 3 κουταλιές μυζήθρα ξερή
  11. 1 φακελάκι4 τυριά μιξ,

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα
  1. 1

    Πρώτα ζυμώνουμε σε μπαλίτσες και αφήνουμε να ξεκουραστεί 10' λεπτά

  2. 2

    Ρίχνουμε αλεύρι σε τραπέζι η πάγκο ότι έχει ο κάθε ένας και αρχίζουμε να ανοίγουμε φύλλο. Όχι μεγάλα όπως στην πίτα.

  3. 3

    Προσθέτουμε τη γέμιση. Κλείνουμε τις άκρες.

  4. 4

    Σε καυτό λάδι στο τηγάνι βάζουμε ένα ένα μέσατις πιτούλες και γυρίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Eleni Valari
Eleni Valari @elena365
στις

Σχόλια

Eleni Valari
Eleni Valari @elena365
Οπως ειναι ζεστά από το τηγάνι βαζετε κι απο πάνω και περιχύνετε μελι όνειρο είναι....για όσους θελουν

Παρόμοιες συνταγές